Rodia este cea mai veche fruct care era cunoscut omenirii. Acest fruct exotic este considerat unul dintre cele mai ușor accesibile. Fructul rodie cu un măr, iar culoarea coadă poate varia de la galben-portocaliu până la roșu-purpuriu. Sucul de fructe este o bază unică pentru băuturi, mâncăruri dulci și sosuri. Grenadele sunt pline de minerale și antioxidanți, cum ar fi polifenoli, potasiu, fibre, vitamina C și vitamina K. Când alegeți un făt, este nevoie de puțin mai mult decât timpul și efortul decât să cumpere alte fructe.
1
Verificați dimensiunea grenadelor. Fructele roșii vor fi puțin mai portocalii, dar mai puțin de grapefruit. Ar trebui să fie o formă ușor pătrată, înseamnă că boabele sunt strânse apăsate pe pereții exteriori ai fătului și umpluți cu suc. Dacă rigoarea formei rotunjite, ca un măr, este un semn de imaturitate și este mai bine să nu-l cumpere.
2
Peelul de grenadă coaptă trebuie să fie luminos sau roșu închis și să aibă un aspect lucios. Culoarea mai închisă și mai adâncă, cel mai dulce va fi fructul tău. Tonul roz deschis indică, de obicei, o fructe neprevăzute și dense.
3
Uită-te la partea de sus a fătului. Dacă mici apendice petale din partea de sus sunt ușor rotite pe laturi și uscate, rodia dvs. este complet coaptă.
4
Grenadă coaptă în timpul selecției ar trebui să fie mai dificilă decât alte fructe. Acesta este un semn pe care la maturizat și plin de suc. Puneți câteva fructe pe cântare și selectați cea mai grea.
5
Ușor de cheltuit deget pe suprafața grenadei. Peelul de fructe ar trebui să fie neted și dens. Puneți grenada înapoi dacă observați orice fisuri sau pete, ceea ce înseamnă că fructele selectate sunt deteriorate sau reîncălzite. Orice pete pot semnala că boabele de fructe din interior sunt uscate ușor.
6
Drăguț lung Scoaterea grenadei cu unghii. Dacă este greu de făcut, atunci aveți un fruct matur în mâinile voastre.
7
Alegeți numai fructe dure. Mijirea grenadei indică faptul că bate sau înghețată sub ora de transport.
8
Dacă se poate, este mai bine să taie și să încerce un fruct, atunci când cumpărare.
9
Grenadele pot fi păstrate în frigider până la șase luni. Pentru a face acest lucru, le-a pus într-un ambalaj etanș și să păstreze în congelator. Sucul de rodie Fresh are un termen de valabilitate mai scurt - doar două-trei zile.
Ținând la regulile de mai sus, puteți alege cu ușurință un suculent și fructe coapte.