Pilaf com frutas secas em um fogão lento?

Pilaf com frutas secas em um fogão lento?

Tal prato apetitoso e favorito como pilaf pode ser cozido com carne e frutas. Cozinhar um decote doce popular vai dominar até mesmo uma culinária iniciante. O uso de multicookers ainda mais simplifica a tarefa.



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Ingredientes para a preparação de pililidades com frutas secas em um fogão lento

Para preparar o doce e, ao mesmo tempo, você precisará de uma saciedade de iguarias:

  • 2 copos de arroz cozido no vapor.
  • em 70 g de kuragi, ameixas, passas, datas.
  • 1 cenoura de tamanho médio.
  • 50 g de manteiga.
  • 2 colheres de sopa. óleo vegetal.
  • 0,5 ppm. Sal.
  • Temperos - açafrão (ou açafrão), Zira, Barbaris.


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Estágios de preparação de coletas com frutas secas em um fogão lento

1. Preparação de frutas secas.

  • Frutas secas são completamente enxaguadas. Dobre-os em um recipiente e despeje água quente por um curto período de tempo (as frutas tão secas se tornem mais suaves). Em seguida, dependendo de desejos pessoais, você pode deixá-los uma peça ou cortar em frações menores.
  • As cenouras são limpas, lavam e cortadas com pedaços finos (ou esfregue no ralador). Frite o produto ligeiramente adicionando manteiga na panela.
  • Na parte inferior da tigela multicooker, despeje o óleo vegetal. Em seguida, adicione frutas e cenouras secas.
  • Agite os componentes.

2. Preparação de arroz. Grãos de arroz são lavados com água. A purificação do arroz é considerada concluída quando a água sendo drenada é transparente.

3. Adicionar lavagem lavada para frutas secas e cenouras.

4. Arroz enrole sobre frutas, mas não se misture com eles.

5. Aproveite o sal e temperos.

6. Derrame água quente na tigela de multicooker. O líquido deve subir acima da superfície dos cereais em 1,5-2 cm.

7. Instale o modo "Pilaf" e o tempo de cozimento - 1 hora. Se o seu modelo multicooker não tiver este modo, como alternativa, você poderá usar o programa de mingau.

O prato acabado deve misturar perfeitamente. Usando esta receita, você receberá pilof moderadamente doce com pequenas fontes.

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Sutilezas de preparação e fornecimento de coletas com frutas secas em um fogão lento

  • Para amolecer ainda mais o sabor do Pila, antes de iniciar o programa de culinária, adicione vários pedaços de manteiga na tigela.
  • Além de frutas secas, você pode usar maçã fresca, zest de limão.
  • Gentil e envolvendo o sabor do pilaf vai dar leite. Use-o em vez de água.
  • Uma adição apropriada ao prato é o galho de hortelã perfumada.
  • Sirva o prato é melhor quente.

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