Nema svečane troškovi stol bez svih poznatih valjanje salate. Mimoza nije iznimka: to je lako ukrasiti i poslužiti na stol kao zasebna jelo. Površina salata ukrašena rascatched žumanjke, kao i cvijeće izrađene od kuhanih mrkvi i jaja. Jednostavnost pripreme i svim poznatim ukusom će oduševiti vaše goste i najmilijih, osim toga, možete napraviti promjene u klasičnom receptu, stvarajući nove varijacije Mimosa salatu i iznenađujuća svoje prijatelje. U ovom članku ćete naći klasični salata recept, da ga iz nje i eksperimenta.
Što vam je potrebno za pripremu mimoza salata
Cijeli salata recept preuzima mnoge kuhano povrće i konzervirane ribe. Većina domaćini vole Sair u ulju, kao što su ovi konzervirana hrana je zasićen, ribu i dati aromu ostatak salate na štetu ulja u banci. U stvari, to je bolje koristiti konzerviranu hranu s salata tuna kriške u vlastitom soku. To je tuna koja se sastaje u Mimosa salatu ako pokušate naručiti u restoranu. Pazi takve konzerve i da će cijeniti recept.
- 1 banka ribe tune za konzerve Salada najmanje 200 grama;
- 300 gr krumpira;
- 200 g mrkve;
- jedna velika žarulja;
- 150 grama krute sira;
- majoneza;
- 4 jaja;
- zeleni i začina na svoj ukus. U pravilu, kopar i peršin koriste.
Ako želite ukrasiti salatu na vrhu, onda se jedno jaje više. Trebat će vam oštar delikatna nož.
Mimoza salata recept
Priprema salate počinje s padom od svega povrća. Očistite krumpir i mrkvu, staviti ih na čir na jakoj vatri. U zasebnoj tavi, staviti jaja. Dok su ovi sastojci kuhani, veze s drugim preparatima:
- Otvorite konzerve staklenku i stavi van ribu u posudu. Uzmite utikač i frow ga teško dok riba ne počne podsjećati moj pire.
- Stavite ribu u zdjelu salate u kojoj ćete prikupiti sve salatu. Svjetlo lopatom i na vrhu. Podmažite ga s majonezom, sloj majoneze trebao biti tanak dovoljno, zgužvati ga vilicom.
- Do tog vremena, povrće može biti spreman, provjeriti spremnost za vilicom ili čačkalicom. Kad oni lako mogu ući krumpir i mrkvu - povrće su spremni i možete ih izvaditi.
- Cool povrće i jaja. Očistite jaja iz ljuske. Možete napraviti sve pod hladnom vodom kako ne bi oštetili svoje ruke s vruće pare za vrijeme kuhanja.
- Grind mrkva, krumpir na plitkom ribež. Jaja odvajanje na žumanjke i proteina. Dođite na ribež odvojeno proteina iz žumanjke.
- Stavite proteine \u200b\u200bna ribu kao i raspršuju.
- To je najbolje ako možete premazati proteine \u200b\u200bs tankim slojem majoneze i otopiti.
- Stavite ribane mrkve na vjeverice, ponovno podmazati majoneze.
- Cut fine luk. Manja - to bolje. Stavite ga na mrkvi.
- Sljedeći sloj će biti krumpir, koji se podmazuje majoneze više velikodušno.
- Vi ste samo ostavili da stavi van žumanjke na samom vrhu salatu. Nježno ih raspršiti. Već žumanjke staviti lijepo zelje.
Na krumpir sloju, možete sipati malo ribe sok iz staklenke, tako da salata bude zasićen i sočno, ali je salata od uske dosljednost je bolje da se suzdrže od toga.
Jaje rez pola cik-cak izrez, podijelite ga na dva dijela. Svaki komad staviti na grančicu peršina ili kopra - imat ćete neku vrstu cvijeta, što je lijepo nadopuniti nego proplanak od žumanjaka.