Jak zrobić kanapki?

Przekąski, jak wiele z nich, a wszyscy w ich interesującym i smacznym. Dziś porozmawiamy o bardzo niezwykłej i szerokiej gamie przekąsek, a mianowicie o Canape. Ta nazwa przekąski przyszła do nas z francuskiego, można powiedzieć, to tylko mini przekąska na uroczystość.

Doskonała opcja dla każdego nowoczesnego PYR, ponieważ kanapki są zbyt głównie, ale takie mini przekąski są czego potrzebujesz. W dziś w formie bufetu trudno sobie wyobrazić tabelę bez kanapki, więc dowiedzmy, jak je gotować, co jest zawarte w ich kompozycji i jak służyć na stole.

1

Canapes na stole

Warto zauważyć, że kanapki to nie tylko udana i wygodna dostawa kanapek, ale także dodatkowa dekoracja do stołu. Istnieje wiele przepisów na taki kanape, a każdy z nich jest oryginalny i smaczny, wymyślimy to bardziej szczegółowo.

Canapes są rodzajem kanapek i są grzankami chleba z różnymi wypełnieniami na szpikulec. Zwykle prezentacja takich kanapek mini jest dość znakomita i piękna.

Kanapki poprawnie:

• Canapes nie są duże, ponieważ mini kanapka powinna być spożywana na raz, nie musi być cięta, ani do złamania.
• Oznaczmy to, że zasadniczo reprezentuje kanapki:
• Masa grzanka powinna być bardzo mała, od 50 do 85 g
• Nakrzenie takiego kanapki może być dowolne, zaczynając od ryb, kończących surowymi warzywami.
• Należy również zauważyć, że często są znaleźli i słodcy kanapki, wszystko zależy od okazji ich zgłoszenia i pragnienia konsumentów.
• Niektóre rodzaje kanapek są podawane do tabeli bez głośników, nie oznacza to, że kanał jest nieprawidłowy. W takim przypadku muszą po prostu wziąć ręce.
• Grubość kryzysu jest również niewielka, wynosi tylko 4-7 mm. Można je przygotować na kilka sposobów - suszenie w mosiężnej szafie do tego samego smażenia na oliwce naftowej.
• Nie ma określonego kształtu kryzysu, tutaj możesz również polegać na swoim smaku i fantazji. Podłoże do napełniania może być okrągły, kwadratowy, owalny, ogólnie.
• Między innymi podłoże może być również nie tylko kruszki chlebowe, ale także warzywa, ser i inne produkty, dzięki czemu mogą jeść i podczas diety, a na stanowisku, ponieważ wszystkie produkty, które mogą mieć formularz.

• Canapes można przygotować w kilku warstwach, optymalnej opcji jest mini kanapka w trzech warstwach, tworząc i łączyć wszelkie produkty w każdej przyzwoitości.
• Dla piękna w niektórych przypadkach jest zbyt wiele warstw, taki kanape wygląda pięknie, ale są ich bardzo niewygodne. Wśród innych rzeczy takie kanapki nie są zbyt popularne, ponieważ jest niezwykle trudne do grupowania 5-7 produktów, które mają być niezwykle trudne, aby być pysznym i tematem.
• Niektóre są zaskoczeni, że prawidłowe podłoże w Canape jest wytrącone chleb, a nie świeży, ale w rzeczywistości nie jest to hołd dla mody lub prostej fikcji, sprawa w praktyce - Sukharik nie przekręca, w przeciwieństwie do świeżego chleba, gdy jest stosowany do niego inaczej Produkty i zachowuje swój idealny wygląd w całym bankiecie, bez względu na to, ile to trwało.

