Quince buah - cara makan?

Beberapa tahun yang lalu, Quince cukup sulit untuk menemukan di pasar atau di toko. Hari ini, buah lezat selatan ini dapat dibeli bahkan di daerah utara. buah kuning cerah duduk dengan aroma yang luar biasa dan spesies eksotis yang indah. Bagaimana saya bisa menggunakan quince belum, selain apa yang harus digunakan dalam bentuk segar?

1

Quince segar

Quince quince, sedikit menyerupai apel atau pir besar, ada satu set besar.

• Beberapa varietas quince memiliki bubur ticker yang sangat, yang digunakan segar, daun menyenangkan zat perasaan di mulut. Jika Anda punya buah-buahan seperti, kemudian menempatkan mereka di ruang penyimpanan selama 8-10 hari. Dengan penyimpanan jangka panjang, Quince bisa kurang tinggi dan kemudian memakannya, seperti buah lainnya.
• quince segar dari keran berbagai dari kulit atau meninggalkannya. Potong buah di iris dan menghapus kotak benih. Berfungsi sebagai self-makanan penutup.
• Segar quices Quicks mencoba untuk dimasukkan ke dalam teh segar. Mereka akan memberikan minum aroma khusus.
• Quince melengkapi setiap salad buah berbagai macam, tetapi meletakkannya di piring sedikit, agar tidak membunuh rasa dan bau buah-buahan lainnya.
• Membersihkan dari kulit dipotong quince-potong dan memutar mereka pada penggiling daging. Menambah massa gula dalam rasa dan melayani selai segar ini untuk pancake atau pancake.

2

Quince setelah pengolahan termal

Di bawah perlakuan panas, benar-benar semua teknik kuliner yang tersirat: memasak, menggoreng, memanggang, pendinginan. Quince, tidak seperti buah-buahan lain yang sejenis, akan lebih enak selama proses termal dan memberikan setiap hidangan rasa pedas tipis.

Iiva Fried

1. Buah Cepat Potong di iris tebal dan buang bijinya.
2. Dalam panci, mencair beberapa sendok mentega dan menempatkan quince siap di dalamnya dengan satu lapisan.
3. Menggoreng tiga sampai empat menit di setiap sisi, dan kemudian menghisap dengan gula pasir sedikit.
4. Potong bawah tutup selama beberapa menit.
5. Sajikan dalam bentuk pencuci mulut, ditaburi oleh makanan penutup dengan bubuk kayu manis.

Quince Fried, tetapi tanpa kayu manis, dengan sempurna dikombinasikan dengan bebek panggang atau guzzy dipanggang dalam oven. Panggang dengan quad minimum gula dapat dimasukkan ke dalam salad hangat dengan hati atau ayam.

Iiva warenaya.

Hidangan termudah dari quince rebus dipertimbangkan kompot.

1. Buah-buahan dipotong-potong, menghilangkan benih. Dimasukkan ke dalam panci dengan mengisinya pada seperempat.
2. Tambahkan hampir ke tepi piring air dan didihkan dengan panas rendah selama 30 menit.
3. Masukkan gula untuk dicicipi dan berikan kompot.
4. Sajikan di soket transparan, masukkan ke dalamnya dan potongan quince.

Aiva Jam. Ini dianggap sebagai produk yang dapat diselenggarakan. Ternyata itu berwarna oranye gelap, sangat harum dengan irisan transparan.

1. 2 kg Quince. Bersihkan kotak kulit dan biji. Potong buah dengan kubus atau irisan.
2. Letakkan kulit di wajan dan tuangkan satu setengah gelas air. Bawa skin ke rebus dan rebus selama 10 menit.
3. Ketika air dengan quince windows dingin, saring campuran ini melalui saringan. Kulit lembut tidak akan perlu lagi.
4. Pada air harum yang dihasilkan, sirup gula transparan dilas, menambah 1 kg gula untuk itu. Hapus busa putih.
5. Dalam sirup panas, turunkan irisan quince dan membakar panci. Rebus sebelum quince lembut.
6. Berikan kemacetan untuk dingin, lalu rebus beberapa menit lagi.

Makanan penutup lezat lain dari quince rebus - selai granular.

1. 1 kg armada quince tanpa kulit melewati penggiling daging dengan grid besar.
2. Untuk kasar ini, tambahkan 700 g pasir gula. Berikan massa untuk berdiri di jus yang dialokasikan.
3. Rebus selai pada panasnya yang lambat 30 menit, terus-menerus mengganggu sendoknya.
4. Varka menghabiskan dalam satu aplikasi.

Haywa Baked.

• Potong Quince pada bagian dan lepaskan kotak dengan biji. Dalam memperdalam, letakkan beberapa kenari dan melukisnya dengan madu. Panggang dalam oven sampai Iziva lembut.
• Perempat quince menyebar di sekitar angsa, ayam atau angsa. Panggang piring dengan terus-menerus mengendalikan kelembutan buah-buahan. Jika quince disiapkan lebih cepat dari daging, lalu letakkan di piring. Lima menit sebelum melepas angsa dari oven, sekali lagi menguraikan irisan di sekelilingnya sehingga quince menghangat.
• Pada potongan daging babi datar pudar, masukkan irisan tipis quince segar. Taburkan beberapa gula, garam, dan merica. Atas menempatkan irisan keju padat. Panggang sampai semua produk siap.

Haywa Stew.

Ivah akan membuat apa pun pilaf Karya kuliner nyata.

1. Siapkan semua produk untuk plov favorit Anda. Letakkan mereka ke Kazan, menurut resepnya.
2. Ketika air turun atas nasi, letakkan beberapa irisan quince segar di atasnya.
3. Sentuh pilaf dengan quince di bawah tutupnya sampai piring benar-benar mudah.

Quince gabungan dengan baik. dengan daging babi. Ini sangat bagus ketika daging sangat gemuk - buah-buahan harum menetralisir lemak dan membuat hidangan lebih mudah.

1. Potongan daging babi menggoreng pada wajan kering. Sung Salting dan merica.
2. Masukkan pemandangan dan tambahkan beberapa bagian utama quince. Untuk 1 kg daging ivy mengambil 1 buah.
3. Tambahkan lantai segelas air panas dan memadamkan hidangan sampai kesiapan total.

Nah, dan bagaimana tanpa memanggang dengan quince. Tonton kue resep video dengan quince.