Floarea-soarelui, sau mai degrabă, semințele sale, trebuie să se usuce. Fără uscare, semințele din prima lor masă mare, și apoi încep să fie acoperite cu mucegai. În viitor, nu mai este posibil să se facă Nebus, nici să le folosească în alimentele din forma prăjită.
Cum de a usca floarea-soarelui la domiciliu - Preparate preliminare
Semințe uscate în două moduri - împrăștiere sau în inflorescențe (capete).
- Pentru prima cale, tăiați inflorescențele mature. În mâna stângă, luați inflorescența, semințele "de la mine". În mâna dreaptă, luați un baston durabil, o lungime de 30 cm și un diametru de 3-4 cm (puteți utiliza frânghia pentru testare). Ați lovit un băț pe suprafața inflorescenței în care nu există semințe. De la impactul semințelor va zbura din inflorescențe și cădea la pământ. Locul în care se încadrează semințele, să fie blocate cu o bucată de polietilenă sau orice bucată veche de țesătură (de exemplu, foi).
- Pentru a doua cale, inflorescența floarea-soarelui înfășoară cântacurile de tifon și le lega în așa fel încât tifonul nu alunecă. Marley va proteja inflorescența de faptul că semințele nu au deschis păsările.
Cum de a usca floarea-soarelui la domiciliu - sub baldachin
Cel mai bun mod este uscarea în condiții naturale, adică. în direct. Răspândiți o bucată mare de hârtie într-un hambar ventilat al hambarului (tapet vechi sau ceva asemănător). Puteți verifica locul de uscare prin orice cârpă (de exemplu, cu șleepuri sau fețe vechi). Stratul neted descompune semințele de floarea soarelui de pe țesătură - un strat de cel mult 1-2 cm. Floarea soarelui uscat 5-7 zile. În fiecare zi se amestecă semințele, astfel încât stratul inferior știa bine. Când semințele devin mai ușoare decât atunci când marcajul, înseamnă că excesul de umiditate rămas. Acum puteți petrece floarea-soarelui în saci și le puteți răspândi pe paleți din lemn în același vărsat ventilat.
Dacă veți usca semințele de floarea-soarelui în capete, atunci le faceți sub un baldachin sau într-un hambar. Inflorescențe uscate mai lungi - zilele 10 sau 12.
Cum să se usuce de floarea-soarelui acasă în cuptor
În cuptor, veți ajunge să se usuce doar o cantitate mică de semințe de floarea-soarelui. Pune-le cu un strat de 0,5 cm pe foaie și se lasă foaia în cuptor. Porniți minim de gaz, dar păstrați întredeschis capacul cuptorului. Se usucă semințele timp de 1 oră, se amesteca periodic.
Cum să se usuce de floarea-soarelui acasă în sobă cu microunde
Seminte împrăștiată pe un vas plat. Puneți vasul în microvel. Se specifică astfel de parametri: Putere: 400 W, timp - 30 de secunde. După acest timp, semințele sunt amestecate și apoi setați din nou același interval de 30 de secunde. floarea-soarelui uscată în acest fel, până când acesta devine lumină și uscat la atingere.
După cum sa menționat mai sus, este necesară uscarea, astfel încât semințele de floarea-soarelui nu ridica cu depozitare pe termen lung și nu a suferit. Dar de uscare nu înlocuiește puietul la toate, la care semințele devin parfumat și gustos. Cum să le prăji pentru utilizare ulterioară - uite într-un clip video.