Cultivarea la domiciliu este o idee excelentă pentru mediul de afaceri, precum și posibilitatea de a avea întotdeauna ciuperci proaspete la masa. Puteți avea încredere în calitatea lor și respectarea mediului, printre altele, economisirea de bani pentru a cumpăra produse alimentare și chiar replenishing portofelul.
Principalele tehnologii de creștere stridie
Această ciupercă este una dintre cele mai om ușor de nepretențioasă și. recolta decente poate fi obținută pentru toată lumea, deoarece acest tip este cel mai susceptibil la boli și tentative de paraziți. Prin achiziționarea solului și dotarea camerei, puteți colecta cu ușurință până la 3 kg de recoltare cu 1 kg de miceliu. Ar trebui să fie spus în prealabil că există două tehnologii de bază de creștere a conștientizării: extinse și mai puțin costisitoare, plus intensă, ceea ce va necesita investitii mari. Presupune în primul ciuperci în creștere în condiții naturale, cu o sezonalitate concomitentă a maturizării și o dependență de vreme rigid, al doilea - grija intr-un mediu artificial, însoțite de un sprijin constant pentru microclimatul, instalarea sistemelor de încălzire și de iluminat, hrănire, și așa mai departe . Avantajele acestor metode sunt evidente: investiții mici pentru randamente extinse și decente, cu capacitatea de a sublinia investiții pentru intensive.
Gătit substrat pentru Oyster
Principiul de lucru cu acest tip de ciuperci este aceeași pentru ambele cazuri. Baza creșterii oysteries este miceliu și un substrat, în care primul va începe să se dezvolte. Substratul trebuie tratat în prealabil, de exemplu, abur sau apă fierbinte pentru a crea un mediu optim pentru miceliu. Aceste metode bea umiditatea stratului de bază și de aer, în timp ce în același timp, distrugerea agenților patogeni de mucegai. Excelent față cu rol de substrat de paie, porumb uscat tulpini, coji de semințe de dovleac sau de floarea-soarelui. Așchii de lemn au dovedit bine, dar nu este mai bine să lucreze cu ea. De sawdusts începe cu ușurință matrița deteriorarea fungne, astfel încât o anumită experiență este necesară pentru a folosi un astfel de material a. De asemenea, ar trebui să existe nici o convergență. Pentru a verifica acest lucru, substratul hidratata este comprimat în palma palma. Dacă apa este încă se scurge, este lăsat să-l împinge. Finite arcurile de sol și este ușor de strivit, dar nu de umiditate permite de el însuși.
Cum de a alege stridie miceliu?
Această etapă este una dintre cele mai importante din întreaga venture. Cel mai bine este de a cumpăra myceliums de la bine-cunoscute, furnizori de încredere cu comentarii bune, pre-specificând următoarele întrebări: Care este gradul de ciuperca specificate pe etichetă tulpina, cât de mare este procentul și gradul de poluare, termenul de valabilitate nu a lansat și la care data aceasta va dura dacă există o stabilitate la mucegai. Este de dorit să fie în măsură să se uite la tine miceliu pentru a verifica temperatura din interiorul supraîncălzire (aproximativ +20), elimină prezența pete negre și verzi, miros de amoniu. Un miceliu sănătos trebuie să fie uniform portocaliu, cu un adaos mic de galben. Durata de depozitare a miceliului de însămânțare nu trebuie să depășească 3 luni, substrat - până la 9.
Când cufundat în substrat, este important să se dea miceliu să se întindă în aceeași cameră, astfel încât se poate adapta la mediu și temperatura. Pentru infecție pentru a evita de toate ciupercile, miceliu de aterizare și ciuperci în creștere este mai bine pentru a produce în camere diferite.