როგორ საზ ღვიძლის ბლინები

ღვიძლისგან შეგიძლიათ ბევრი გემრიელი კერძები გაატაროთ. ახლა ჩვენ გითხრათ oladiah - ისინი მიღებული ძალიან ნაზი, და კიდევ პატარა ბავშვები ჭამა მათ სიამოვნებით.

1
როგორ მოვამზადოთ ღვიძლის ბლინები

მიიღეთ ღვიძლის 600 გრ და ამოიღეთ ყველა ფილმი.
ირონია ხორცის grinder ერთად ერთი დიდი ნათურა.
შედეგად თხევადი ნივთიერება კარგად არის sued, მართოს მას ერთი კვერცხი და დააყენა რამდენიმე tablespoons ფქვილი.
მასობრივი აურიეთ და ფრაის ბლინები კარგად preheated მცენარეული ზეთი.
ჩამოაყალიბეთ მათ დიდი კოვზი და ნამცხვრები ერთმანეთისგან 3 სმ-მდე.
მას შემდეგ, რაც ბლინები შეესაბამება ერთ მხარეს, აქციოს მათ დასრულდა.
დასრულებული ბლინები ჩამოყალიბებულია saucepan, დაფარავს მას სახურავი და მოდით დავდგეთ 20 წუთის ცხელი ღუმელი.
ემსახურეთ ბლინები არაჟანი ან სხვა სოუსით.

2
როგორ მოვამზადოთ ღვიძლის ბლინები შემწვარი ხახვიდან და სტაფილოებით

შეიძინეთ ასეთი პროდუქცია:

ძროხის ღვიძლი - 1 კგ;
ხახვი - 2 ცალი;
სტაფილო - 3 ცალი;
კვერცხი - 1 PC.;
freeesome Fat - 100 გ;
მარილი და პილპილი - გემოვნებით;
ფქვილი - 100 გ;
მცენარეული ზეთი - 100 მლ;;
არაჟანი ჩაქრობისთვის - 250 მლ.

პირველი, რაც არის ნავთობის ხახვი ნახევარზე (მე ძალიან წვრილად ვამბობ) და სტაფილო (სოდა დიდი გრატერის შესახებ). ირონია ღვიძლის და მსუქანი ხორცის საფქვავი. დაამატეთ მათ მარილი, წიწაკა, კვერცხი, ფქვილი და შემწვარი ბოსტნეული. ბლინები, რომ წითური ქერქი ცხელი ზეთი. Frozen Farliances პან, შეავსოთ მათ არაჟანი და ბოლო 10 წუთი ნელი სითბო.

3
როგორ საზ ღვიძლის fritters ქათმის ღვიძლი ერთად semolina

გადატანა ბლენდერში ან გამოტოვოთ 400 გრ ქათმის ღვიძლი მეშვეობით ხორცის grinder. ანალოგიურად, ეს grinds ორი შუა რიცხვებში ნათურებით. ჩვენ ვიღებთ 2 კვერცხი მათ, დაუმატეთ დაქუცმაცებული ნიორი ნაჭერი და ორი tablespoons საქართველოს mankey.
Gear წინასწარ აურიეთ ცომი ავარია - მას 1 ჩაის კოვზი. Fritters არიან გამოწვა თითოეულ მხარეს ნახევარი მომზადება.
ეყრება იმ ნამცხვრები საწყისი ქათმის ღვიძლი რომ saucepan და შეავსოთ მათ სოუსით. შეურიეთ არაჟანი (200 მლ), მაიონეზი (100 მლ), მარილი (1 tsp), გახეხილი nutmeg (1 pinch), მშრალი კამა და ოხრახუში (მხოლოდ 1 tbsp) და შემწვარი territary სტაფილო (Paul სათვალე).
Flitted fritters დატბორა ღუმელი (180 გრადუსი) და ჩაქრობას მათ 20 წუთის განმავლობაში.

4
როგორ საზ ღვიძლის ბლინები წიწიბურას

იყიდება foddes, first მივესალმებით სანამ სართული ჭიქა წიწიბურა მზად არის. მან უნდა crumbly. შემდეგი, ბედის 800 გ ნებისმიერი ღვიძლის (თუნდაც ღორის განკუთვნილია). წვრილად შესუსტებას ერთი bully. შეურიეთ ღვიძლის, ფაფა და ხახვი. გაიღვიძეთ ერთი დიდი კვერცხი და 3 კოვზი ფქვილი. Magniographed მარილი და პილპილი. Fry ეს ბლინები sala ღორის.

როდესაც კვების, sprinkle კერძი შემწვარი ხახვი. ცალკე ემსახურება არაჟანი სოუსი და finelylated მწვანილი.

5
როგორ საზ ღვიძლის ბლინები სოკოთი

ეს რეცეპტი თქვენ უნდა სოკო.

300 გრამი სოკო წვრილად დაჭრილი და ფრაის 2 კოვზები ზეთი დაჩაგრულნი ნათურა.
600 გრამი ქათამი ან ინდაური ღვიძლის აირჩიეთ ბლენდერი ერთი უმი კვერცხი.
ღვიძლის, ქმნის out დამთავრდება სოკო, მარილი მასობრივი და დაუმატეთ 3 კოვზები ფქვილი.
Fry ბლინები მცენარეული ზეთი, რომელიც წინასწარ მიღებული frying პან.

ემსახურება ბლინი სოკოს არაჟანი სოუსი. ეს ფრაის დამატებით 200 გრამი სოკო და 1 ნათურით. შეავსოთ მათ არაჟანი in a რაოდენობა 200 გრ სოუსი მარილი და პილპილი და მოუტანს boil.