Fruta de marmelo - Como comer?

Há alguns anos, o marmelo foi bastante difícil de encontrar no mercado ou na loja. Hoje, este delicioso fruto sul pode ser comprado mesmo nas regiões do norte. Frutas amarelas brilhantes sentam-se com seu incrível aroma e belas espécies exóticas. Como posso usar o marmelo, além do que usá-lo de forma nova?

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Marmelo fresco

Quince de Marmelo, um pouco lembrando uma maçã ou uma pêra grande, há um enorme conjunto.

• Algumas variedades de marmeleira têm uma polpa muito ticker, que em fresco uso, deixa sentimentos adstringentes desagradáveis \u200b\u200bna boca. Se você tem tais frutas, coloque-as na sala de armazenamento por 8-10 dias. Com armazenamento a longo prazo, o marmelo pode ser menos alto e depois comê-lo, como qualquer outra fruta.
• Marmelo fresco de uma variedade de peles ou deixá-lo. Corte as frutas nas fatias e remova as caixas de sementes. Sirva como uma auto-sobremesa.
• Quices frescas Quicks tentam colocar no chá fresco. Eles vão dar uma bebida uma fragrância especial.
• O marmelo complementa qualquer salada de frutas, mas coloque-a em um prato um pouco, de modo a não matar o gosto e cheiro de outras frutas.
• Limpeza da pele do marmelo cortado em fatias e torcê-los no moedor de carne. Adicione à massa de açúcar no sabor e sirva este doce fresco para panquecas ou panquecas.

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Quince após o processamento térmico

Sob tratamento térmico, absolutamente todas as técnicas culinárias são implícitas: cozinhar, fritar, assar, extinção. Marmelo, ao contrário de outras frutas semelhantes, torna-se ainda mais saboroso durante o processamento térmico e dá qualquer prato fino sabor picante.

Iiva frito

1. Frutas rápidas cortadas em fatias grossas e removem as sementes.
2. Na panela, derreta um par de colheres de manteiga e coloque o marmelo preparado com uma camada.
3. Frite três a quatro minutos de cada lado, e, em seguida, sugar com a areia de açúcar ligeiramente.
4. Corte sob a tampa por alguns minutos.
5. Servir sob a forma de uma auto-sobremesa, aspergido por desser com pó de canela.

Marmelo frito, mas sem canela, perfeitamente combinadas com pato cozido ou guzzy cozido no forno. Assado com um quad mínimo de açúcar pode ser colocado em qualquer salada morna com um fígado ou frango.

Iiva Warenaya

O prato mais fácil de marmelo cozido é considerado compota.

1. Frutas cortados em pedaços, a remoção das sementes. Coloque em uma panela, preenchendo-o em um trimestre.
2. Adicionar quase até as bordas dos pratos de água e deixe ferver em fogo baixo por 30 minutos.
3. Coloque o açúcar a gosto e dar uma compota.
4. Sirva em bases transparentes, colocando neles e pedaços de marmelo.

jam Aiva Ele é considerado um produto delicacious. Acontece que ele é laranja escuro, muito perfumado com fatias transparentes.

1. 2 kg marmelo. Limpar as peles e caixas de sementes. Cortar o fruto com cubos ou fatias.
2. Coloque as peles na panela e despeje óculos de um ano e meio de água. Traga as peles para ferver e ferva-os por 10 minutos.
3. Quando a água com janelas de marmeleiro arrefecer, estirpe esta mistura através de um peneiro. peles macias não será mais necessário.
4. Na água perfumada resultante, soldada xarope de açúcar transparente, a adição de 1 kg de açúcar a ele. Remover espuma branca.
5. Na calda quente, abaixe as fatias de marmelo e colocar uma panela no fogo. Ferva antes quince macio.
6. Dê o atolamento para esfriar e, em seguida, ferver alguns minutos novamente.

Outra deliciosa sobremesa de marmelo cozido - jam granular.

1. 1 kg de frota de marmelo sem peles passar através de um moinho de carne com um grande grelha.
2. Para este granulado, adicione 700 g de areia de açúcar. Dê a massa ficar no quente para o suco alocado.
3. Ferva o atolamento em fogo lento de 30 minutos, constantemente interferir com a colher.
4. Varka passar em uma app.

Haywa cozido

• Cortar o marmelo nas metades e remover as caixas com as sementes. No aprofundamento, coloque algumas nozes e pintá-los com mel. Asse no forno até Iziva é mole.
• Quartos de marmelo espalhados ao redor do ganso, frango ou ganso. Asse o prato, controlando constantemente a suavidade de frutas. Se o marmelo preparado mais rápido do que a carne, em seguida, colocá-lo no prato. Cinco minutos antes de remover o ganso do forno, novamente decompor as fatias em torno dele para que o quince aquecido.
• Nas peças planas desbotadas de carne de porco, coloque fatias finas de quince fresco. Polvilhe-as um pouco de açúcar, sal e pimenta. Top colocar fatias de queijo sólida. Asse até que todos os produtos estão prontos.

Haywa guisado

Ivah fará qualquer arroz a grega obra-prima culinária real.

1. Prepare todos os produtos para o seu Plov favorito. Lay-los para o Kazan, de acordo com a receita.
2. Quando a água cai sobre o arroz, coloque algumas fatias de marmelo fresco em cima dela.
3. Toque no pilaf com marmelo sob a tampa até que os pratos são completamente prontamente.

Marmelo combinado bem com carne de porco. É especialmente bom quando a carne é muito gordo - frutas perfumadas neutralizar a gordura e fazer um prato mais fácil.

1. pedaços de carne de porco frita em uma frigideira seca. Sung salga-los e pimenta.
2. Coloque no cenário e adicione algumas grandes pedaços de marmelo. Para 1 kg de carne hera tomar uma peça.
3. Adicione o andar de um copo de água quente e extinguir o prato até prontidão completa.

Bem, e como sem assar com marmelo. Assista ao vídeo receita de bolo com marmelo.