Delicious manna polenta senza grumi raccapriccianti - l'orgoglio di ogni amante. Per cucinare il porridge questo popolare sul latte in modo corretto, si utilizzerà i seguenti suggerimenti e una ricetta testato da molte generazioni.
6 segreti della perfetta polenta manna per il latte
Se siete solo sul modo di acquisire esperienza nell'arte culinaria, la preparazione di porridge la manna è meglio iniziare con lo studio delle peculiarità del processo tecnologico. A volte, questi dettagli sono spesso superati, per cui la polenta non è piuttosto gustosa.
- Segreto numero 1: Affinché il piatto per essere dolce e fragrante, con un sottile retrogusto cremoso, nella sua ricetta deve necessariamente includere il latte. Se si tenta di limitare questo prodotto, è possibile diluirlo con acqua. Anche il rapporto tra latte e acqua 1: 3 consente di migliorare il sapore di porridge più volte.
- Segreto numero 2: Anche se il porridge manna sembra un piatto semplice che non richiede la conformità con il dosaggio rigoroso, non è del tutto così. Affinché la consistenza di non essere troppo liquida e moderatamente spessa, un determinato rapporto di prodotti dovrà rispettare. La combinazione ideale è 6 cucchiai. l. Cereali su 1 l di liquido.
- Segreto №3: devi essere in grado di versare nel latte nel tempo. Semole cade sempre solo nel latte bollito, è necessario farlo molto lentamente e necessariamente mescolare porridge. Ciò consentirà di risparmiare dalla comparsa di gusti. È possibile farlo in un modo diverso: porridge di umidità una piccola quantità di acqua fredda, poi versare il latte in esso e far bollire bollente fino prontezza.
- Segreto numero 4: migliorare il gusto della semola. Sale e necessità dolcificante da aggiungere solo al momento di latte bollente. E l'olio, frutta secca, frutti di bosco e altri additivi per inviare il porridge dopo la sua disponibilità.
- Segreto numero 5: latte bollente affidabile. Ha proprietà per bruciare nel processo di cottura porridge. In modo che questo non accada prima, prima di versarlo in una casseruola, sciacquarlo con acqua molto fredda. Dopo di che, il porridge non nutrire.
- Segreto numero 6: non bollire il porridge troppo a lungo. Sarà pronto in 5-7 minuti. Dopo di che, è possibile inserire l'olio e battere il porridge manna con una frusta. Mi creda, il suo gusto delicato sembrerà eccellente.
Step-by-step ricetta per il porridge la manna per il latte
Ora si può procedere alla preparazione del semolino. Quello che vi serve per questo:
- Latte - 500 ml.
- Manna Crupes - 3 cucchiai. l. con la parte superiore.
- Sabbia zucchero - 2,5 h L..
- Il sale è una piccola presa.
- Creamy olio - 1,5-2 arte. l.
- Bacche, marmellata, cacao o altro riempitivo - al gusto.
Così, come cucinare un delizioso porridge di manna:
- risciacquo Capacità con acqua ghiacciata, versare il latte a ebollizione. In questa fase, se lo si desidera, è possibile allevare con acqua.
- Aggiungere il sale, e anche addolcire il latte.
- Avviare un crinale sottile per inserire il semolino, senza dimenticare di mescolare porridge.
- Bollire il piatto di 5-6 minuti a fuoco medio. Durante questo periodo, i cereali semola si gonfiano bene.
- Ora dovete mettere l'olio, battere il porridge e versare sopra le piastre.
Manna porridge con il latte può essere servita con una marmellata preferita, marmellata profumato o cioccolato fuso. Nella stagione estiva, è possibile aggiungere fresca o volato con bacche di zucchero, e in inverno - frutta secca. Buon appetito!