Żurawina jest jednym z najbardziej przydatnych naturalnych prezentów, ponieważ w kompozycji jest wiele witamin i składników odżywczych. Ta dzika jagoda jest stosowana w gotowaniu, do leczenia chorób i zakażeń, aby przywrócić odporność.
Informacje ogólne o żurawinie
Cranberry jest krzewem z jasnymi czerwonymi owocami. Cechą rośliny jest małym łodygiem, zdolnym do trzymania pionowo. Berry jest podzielona na różne typy, w zależności od siedliska:
- Zwykły widok. Ten zimozielony krzew można znaleźć w Eurazji. Pędy trzepotliwe rośliny w bagnach i nadziei osiągają 80 cm, a liście są 100 mm. Okres kwitnienia, koniec wiosny jest początek lata, montaż uprawy może być na początku jesieni.
- Mały wygląd. Długość pędów wynosi 30 cm. Rośnie głównie w tundrze i północnych bagnach.
- Duży tryb. Rośnie w Ameryce i Kanadzie. Średnica jagody wynosi 2,5 cm. Gatunek ten jest podstawą do hodowli dużych odmian.
Kolekcja jagodowa prowadzona jest ręcznie i używając kombajnu. Dzięki temu uprawa może być montowana na dużą skalę. - Hybrydowy. Wydany w Ameryce.
Berry jest kapryśną rośliną, która rośnie w warunkach przyjaznych dla środowiska i na żyznych glebach. Strona główna pojawiła się ostatnio, warunki jego uprawy są mniej wymagające.
Dzika żurawina rośnie tam, gdzie osoba nie prowadzi działalności gospodarczej. Dlatego, aby znaleźć to przydatny produkt, musisz przejść przez dużą odległość.
Jak rośnie jagoda?
Według legendy Indian ta jagoda rośnie w miejscach szopy krwi olbrzymów, to jest, gdzie walczyli. Jest to częściowo prawdziwe, ponieważ jagoda rośnie w torfowisku, szpiknum i bagnach tundry, którego wiek jest do 400 milionów lat.
Roślina normalnie rozwija się w obecności wystarczającego oświetlenia i dostępu do czystej wody. Berry nie będzie rosła w niekorzystnym ekologicznie miejscu, więc niemożliwe jest znalezienie go w pobliżu osiedli mieszkaniowych. Korzenie rośliny dostosowywają się do gleb z dowolną kompozycją mineralną, produkując składniki odżywcze. Idealny jest bardziej kwaśna gleba.
Cranberry fors Dywaniki z pędów, wyścigów w MSH. "Paleźniki" z żurawiny mogą znajdować się na przyzwoitym odległości od siebie.
Dojrzewanie okresu jagód
Cranberry jest przechowywany do września - października. Jest również zdolny do zimowania. Frost nie szkodzi jej, a nawet wręcz przeciwnie, przyczynia się do akumulacji cukru. Skład jagody zależy od tego, gdzie roślina rośnie i okres zbierania.
- Letnia biała jagoda i solidna spójność. Z biegiem czasu trwa, zdobywając dużą ilość kwasu i niewystarczającego cukru. W wyniku kolekcji letniej jagoda nie jest smaczna, a nie soczysta. Niewitywna roślina zawiera mniejszą ilość składników składników odżywczych, w wyniku czego produkt jest szybko zepsuty.
Według doświadczonych ogrodników konieczne jest zbieranie owoców ciemnego purpurowego cienia. Takie żurawiny zawierają maksymalne stężenie substancji czynnych.
- Wiosenne zbiory, które przeżyły zimę, obejmuje witaminę C, a także dużą ilość pektyny. Jest to bardzo ważne, aby korzystać z produktu w celach cukierniczych.
- Jesienna skóra jagodowa zawiera aktywne mikroorganizmy, które aktywują proces fermentacji. Taki produkt jest idealny do produkcji wina.
- Wiosenna jagoda ma zaniżony odsetek kwasu. W tym okresie jest silny, więc musi być zebrany bardzo delikatnie. Jest również słabo przechowywany, jak na kolekcji letniej. Najlepsze wskaźniki transportu w zespole jesieni zbiorów.
- Kolekcja wiosna jest ograniczona przez stan bagien. W okresie jesiennym płyn jest mniejszy, co zmniejsza prawdopodobieństwo kładowania. Niebezpieczny bagno może być ukryty za krzewem, więc trzeba zmierzyć się z ziemią z długim kijem.
Jagody są wygodniejsze do zbierania specjalnego przegrzebka drewna i metalu. Tak łatwiej jest znaleźć jagód pod liśćmi.
Przechowywanie jagód
Przechowuj żurawinę potrzebną zgodnie z następującą technologią:
- Jedź jagody, eliminując uszkodzony.
- Umyj produkt za pomocą sody i czystej wody bez użycia detergentów.
- Śpij w pojemniki szklane i emaliowane, które nie są w pełni wypełnione.
- Wlać zimną wodę na żurawinie przez kilka centymetrów. Pokrywa pojemności z pergaminem i zawiąż uprząż.
- Przechowywać w piwnicy lub piwnicy.
Cranberry rośnie w lasach tajskich z bagnem. Tutaj często można spotkać gruczołu z roślin z czerwonymi koralikami. Ale podczas zbierania jagód musisz być ostrożny, ponieważ ta jagoda preferuje bagna z Quagger. Okres zbiorów jest rozległy: latem, przed mrozami i po nich. Po tym, jak osłona śniegu topi się jagoda dostaje najlepszy smak.