Multicooker pot pregăti mâncăruri dietetice, ca produsele sunt furtul la temperaturi scăzute. Datorită acestei caracteristici, cele mai importante componente si vitamine sunt conservate în produse, și același fel de mâncare va fi întotdeauna suculent. Într-un multicooker, puteți găti aproape orice fel de mancare, iar sarmalele nu au depășit. Toate secretele și trucuri sunt stinse în acest articol.
Cum de a găti sarmale într-un aragaz lent - caracteristici și trucuri
Pentru un fel de mancare parfumat, este important să se ia în considerare nu numai reteta, dar, de asemenea, o serie de caracteristici de preparare a acestuia.
- Crazy va dovedi mai blând, dacă este folosit pentru a le tinere frunze de varză.
- Pentru a face frunzele elastice, taie șarja și coborâți varza în apă clocotită. Timpul de localizarea în apă va depinde de mărimea Kochan. Dar, înainte de a utiliza frunze, este necesar să se împartă între ei și concediu rece.
- In mod traditional, sarmalele sunt preparate cu carne și orez. Dar puteți adăuga orice cereale, atât în \u200b\u200bbrânza și în forma fierte. De asemenea, în loc de carne tocată, sunt utilizate legume.
- plicuri de varză sunt acceptate. Într-un aragaz lent puteți prăji, de asemenea, sarmalele sau gătiți-le pentru un cuplu.
- sos de tomate sau smântână adăuga, astfel încât sarmalele sunt suculente. Folosiți verdeață maruntita pentru a spori gustul.
Cum de a găti sarmale într-un aragaz lent cu sos cremos de rosii-
Dacă preferați feluri de mâncare copioase, apoi carbuses cu sos de rosii si smantana (maioneza).
Se prepară astfel de ingrediente:
- frunze de top de varză proaspătă;
- orice carne carne tocată - 300 gr .;
- spălat clătire - 150 gr .;
- a terminat pasta de tomate - 100 gr .;
- făină de grâu - 1 lingură. l.;
- smantana sau maioneza - 150 gr .;
- ulei vegetal pentru prăjire;
- sare și mirodenii la gust.
Reţetă:
- Se prepară pasta de tomate - răspândirea în apă caldă. Sau utilizați suc de tomate pentru aproximativ 100 ml în loc.
- În cazul în care tocătura este înghețat, apoi o zi înainte de prepararea vasului, se scoate din congelator și a pus pe raft al frigiderului. carne Deci cunoaște calea naturală.
- Crupa se spală în apă rece. Se fierbe orezul în multicooker până jumătate gata.
- Farm pus în recipiente adânci. Treceti condimentele si sare. Se amestecă bine amestecul, astfel încât condimentele sunt distribuite uniform pe întreaga masă a tocate. Adăugați orezul și Hindle din nou.
- Se prepară frunze de varză, așa cum este descris în paragraful anterior. În cazul tulpinii este gros, apoi se taie ușor afară.
- Pe de o parte, a pus 1 lingura. L. amestec preparate din carne. Wrap marginea de sus.
- Apoi suprasolicita părțile laterale ale foii.
- Formează plicul de varză. În acest caz, zona de înfășurat este plasat pe partea de jos, astfel încât sarmalele nu sunt întoarse în timpul gătirii.
- Porniți multicooker pe modul „prăjit“, se toarnă niște ulei vegetal și se prăjește varza pe toate laturile.
- Între timp, gatiti sosul. Se toarnă făină pe un loc uscat fierbinte tigaie, se prajeste pana cand culoarea aurie. Nu opriți focul, se toarna smantana sau maioneza și puțină apă. Așteptați amestecul va fierbe. Apoi se adaugă pasta de tomate și se amestecă până la consistență omogenă. Scoateți sosul din placă și rupe containerul multicooker.
- Închideți capacul, dar lăsați gaura pentru abur deschis. Selectați modul de „stingere“, timp pentru a expune - 60 de minute.
- După procesul de gătire este finalizat, deschide capacul, se lasă vasul ușor se răcească și servesc la masa. Dacă doriți, suge cu verdeață tocat.
Cum de a găti sarmale leneș într-un aragaz lent
Dacă nu vă place să sarmale face, dar dragostea varza, apoi se pregătească o opțiune fel de mâncare simplificată.
Veți avea nevoie de următoarele produse:
- fresh și varză acră - 300 gr .;
- carne proaspătă carne tocată - 450 gr .;
- orez - 200 grame;
- morcovi - 2 buc .;
- ceapă - 3 buc;
- pasta de tomate si maioneza - 50 gr .;
- condimente, sare și ulei vegetal.
mod excesiv:
- Se clătește crupa la apă transparentă și se fierbe într-un aragaz lent.
- Patch varză proaspătă și stoarce stoarce din saramură. În castron adânc le amestecă împreună.
- Ceapa tăiată în cuburi, morcovi pisa cu o răzătoare. Verzii sunt fin tăiate.
- Se amestecă carne tocată cu orez și condimente.
- Dacă doriți, ceapa și morcovii sunt ușor prăjite. Dar puteți sări peste acest pas. Sos de tomate cu apă (circa 300 ml.) Și se adaugă maioneza. Ei bine, cele din spate sosul cu o lingura.
- Partea de jos a uleiului bol lubrifia vegetal. Așezați primul strat de varza. Apoi pune uniform stratul tocat cu cereale, pentru a pune ceapa cu morcovi pe partea de sus. Dacă ingredientele au rămas, apoi repetați secvența straturilor. Se presară cu verdeață de mai sus.
- sosului preparat se toarnă complet varză de mai sus. Închideți capacul și prezintă modul de „stingere“. Pentru varza completă de gătit va fi suficient de 40 de minute.
Cum de a găti varza în aragaz lent - consiliere de proprietari cu experiență
- Omiterea, înfășurat într-o foaie de varză, poate fi congelat. Aragaz lent vă va permite să rapid dezghețării, iar apoi se pregătească varza.
- Dacă nu vă place de dimensiuni mari de varză, apoi înainte de a adăuga carne tocată cu cereale, se taie foaia în jumătate. Tuburi de varză mici pot fi stabilite pe fundul rezervorului în două straturi.
- Pentru a elimina lipicioasă de umplere, de pre-clătire orezul. Aceasta va elimina amidonul suplimentar din cerealele.
Gătit într-un aragaz lent cu carne de umplutura foarte simplu. Pentru a face acest lucru, utilizați una dintre rețetele propuse și să ia în considerare recomandările pentru un fel de mâncare suculent și parfumat.