Ukusna kaša bez groznih kvržica - ponos svake ljubavnice. Da biste pripremili ovu popularnu kašu na mlijeku ispravno, koristite sljedeće savjete i recept-testirane od mnogih generacija.
6 tajni savršene manske kaše na mlijeku
Ako ste samo na putu stjecanja iskustva u kulinarskoj umjetnosti, priprema manne kaše bolje je početi s proučavanjem karakteristika tehnološkog procesa. Ponekad se ovi detalji često prevladaju, tako da kaša nije prilično ukusna.
- Tajna broj 1: Da bi jelo bilo nježno i mirisno, s tankim kremastim okusom, u svom receptu mora nužno uključivati \u200b\u200bmlijeko. Ako pokušate ograničiti ovaj proizvod, moguće je razrijediti s vodom. Čak i omjer mlijeka i vode 1: 3 će poboljšati okus kaše nekoliko puta.
- Tajna broj 2: Iako se manska kaša izgleda kao jednostavno jelo koje ne zahtijeva usklađenost s strogom dozom, nije baš tako. Da bi njegova dosljednost bila neelektrana i umjereno, određeni omjer proizvoda morat će se pridržavati. Idealna kombinacija je 6 tbsp. l. Žitarice na 1 L tekućine.
- Tajna broj 3: Morate biti u mogućnosti uliti u mlijeko na vrijeme. Grotts uvijek pada samo u kuhano mlijeko, potrebno je to učiniti vrlo sporo i budite sigurni da miješam kašu. Ona će uštedjeti od izgleda okusa. To možete učiniti na drugačiji način: kaša navlažite malu količinu hladne vode, a zatim ulijeva kipuće mlijeko u nju i kuhati do spremnosti.
- Tajna broj 4: Poboljšajte okus semoline. Sol i zaslađivač treba dodati samo u vrijeme kipućeg mlijeka. I ulje, sušeno voće, bobice i drugi aditivi šalju se u kašu nakon spremnosti.
- Tajna broj 5: pouzdano kipuće mlijeko. Ima imovinu za spaljivanje u procesu kuhanja kaše. Dakle, da se to ne dogodi prije, prije nego ga ulije u tavu, isperite je s vrlo hladnom vodom. Nakon toga, kašir neće hraniti.
- Tajna broj 6: Nemojte kuhati kašu predugo. To će biti spremna u roku od 5-7 minuta. Nakon toga, možete unijeti ulje i tukao mana kašu s izlupati. Vjerujte mi, njezina delikatna okusa će izgledati izvrsno.
Korak-po-korak polu-kaša recept za mlijeko
Sada možete nastaviti pripreme griz. Što vam je potrebno za to:
- Mlijeko - 500 ml.
- Manom \u200b\u200bCrupes - 3 žlice. l. s vrha.
- Šećer pijesak - 2,5 h L..
- Sol je malo patiti.
- Kremasta ulje - 1,5-2 žlice. l.
- Bobice, pekmez, kakao ili drugih punila - na okus.
Dakle, kako kuhati ukusna mana kašu:
- ispiranje Kapacitet ledenom vodom, ulijte mlijeko kuhati. U ovoj fazi, po želji, možete ga uzgajati vodom.
- Dodajte sol, te zasladiti mlijeko.
- Početak tanki greben unijeti griz, ne zaboravljajući da se miješa kašu.
- Kuhati jelo 5-6 minute na laganoj vatri. Tijekom tog vremena, griz žitarica će dobro nabubri.
- Sada morate staviti ulje, pobijediti kaša i prelijte oko ploče.
Mana kaša s mlijekom može se poslužiti s omiljenom marmeladom, mirisni pekmez ili rastopljenom čokoladom. U ljetnoj sezoni u kašu možete dodati svježe ili letio sa šećerom bobica, a zimi - sušeno voće. Dobar tek!
1
1156
