Stevia este o planta perena din familia Astrov. În caz contrar, este numit „Sweet Grass“ sau „Frunze de miere“. Pe baza acestor nume, este ușor de ghicit decât celebrul Stevia și de ce este utilizat pe scară largă în întreaga lume. Sute de ani în urmă, Guarani trib indieni din Paraguay folosit-o părăsește pentru a îndulci Mate ceai, iar astăzi această iarbă este capital propriu și pot fi cultivate la domiciliu.
1
Stevia este foarte modest pe solul în care crește. Dar mai confortabil, se simte într-un nisip sau sol care conține nisip. Argila sau cernoziom poate fi diluat cu nisip de râu obișnuit, iar un astfel de mediu va fi favorabil. Pentru a crea condiții ideale, se adaugă la îngrășământul teren nisipos sub formă de humus, gazon sau compost.
2
In salbaticie, înmulþiri stevia cu semințe, gag, foșnet de butași sau divizarea bucșei. Este posibil să-l planteze utilzând două moduri. Primul - cu ajutorul semințelor din care răsaduri a crescut. După două luni, acesta poate fi plantate în pământ pregătit. Semințele sunt selectate cu atenție, în caz contrar rezultatul așteptat nu va fi eliberat.
3
A doua metodă este cultivarea stevie cu ajutorul butași, din care se obțin răsaduri de verde. Cotlete fac parte dintr-o plantă tânără și are un rinichi și mai multe frunze. Dimensiunea acestuia, de regulă, este de 8-10 cm. Sutting de pe scăparea, este necesar să se lase cel puțin 2-3 foi pe cînepa plantei uterin. Acest lucru va da stevia pentru a elibera noi tulpini de câteva luni mai târziu.
4
Cutted planta butași într-un sol la o adâncime de aproximativ 5 cm și de a crea un efect de seră, acoperit cu o cutie sau celofan. În timpul săptămânii, acestea sunt irigate abundent și irigate. De asemenea, separate muguri pot fi grupate în apă sau soluție 1% zahăr. Pentru aceasta, butașii pus într-o sticlă opacă cu un lichid, astfel încât frunzele să nu-l atinge. Apa trebuie schimbată zilnic. Ca și în primul caz, se creează efectul unei sere, și după 10-14 zile, răsadurile pot fi mutate la sol.
5
În mai-iunie, atunci când nu există nici un risc de înghețuri și temperatura din timpul zilei creste peste 15 de grade, și răsaduri a ajuns la o vârstă matură, acesta poate fi înlocuit de la rezervoarele de pe litoral, la o seră sau grădină. În funcție de zona climatică, acest eveniment poate avea o împrăștiere în 1-2 luni. Transplantarea lui Stevia seara sau nu zi însorită a zilei. În puțuri, o adâncime de 6-8 cm, plantați o răsadare la o distanță optimă - 25-30 cm unul de celălalt.
6
După ce se face acest lucru, stevia fertiliza și udate. După aceea, paturile sunt acoperite cu un film special sau polietilenă timp de 2-3 săptămâni. Stevia se simte rău cu buruieni, deci este necesar să se toarnă și să slăbească în mod regulat patul. Aerul arid și solul acestei iarbă se va face, de asemenea, nu ca și, respectiv, este necesar să-l urmeze cu atenție. Fertilizarea de către un umor, o vacă sau un compost este, de preferință, la fiecare 2 săptămâni.
7
Cultivarea Stevia la domiciliu, este, de asemenea, necesară crearea unor condiții pentru umiditatea ridicată a aerului și a solului. Pentru a face acest lucru, puteți construi un mic efect de seră sau să acopere doar oala cu folie de plastic sau din plastic capac de sticlă. Clima umedă, lipsa vântului și a schițelor, spațiul solar și cald și temperatura constantă (aproximativ 25 de grade) - toate acestea reprezintă cheia recoltării reușite.
8
Stevia de colectare pentru utilizare în condițiile noastre climatice este de aproximativ iulie-august. În această perioadă începe să apară primele muguri. De regulă, acest lucru se întâmplă la 3 luni de la însămânțare. Tulpinile sunt tăiate cu grijă la o înălțime de aproximativ 7 cm de la sol și se usucă într-un loc uscat, ventilat. Puteți descompune tocul rupt pe hârtie sau suspendați mici ligamente de flori în jos.
9
În cazul în care este necesar pentru a obține semințe, apoi stevia este colectată la sfârșitul lunii august - mijlocul lunii septembrie. În acest timp, florile sunt întunecate, ceea ce este un semn al semințelor de maturare. Dacă începeți recoltarea mai devreme, atunci semințele nesănătoase nu vor permite germenilor. Și dacă sunt strânse, atunci semințele de suprapunere se vor împrăștia în jur.
10
De îndată ce prima recoltă este asamblat, rădăcinile Stevia sunt săpat înainte de debutul de înghețuri și pentru a muta în ghivece adânci. Pentru starea de odihnă până la primăvara Stevia necesită o temperatură strictă de 4-8 grade și o umiditate de 80%. Dar puteți crea deja condiții de seră la domiciliu, iar apoi a doua recoltă de frunze de zahăr se maturizează până în ianuarie. Și până în luna martie aceste plante sunt potrivite pentru butași uterin.
În Stevia există o componentă unică - steviosidă. El dă frunzele unui gust dulce. Dar, în ciuda acestui fapt, practic nu afectează starea de glucoză în sânge, astfel încât pot fi folosite de persoane care suferă de diabet. Ca saccharotector, stevia este deja utilizat în mod activ în Asia de Est și America de Sud.