Cara memasak casserole dadih

Salah satu yang paling sweet home berguna memasak hidangan dianggap casserole curd dengan kismis. piring tersebut dapat sarapan pagi untuk anak-anak. Untuk orang dewasa - casserole akan menjadi makanan penutup yang harum untuk makan siang atau makan malam. Siapkan dadih kelezatan seperti dengan cepat dan mudah.

1

Bahan termasuk dalam Cottage keju casserole

Kuliner, yang pertama kali memutuskan untuk mempersiapkan keju cottage hidangan penutup, direkomendasikan resep klasik untuk casserole. Produk utama (keju cottage, krim asam, mentega, telur), yang merupakan bagian dari massa yang manis, harus segar. Keju cottage (tidak asam) dan krim asam yang terbaik adalah mengambil lemak tinggi, maka makanan penutup akan sangat lembut dan selera makanan.

sereal Semal ditambahkan ke produk utama. Hal ini dapat digunakan dalam kering atau menambah seperti bubur. Ini memberikan kerapatan ke piring. Untuk meningkatkan rasa casserole, buah-buahan kering yang ditambahkan dalam makanan penutup (renyah, plum, ceri kering), buah segar dan buah-buahan. Apel menikmati sangat populer. Alih-alih vanili, pala, kayu manis, lemon atau kulit jeruk sering digunakan untuk aroma.

2

Proses memasak casserole klasik

Membuat casserole dadih sangat mudah:

1. Sebelum memasak massa dadih, dingin telur dan kuning terpisah dari protein.
2. Selama beberapa jam kami bersumpah kismis untuk pembengkakan.
3. Kami menggunakan saringan logam dan hati-hati secara menyeluruh. Ternyata lembut, tanpa keju benjolan cottage. Secara terpisah menggosok kuning dengan gula dan vanili.
4. Kita mencampur massa krim dengan kuning dan sedikit dicambuk oleh blender.
5. Tambahkan krim asam, semolus baku dan cuti selama 20 menit untuk pembengkakan.
6. Dalam protein didinginkan, tambahkan sedikit garam dan kocok dengan baik menjadi busa yang kuat. Kami menambahkan kismis dengan massa siap dan secara bertahap manual memperkenalkan protein.
7. Baking bentuk melumasi dengan minyak dan taburi dengan semit untuk mencegah pembakaran. Tuang campuran ke bentuk dan dilapisi dengan mentega cair. Menutupi tutup atau foil, dan baik-menghangatkan oven, panggang selama 30 menit. Untuk membentuk kerak halus dan selera, terbuka foil dan masih memanggang setengah jam.
8. Bagian atas berair dengan mentega dan melayani ke meja.

3

rahasia sederhana

Berbagai keju cottage makanan penutup dapat saus manis, pahit, susu atau cokelat putih, cream protein atau meringue. Whipped cream, susu kental, coklat saus, selai dan kemacetan akan memberikan casserole rasa yang unik dan canggih. Smetane, whipped cream, cokelat leleh disajikan untuk cassems panas. buah-buahan kering, saus buah, selai dan kemacetan yang cocok untuk makanan penutup dingin.

Jangan takut untuk bereksperimen dengan aditif untuk keju cottage. Bersukacitalah dalam kerabat dan dekat dengan rasa yang unik dari suatu rumah makanan penutup sederhana.