Похмелье – ужасное состояние, вызванное интоксикацией организма сивушными маслами. Изоамиловый, пропиловый и изобутиловый спирты скрыты под этим названием. Именно они причина неприятного запаха самогона и отравления организма. Снижение концентрации этих вредных веществ – задача, которую можно решить в домашних условиях.
Очистка самогона от сивушных масел перманганатом калия
- Приготовьте раствор из расчета 2 гр перманганата калия на 50 мл воды.
- Добавьте 1 часть раствора на 20 частей самогона.
- Оставьте полученную смесь на 10 часов.
- Профильтруйте.
- Перегоните самогон ещё раз.
Очистка самогона от сивушных масел углем
Этот способ очень популярен среди любителей самогоноварения. Для очистки вам потребуется активированный уголь или древесный.
- Добавьте 50 гр угля на литр самогона.
- На протяжении трех недель ежедневно взбалтывайте смесь.
- Затем оставьте отстаиваться на неделю.
- Процедите через вату.
Биологическая очистка самогона от сивушных масел
Коагуляция – научное название данного типа очистки самогона или просто свертывание, как его называют в простонародье.
- В самогон влейте взбитый яичный белок, молоко или кефир.
- Тщательно перемешайте.
- Дождитесь, когда выпадет осадок.
- Профильтруйте.
- Сделайте повторную перегонку.
- Разбавьте до крепости 40 градусов.
- Добавьте 100 гр ржаного хлеба на 1 литр напитка.
- Дайте постоять 5 часов.
- Процедите.
Выморозка сивушных масел
При низкой температуре происходит замораживание сивушных масел.
- Поместите емкость с самогоном в морозильную камеру холодильника.
- Дождитесь замерзания вредных примесей.
- Аккуратно перелейте чистый самогон в другую посуду.
Очистка самогона от сивушных масел клеем “карлук”
Довольно дорогостоящий способ очистки. Используется клей “карлук”, сделанный из плавательных пузырей рыб семейства осетровых. Приклеивая к себе сивушные масла он постепенно оседает на дно.
- Разбавьте клей до консистенции геля.
- Добавьте его в бутыль с самогоном.
- Дождитесь полного оседания осадка.
- Профильтруйте напиток через вату.
Очистка самогона от сивушных масел содой
- Растворите 5-10 гр соды в 10 мл воды (эта пропорция рассчитана на 1 литр самогона).
- Вылейте полученный раствор в самогон.
- Тщательно перемешайте и уберите в темное место на 12 часов.
- Профильтруйте через угольный фильтр или вату.
Очистка самогона от сивушных масел танином
Воспользовавшись этим способом вы не только очистите самогон от сивушных масел. Напиток приобретет цвет благородного коньяка и будет напоминать его по вкусу.
- На 1 литр напитка возьмите 10 гр порошка танина или дубовых стружек.
- На 10 дней уберите емкость в темное место.
- Процедите.
Все эти способы очистки от сивушных масел эффективны и очень популярны. Методом проб вы найдете более подходящий и сможете добиться кристального напитка без примесей. Только помните, что чрезмерное употребление и качественного алкоголя вредит вашему здоровью.