Tekvica je zelenina bohatá na minerály a vitamíny, čo je skvelé pre náležitú výživu diéty a detí. Pravidelné používanie tekvicových jedál zlepšuje náladu, zmierňuje únavu a eliminuje podráždenosť. V tekvickom je vitamín T, ktorý nie je v zvyšku zeleniny. Vitamín T stimuluje metabolizmus a prispieva k horiacemu tuku, takže sa môžete ľahko zbaviť dodatočných kilogramov.
Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam je tekvica nepostrádateľným produktom pri liečbe všetkých druhov ochorení obličiek, pečene a krvi. Veda už dlho dokázala hodnotu tekvicových semien, ktoré sú bohaté na užitočné látky schopné bojovať so všetkými druhmi črevných parazitov. V riadne organizovanej tekvicovej dávke by malo byť celoročné. Otázka však okamžite, ako, koľko a na akú teplotu potrebujete uložiť túto zeleninu v zime, takže nestrácajte chuť a získať maximálny počet vitamínov, a vo všeobecnosti je možné ukladať už strih tekvicu.
Ako zozbierať tekvicu, aby sa dlhodobo udržiavala
Tekvica vždy dáva dobrú úrodu s minimálnymi nákladmi práce a náležitú starostlivosť, vďaka ktorej pestovanie tejto svetlej a veľkej zeleniny nespôsobuje veľké harbory.
Dôležitou súčasťou skladovania plodiny je zber a príprava plodu k úsporám. Tekvica je čistená lôžkami na konci septembra. Ovocie zrelej tekvice by malo byť suché a tvrdé. Skúsení záhradníci vedia o pravidlách správneho skladovania tekvica, takže sa snažia poškodiť ovocie, inak sa ovocie začne hniť. Pre skladovanie by mali byť vybraté iba neporušené ovocie. Tam je tajomstvo, ako uložiť poškriabanú tekvicu - všetky drážky musia byť zapečatené baktericídnou omietkou a používať ich na prvom mieste.
Ako uchovávať tekvicu v pivnici
Po zaschnutí tekvica a jeho kôra sa stane pevná, je potrebné rozhodnúť o umiestnení úložiska tekvica. Vo vidieckom dome to nebude mať žiadny problém so skladovaním tekvica v zime. Toto používa pivnica alebo chladné suteréne. Optimálna teplota pre skladovanie tekvica je 10 stupňov.
Pre skladovanie, priestory nie sú vhodné pre zimné alebo so zvýšenou vlhkosťou. Plody sú naskladané na stojanoch tak, že ovocie je v hornej časti, a v malej vzdialenosti zostala medzi susednými tekvice. To znamená, že tekvica, ktorá začína rot, nebude môcť pokaziť svojho suseda na polici. Pri správnom skladovaní, tekvica môžu lietať v pivnici nielen v zime, ale aj celú pružinu.
Príprava pivnice do skladu tekvice
Pred spustením tekvica v pivnici, musí byť zodpovedajúcim spôsobom pripravení.
- Zbavte sa ostrosť a vlhkosti. Dbajte na to, aby zabezpečil ventilačný systém. Nesú úložisko, sušiť regály a police.
- Dezinfekcia. Spracuj pivnica z parazitov a plesní s vápnom.
- My odstrániť odpadky. Nezabudnite odstrániť zvyšky minuloročnej úrody.
- Príprava stojanov. Vybavenie v pivnici špeciálnych skladovacích tekvica policami. Dodávať im slamu alebo papier.
Tekvica skladovanie v chladničke
Uloženie tekvica v chladničke by bolo veľmi jednoduché, keby to nebolo pre jej veľké veľkosti. Preto, aby čo najviac produktov, ako je to možné, môže byť skladovaný v čistom a nakrájanú podobe v mrazničke. Tekvica mrazničky môžu byť skladované po celý rok.
Ako uchovávať cut tekvica
Rez tekvica nie je vždy používa na okamžité použitie, takže vzniká problém, ako zachrániť rez tekvica, v prípade, že nabudúce to bude to nie skôr ako za týždeň variť. Plodina tekvica musí byť nasekané v zimnom období, pravidelne vyberá kópia sa na zimu. Cut tekvica môžu byť uchovávané v chladničke. Tam, tekvica, zabalené do potravinárskej fólie, bude mať možnosť odpočívať 2 týždne, a pokiaľ ju zabaliť do fólie a potom trvanlivosť môže prekročiť 30 dní. K tomu, aby v čase skladovania, kúsky nakrájané tekvica neboli pokryté a sušené, mali by byť mazané s rastlinným olejom.
Riadne uložené tekvica bude môcť poskytnúť svoje telo vitamínmi a dobrú náladu na budúci úrody.