U ludzi, którzy uwielbiają wędkować, czasami istnieje problem z wykorzystaniem połowu. Czasami ryby przyspiesza, gotowanie i ściskając. Świetny sposób na użycie ryb jest zachowywanie go. W tym artykule powiemy, jak wykonać konserwy w wolnym kuchence.
Oliwa w puszkach
Najprostszy sposób gotowania oleju w puszkach. Wszystkie kości są bardzo miękkie, a mięso rozpada się. Aby to zrobić, oczyść ryby z skal i opublikuj brzuch. Usuń jelit i czarny film, który znajduje się w brzuchu. Po tym, wyciąć głowę i wyciąć tuszy na małe kawałki. Nie wyrzucaj odpadów, z których dostaniesz pyszne ucho. Oczyść żarówkę od łuska i delikatnie przeciąć go na kółkach. Na dole multicoooker, fałdowe cebule i na szczycie plasterków ryb. Posypać czarnym pieprzem i arkuszem laurowym. Przyprawy nie powinny być rozdrobnione.
Wlać sól i wypełnij zawartość szklanki wody i 100 ml oleju roślinnego. Teraz zamknij pokrywę i gasić dokładnie 5 godzin. Takie konserwy można wykorzystać do przygotowywania sałatek i kanapek. Do gotowania lepiej jest wziąć duży krucyjski lub gruby karp.
Byki w Tomate.
Do konserwowania potrzebujesz:
- 2 kg byków;
- 3 główne cebulki;
- 200 g marchwi;
- 0,5 l soku pomidorowego lub 100 g pasty;
- 0,5 litra wody;
- 2 łyżek mąki;
- sól, przyprawy.
Aby rozpocząć wycofywanie byki i odcięte głowy. Usunąć wnętrzności, nie można wyciąć płetwy. Ponieważ ryby są używane w porządku, to nie jest konieczne, aby oczyścić z łusek. Wlać na dno oleju multicooker warzyw i smażyć byki, które podgrzewa się je w mące. Teraz w osobnym osła, podsmażyć cebulę i marchew do złotego koloru. Wlać sok pomidorowy lub rozcieńczony pomidorowy do warzyw. Po mieszaniu czyraki, dodać przyprawy, nie zapomnij o soli. Obniżyć ryby sosem wrzącej i włączyć funkcję „gaszenie” przez 1 godzinę. Można na przemian warstwy ryby i sos pomidorowy. Po tym, przełączyć tryb na „jutro”. Przy małej ogrzewania, byki powinien stać 5 godzin. W rezultacie otrzymasz soczyste konserwy.
Tolstolobik w Tomate
Ryba ta zawiera małe kości, tak wiele się nie podoba. Ale na konserwy, taki mieszkaniec rzeka jest dość dobry. Przygotować rybę, oczyszczając ją z łusek i płetw. Cięte głowy i wyjąć wnętrzności. Cięte na kawałki 4 cm. Bardziej grube karp, tym mniejsze rozmiary należy kawałki. Krotnie grubościennej karpia pojemnika multicooker. Top ryby położyć cebulę, liść laurowy i pieprz. Alternatywne do końca warstwy grube świętojańskiego. Teraz wypełnić zawartość filiżanki soku pomidorowego i gasić 10 godzin. Jest to najlepiej zrobić to na noc tak, że rano w puszkach był gotowy.
Puszki można od razu jeść. Jeśli masz dużo ryb, sporządzić próbę na zimę. Taka żywność w puszkach można zwinąć w podłogę banków litrowych ich pre-sterylizacji. Jednocześnie konieczne jest, aby dodać trochę octu lub kwasu cytrynowego do ryb. Są to środki konserwujące, które zapobiegają rozmnażaniu się bakterii.
Konserwy w powolnym kuchenka - tanie i proste danie. Jednocześnie, koszty gotowania jest minimalne. Inteligentna technika zrobi wszystko za Ciebie.
1
503