2

Zasady podawania

Aby służyć kanapach do stołu, jako pragnie duszy, ale istnieją podstawowe zasady podawania dania, jest to jako zasady etykiety:

• Zamknięty przez kanapki na szerokich płytach, optymalna opcja jest służenie ich na muszlach (naczyniach na kilku piętrach, niższy szerszy niż górny).
• Canapes zimno. Zaleca się, aby wstępnie utrzymywać je w zimnym miejscu, w celu zharmonizacji gustów produktów mieszających.
• Canape jest zwykle ułożony w jednej warstwie, nie są one wlane do góry i nie umieszczają jednego na drugim, wszystko jest rozłożone delikatnie, symetrycznie i płynnie.
• Speats można również podawać na różne sposoby, pierwszą opcją jest natychmiastowe trzymanie się w każdym Canapshku przez szpikulec lub umieścić przezroczystą szkło z szaszłykami, dzięki czemu goście wzięli się na siebie, a Gazed Mini Sandbrokes.
• Podawać kanapki, zanim goście znajdą się przy stole, tak że gdy zostaną rzadkie, przekąski były gotowe do jedzenia.

• Canapes serwowane są pod dowolnym rodzajem napoju, zarówno herbaty, alkoholu lub koktajlu.

3

Przepisy mini kanapki

Zdarza się, że na progu domu, goście nagle pojawiają się, nadszedł czas, aby przygotować coś globalnego, nie, a tutaj przychodzą na ratunek, tak, to jest kanapsy. Przygotuj je prosto, szybko i jako składniki można wykorzystać absolutnie wszystko, co masz w lodówce.

Tak więc główne składniki kanapek:

• chleb żytni (możesz użyć dowolnego chleba - czarny, biały, bagietki itp.)
• ryby kawior, owoce, kiełbasa, mięso, itd.
• ssie lub wykałaczki

Pierwszą rzeczą jest to konieczne do przygotowania canape, to jest przygotowanie chleba:

• W przypadku, gdy francuska bagietka będzie podstawą Canape, to musi być pocięte na małe kawałki, to będzie łatwiej pokroić w kręgach. Po cięciu, trzeba suchego chleba. W przypadku zwykłego chleba, są cięte za pomocą konwencjonalnych elementów, wysuszono i dopiero potem cięcie z pożądaną bardzo małe kawałki.
• Suchy chleb jest najlepszy w piekarniku. Jeśli czas w krawędziach, to można szybko smażyć chleb na patelni. Aby to zrobić, to zajmie olej roślinny, oliwa jest najlepsza, tak że nie ma outsiderem i nadmiar tłuszczu, ale w każdym razie, po upieczeniu, trzeba rozłożyć kruszarki na serwetka z papieru, dzięki czemu pochłania cały tłuszcz ,

4

Napełniania i dekoracje na kanapki

Wypełnienie może być najbardziej oraz wiele:

• mięso (kurczak, buuchin, wieprzowina, kiełbasy, itp)
• ryby (łosoś, kawior, itd.)
• roślinny (absolutnie wszystkie warzywa, z których możliwe jest cięcie bez nadmiernego oświetlenia)
• owoce (banany, pomarańcze, truskawki, jabłka, gruszki, awokado, itd.)

Elementy dekoracyjne mogą być także z szerokiej gamy produktów:

• winogrona
• cornishons
• jajka przepiórek
• oliwki
• zieloni itp

Dla osób, które mają spełniać, a nie wyjdzie od stołu głodny, kosztuje 7-9 kanapki na osobę.

5

Kanapki z ryb

Aby przygotować te kanapki będą potrzebować nie więcej niż 12 minut:

• Podstawą tych Canapsec - Grenochki z czarnego chleba
• Z góry na bazie chleba, masło jest kremowy, bardzo cienka warstwa, a to najlepiej połączyć go bezpośrednio z zieleni i stosuje się go w formie mieszanej.
• Na szczycie ryb warstwa oleju put (czerwony ryb - idealne wersji, ale nadaje się również śledź)
• Początek to wszystko siedzi na szpikulec z kawałkiem cytryny, to jest pyszne i piękne.

Jak to było możliwe do zawiadomienia z wyżej napisano Canape to marzenie o fantasty i smaczne, i piękne i szybkie, tak, eksperyment i cieszyć się kreacje.

Nie jest konieczne, aby połączyć składniki w Canape, które nie byłyby zmieszane w innych potraw, przede wszystkim w procesie „tworzenia”, konieczne jest, aby zwracać uwagę na zgodność produktów, a dopiero potem, na pojawienie się „design”.