Túrós golyók sült olaj - recept

Túró golyó elő nagyon gyorsan, és ők fogyasztják még gyorsabb. Nyerik hihetetlenül gyengéd belül, ropogós külső és nagyon-nagyon finom. A desszert is jó, mert a termékek számára általában bármilyen szeretője. Így olvassuk a receptet, és megy, hogy készítsen túró golyó.

1
Termékek túró golyók

Szükséged lesz ilyen egyszerű termékek:

tojás - 2 db;
túrós bármilyen zsírtartalom - 200 g. A túró alkalmas még a fagyasztóból, de szükséges, hogy teljes mértékben kiolvasztás és présel a folyadékot, ha megjelent.
cukor homok - 3 evőkanál .;
só - 1 csipet;
sütőipari por (tészta breakdler) - 1 k.l .;
liszt a legmagasabb fokozatú - 1,5 pohár;
növényi olaj szag nélkül - 0,5 l;
cukor por - 50 g.

Ez az összeg a termékek elegendő lesz a főzéshez nem túl nagy adag golyó. Ezek elég csak az esti tea party családot a 3-4 fő. Ha várják a vendégeket, vagy szeretné desszert maradni is másnap készítsünk golyókat kettős termék része.

2
Hogyan készítsünk tésztát túró labda?

A tésztát készült elemi:

Squate a lisztet egy szitán keresztül, és keverjük össze egy sütőipari por.
Túrós keresztül húsdarálón vagy törölje egy kis fém szűrővel. Ez azért szükséges, hogy nincsenek fölösleges csomók a tejtermék.
A Túró, a tojásokat és a cukrot és a sót. Keverjük a masszát egy homogén állapot.
Patch a túró bázis lisztet és gyúrjuk a tésztát kanállal. Meg kell nagyon puha, de úgy, hogy a golyók lehet lazítani belőle. Ha a tészta kiderült, hogy folyadékot, majd adjunk hozzá egy pár kanál liszt bele.

3
Hogyan megsütjük túró golyó?

Technológiai sütéshez ilyen

Tegyél egy kis lisztet egy lapos nagy tányér és azt eljuttatja a sima réteg.
A rendszer segítségével a kávé kanál, dobj egy kis túró tésztát, és tedd a lisztet. Segítség a kezedben, tekerje a labdát a tésztából. Mielőtt a sütőgolyók, hajtogatni egy vágódeszkát, úszni liszt. A golyók kicsiek, mert amikor sütés, akkor növekedni fognak körülbelül kétszer. Ha akarod, főzni golyókat töltelünk. Ehhez a vizsgálat mindegyik részén belül helyezzen el egy darab csokoládét vagy bármely diót.
Egy mély magas szintű, osztja a növényi olajat. Amint az olaj feletti könnyű füst jelenik meg, csökkentse a lemez teljesítményét átlagosan. Ha ez nem történik meg, akkor a nagyon forró olajban lévő golyók kívül égnek, és belül nem engedhetik meg. A kész az olaj határozza csökkentésével egy kis darab a tésztát bele - meg kell gyorsan jelennek és amikor grillezett az egyik oldalon, akkor adja át a másik oldalra.
Ugyanakkor 3-4 golyóba helyezzük a forró olajat. Ha többet teszel, akkor amikor megduzzad a golyókat, beavatkoznak egymással, hogy átforduljanak. Továbbá számos golyóból az olaj gyorsabban hűl, és a golyók nem engedhetik meg.
Rosy labdák veszi az olajat az olaj, és azonnal feküdt őket papírtörlő. A papír felszívja a felesleges zsírt sütéssel.
A golyók olajjából levő földzárlat, lapos réteget helyezünk el az edényen, és cukorporral indítsa el.

4
Hogyan kell benyújtani a túrógolyókat?

Kivéve a cukorporral, és ez egy klasszikus módszer a desszert táplálására, a golyók díszíthetők és egyébként:

Öntsük őket megolvadt fekete csokoládét, és megszórjuk a kókuszdió zsetonnal.
Szárítsa meg a golyókat a szirupba az elakadásból, és vágja le a fehér csokoládé chipet.
Tálaljuk kondenzált tejet a golyóknak, amelyekbe az asztalon lévő mindazok képesek lesznek tompítani őket.