Teh puer adalah minuman mulia, kesehatan yang lezat dan sehat. Setiap orang memiliki banyak pertanyaan: bagaimana menyeduh teh ini, di mana piring, berapa lama dan berapa banyak kebutuhan pengelasan, sehingga minuman itu ternyata istimewa.
Bagaimana cara membuat teh puer?
Aturan untuk menyeduh teh setiap variasi adalah individu. Ini bukan hanya teh biasa yang bisa diseduh dalam cangkir dengan melemparkan sedikit pengelasan dan air mendidih. Pembuatan bir puer adalah seni nyata.
Aturan Umpan Balik Dasar:
- Air hanya berkualitas tinggi, tidak cocok dari bawah keran. Minuman yang lebih lezat akan terbuat dari air minum kemasan, dan paling lezat dan benar dari musim semi, baik atau diambil dari aliran gunung.
- Peralatan masak - dalam kasus tidak metalik. Itu harus piring tanah liat (dari Isinsk Clay), gelas atau porselen.
- Suhu pembuatan bir: Jika teh fermentasi yang kuat, maka suhu 100 derajat cukup. Untuk Puera Sheng, suhunya direkomendasikan sedikit di bawah 5-10 derajat. Artinya, suhu air tergantung pada usia lembaran teh daripada puer yang lebih tua, suhunya harus lebih tinggi. Tetapi tidak lebih dari 100 derajat.
Prinsip Pembuatan Bir Umur Puerh
Itu sudah dikatakan tentang air, hanya perlu menambahkan bahwa air harus dimurnikan, tetapi tanpa kotoran logam berat.
Cara Membuat Puer:
- Air harus direbus ke dalam ketel, dingin hingga 95 derajat, untuk menuangkan termos. Airnya tidak dipanaskan kembali.
- Piring di mana mereka berkumpul untuk menyeduh teh, Anda perlu bilas dengan air hangat, onsat untuk mendapatkan air mendidih untuk pemanasan.
- Untuk Saft 1 cangkir (200 ml), 10 g teh akan dibutuhkan. Jika Anda tidak ditekan oleh Puer, maka ambil 1 sdm. Dengan slide.
- Tempatkan teh di lasan, tuangkan air mendidih (sekitar 100 g).
- Air harus segera dikeringkan. Dengan demikian, teh disiapkan untuk pembuatan bir, daun teh terungkap, debu dicuci.
- Perlu untuk menuangkan air suhu yang diinginkan, waktu pembuatan bir berasal dari 3 hingga 5 menit.
- Kemudian pengelasan shimmers ke dalam cangkir. Minum teh yang menyenangkan!
- Waktu berikutnya, segera setelah minum minuman aromatik adalah meminum, Anda dapat mengulangi dan lagi tuangkan sebagian baru dari air suhu yang diinginkan. Kali ini waktu eksposur akan lebih, dari 5 sampai 7 menit dan dengan masing-masing mengisi.
- Bersikeras Puer untuk pertama kalinya hanya Anda bisa kurang, sekitar satu menit. Cobalah minum jika tampaknya Anda terlalu lemah, maka waktu dapat ditingkatkan dan dengan demikian memahami berapa banyak kebutuhan teh diperlukan untuk mendapatkan minuman menyegarkan lezat.
- Puer pembuatan bir dari 2 sampai 4 kali.
Aturan untuk pembuatan bir dari Puer teh ditekan
Untuk menyeduh teh tersebut, perlu untuk memecah sepotong las. Sejak teh sangat difermentasi, Anda akan memerlukan lebih sedikit. Dalam rangka untuk memecah sepotong briket, gunakan pelihat tajam atau pisau khusus. Jika tidak ada yang cocok, cobalah untuk memecahkan briket ditekan dengan tangan Anda.
Teh diseduh seperti ini:
- mengambil sepotong teh sama dengan 7 g;
- isi teh dengan air dingin, cuti selama 1-2 menit sehingga Chanks bengkak. Anda bisa menuangkan air panas ke suhu selama 1-2 detik dan segera mengalirkan air;
- sekarang Anda bisa menuangkan mendidih las air, biarkan selama 10-15 detik. Pengelasan lemah pertama siap;
- lain kali saat insteading dapat ditingkatkan dengan 10-20 detik.
Cara menyeduh tablet puer
teh tersebut ditekan dalam bentuk tablet kecil disebut "Xiao Itu", ini adalah bahan baku yang baik, sangat ditekan.
Metode pembuatan bir nomor 1:
- Ambil 1 atau 2 tablet, tuangkan air mendidih selama beberapa menit untuk melembutkan lembar teh.
- Mengalirkan air, menempatkan las untuk termos, mengisi dengan air 95 derajat. Anda perlu bersikeras 1,5 menit. Beberapa gourmets bersikeras pengelasan setelah plum kedua selama satu jam. Teh sangat kuat dan tart. minuman seperti itu lebih baik minum dalam satu jam atau penggabungan sepenuhnya las sehingga minuman tidak menjadi pahit.
Metode pembuatan bir nomor 2:
- Dalam minuman khusus "Gaivan" Anda perlu untuk jatuh pengelasan tertidur, tuangkan air mendidih, biarkan maksimal selama 10 detik.
- Air untuk merge, segera mencurahkan 90 derajat dengan air segar, cuti selama 7 detik. Dengan setiap kali Anda perlu meningkatkan waktu pembuatan bir selama beberapa detik.
Cara menyeduh puer kuat
Memasak teh ini cocok untuk Puera apapun. teh kompor gas direbus dalam piring tahan panas. Puer adalah pra-direndam, kemudian direbus selama 3-5 menit, mereka bersikeras 1-2 menit - mencoba minuman ke benteng. Infus selesai meluap ke termos, sehingga tidak begitu cepat didinginkan. Pengelasan dapat diminum keras atau diencerkan dengan air hangat.
Puer dan susu direbus, ternyata minuman yang sangat lezat. Air diganti dengan susu (lemak dari 2,5%), bisul dengan cara yang sama.
Dan beberapa kata tentang metode baru pembuatan bir puer - lembaran teh hancur terletak di mesin kopi, bersiaplah sebagai kopi biasa. Di pintu keluar, ternyata minuman yang sangat padat, kuat, dan menyegarkan.
0
1015
