Jak gotować rolki kapusty w wolnym kuchence. Jak gotować w wolnym kuchence z mięsem

Multicooker może przygotowywać dania dietetyczne, ponieważ produkty kradną w niskich temperaturach. Dzięki tej funkcji, najważniejsze elementy i witaminy są zachowane w produktach, a to samo danie zawsze będzie soczyste. W wolnym kuchence można gotować prawie każde danie, a rolki kapusty nie przekroczyły. Wszystkie tajemnice i sztuczki wygasają w tym artykule.

1
Jak gotować rolki kapusty w wolnym kuchence - funkcje i sztuczki

Dla pachnącego dania ważne jest, aby wziąć pod uwagę nie tylko przepis, ale także szereg funkcji jego przygotowania.

Szalony okaże się bardziej delikatny, jeśli jest używany dla nich młodych liści kapusty.
Uczynić liście elastyczne, wyciąć partię i obniżyć kapustę we wrzącej wodzie. Czas jej lokalizacji w wodzie będzie zależał od wielkości Kochana. Ale przed użyciem liści konieczne jest podzielenie między sobą i pozostawienie do ostygnięcia.
Tradycyjnie rolki kapusty są przygotowywane z mięsem i ryżem. Ale możesz dodać wszelkie płatki, zarówno w serze, jak i w formie gotowanej. Również zamiast mielonych posiłków używać warzyw.
Koperty kapusty są do gulaszu. W multicoooker możesz także smażyć kapusty rolki lub gotować je na parę.
Sos pomidorowy lub kwaśna śmietana Dodaj tak, aby kapusta mogła być soczysta. Użyj zgniecionej zieleni, aby zwiększyć smak.

2
Jak gotować rolki kapusty w multicooooker z sosem śmietanowym pomidorowym

Jeśli wolisz obfite dania, potem ogrodzenia z sosem pomidorowym i kwaśną śmietaną (majonez).

Przygotuj takie składniki:

najlepsze liście świeżej kapusty;
jakieś mięso mielone mięso - 300 gr.;
umyte płukanie - 150 gr.;
poprzednia pasta pomidorowa - 100 gr.;
mąka pszenna - 1 łyżka. l.;
kwaśna śmietana lub majonez - 150 gr.;
olej roślinny do pieczenia;
sól i przyprawy do smaku.

Przepis:

Przygotuj pomidorowy - rozprzestrzenianie się w ciepłej wodzie. Lub użyj soku pomidorowego do około 100 ml zamiast.
Jeśli farsz jest zamrożony, potem dzień przed przygotowaniem dania, wyciągnij go z zamrażarki i umieść go na dachu lodówki. Więc Mięso zna naturalny sposób.
Spłukać zimną wodą. Gotuj ryż w wolnym kuchence, aż do połowy.

Mielone farsz w głębokim pojemniku. Praktyki i przyprawa. Dobrze wymieszaj mieszaninę, aby przyprawy były równomiernie rozłożone na całej masie mielonego. Ponownie dodaj ryż i zarązki.

Przygotuj liście kapusty, jak opisano w poprzednim akapicie. Jeśli łodyga jest gruba, delikatnie przeciąć go.

Po jednej stronie arkusza umieść 1 łyżkę. l. Przygotowana mieszanka mięsa. Owinąć krawędź na górę.

Następnie przeciążaj boczne części arkusza.

Uformuj kopertę z kapusty. W tym przypadku, owinięty obszar jest umieszczony na dole, więc rolki kapusty nie są obrzucane podczas gotowania.

Włącz multicooker w trybie "smażenia", wlej trochę oleju roślinnego i smażyć kapustę ze wszystkich stron.

Tymczasem sos gotować. Umieść mąkę na gorącym suchym patelni, smażyć, aż złoty kolor. Nie wyłączaj ognia, wlać śmietanę ani majonez i trochę wody. Poczekaj, aż mieszanka się zagotuje. Następnie dodaj pastę pomidorową i wymieszaj do jednorodnej konsystencji. Usuń sos z płyty i włóż z kontenera wielokolorowe.

Zamknij pokrywę, ale pozostaw dziurę otwarcia pary. Wybierz tryb "HAnting", czas na wystawę - 60 minut.
Po zakończeniu procesu gotowania otwórz pokrywę, pozwól naczynia lekko chłodzić i podawać do stołu. Jeśli chcesz, ssać z posiekanymi zieleniami.

3
Jak gotować leniwe rolki z kapusty w wolnym kuchence

Jeśli nie lubisz robić rolki kapusty, ale kochaj kapustę, a następnie przygotuj uproszczoną wersję dania.

Będziesz potrzebował następujących produktów:

Świeży i kapusta sauerkraut - 300 gr.;
Świeże mięso mielone - 450 gr.;
ryż - 200 gramów;
marchewki - 2 szt;
cebule - 3 szt;
pasta pomidorowa i majonez - 50 gr.;
przyprawy, sól i olej roślinny.

Nadmierny sposób:

Wypłucz zbioru do przezroczystej wody i jednocześnie w wolnym kuchence.

Patch świeżej kapusty i ściśnij wycisnąć od solanki. W głębokim misce wymieszaj je razem.

Cebula cięta do kostek, szlifowanie z grą. Zieloni są drobno cięte.

Wymieszaj ryż i przyprawy.

Jeśli chcesz, cebula i marchewki są lekko prażone. Ale możesz także pominąć ten krok. Sos pomidorowy do rozprzestrzeniania się wodą (około 300 ml) i dodaj majonez. Dobrze zapobiegaj sosie łyżkowym.

Dno miski nasmaruje olej roślinny. Umieść pierwszą warstwę z kapusty. Wtedy równomiernie umieścił warstwę mieloną z płatkami zbożowymi, aby umieścić cebulę z marchewkami na górze. Jeśli składniki pozostały, powtórz sekwencję warstw. Posypać zieleniami z góry.

Przygotowany sos całkowicie wlać kapustę z góry. Zamknij pokrywę i ustaw tryb "Quacen". Do kompletnej kapusty gotowania będzie wystarczająco 40 minut.

4
Podobnie jak w multicoooker gotować rolki z kapusty - porady doświadczonych właścicieli

Pomijanie, owinięty w arkusz kapusty, może być zamrożony. Multivarka pozwoli Ci szybko rozmrażać, a następnie gotować rolki kapusty.
Jeśli nie lubisz kapusty o dużej rozmiarze, a następnie przed dodaniem Mince za pomocą zbóż, przeciąć arkusz na pół. Małe probówki mogą być układane na dnie zbiornika w dwóch warstwach.
Aby usunąć lepkość napełniania, wypłukać ryż. Usunie dodatkową skrobię z płatków zbożowych.

Gotuje w multicoooker z nadzieniem mięsnym bardzo proste. Aby to zrobić, użyj jednego z proponowanych przepisów i uwzględniać zalecenia dotyczące przygotowania soczystego i pachnącego dania.