Pâques est la fête chrétienne la plus ancienne et la plus importante. Et pendant ces vacances, il est tout simplement nécessaire de décorer la table avec de beaux œufs en marbre. Dans cet article, nous vous aiderons à comprendre comment cuisiner des œufs en marbre afin qu'ils se révèlent non seulement beaux, mais ressemblent également à de vraies pierres. Nous vous dirons 5 méthodes de peinture et vous pouvez choisir le plus approprié pour vous.
Méthode 1: coques d'oignon et vert
Ingrédients:
- oeufs crus - 10 morceaux
- cosse d'oignon
- greenhouse Pharmacy - 1 petite bouteille
- l'eau
- huile végétale
Méthode de cuisson:
- Dégraisser les œufs: essuyez-les avec de l'alcool ou de la solution de savon. Ceci est nécessaire pour que la peinture couvre uniformément l'œuf.
- Coupez finement la balle des oignons et mettez-le sur un grand plat.
- Versez les œufs crus avec de l'eau froide. Chaque œuf (pendant qu'il est mouillé) roule dans la balle.
- Mettez chaque œuf dans de la gaze et enveloppez-le.
Remarque: Au lieu de la gaze, vous pouvez utiliser un bas en nylon.
- Versez un verre d'eau dans la poêle, puis versez une bulle de pharmacie verte. Ajouter une cuillère à soupe de sel.
- Placer les œufs dans la balle dans la poêle afin qu'ils soient cachés sous l'eau. Si les liquides ne suffisent pas, vous pouvez en ajouter plus.
- Mettez les œufs sur le poêle et faites cuire jusqu'à la cuisson.
- Rincez les œufs finis à l'eau froide.
- Retirez la gaze et la cosse d'oignon des œufs. Rincez à nouveau sous l'eau courante.
- Déposer les œufs de Pâques sur le tissu et attendre qu'ils se séchent.
- Râper chaque œuf d'huile végétale pour briller.
- Les œufs de Pâques sont prêts.
Méthode n ° 2: Zelenka, papier et cosse
INRGDGÉDIENTS:
- cosse sèche des oignons;
- les ciseaux;
- 1-2 feuilles de papier
- un large bandage
- Œufs de poulet blanc
- bobine avec fils
- poux en acier inoxydable large
- l'eau
- 1 vert bulle
- gants
- 1 cuillère à soupe. l. Le sel
Méthode de cuisson:
- Coupez la balle des oignons avec de petits morceaux inégaux.
- Coupez le papier avec de petits morceaux arbitraires (rhombus, carrés, fleurs, cercles, etc.).
- Mélanger des morceaux de papier et des balles.
- Faites trois blancs de telles tailles à partir du bandage afin que vous puissiez envelopper le testicule dans chacun.
- Oeufs mouillés avec de l'eau et roulez chacun dans la balle et le papier.
- Mettez chaque œuf sur la gaze précédemment préparée, enveloppez-le et fixez-le avec un fil.
- Distribuez les sacs au bas de la casserole en acier inoxydable en une ligne.
- Versez de l'eau dans une casserole à tel point qu'elle couvre un peu les sacs de gaze.
- Ajoutez doucement une bulle «vert diamant» dans la poêle (10 ml) dans la casserole, ne mélangez rien. Puis ajoutez du sel.
- Allumer un petit feu. Lorsque l'eau bout, réduisez le feu à un petit et faites cuire tout pendant environ 10 à 15 minutes.
- Retirer la casserole du feu et mettre sous l'eau courante froide jusqu'à ce que les œufs soient complètement refroidis.
- Coupez doucement les fils avec des ciseaux et retirez les sacs de gaze.
- Laver les œufs sous l'eau courante, sécher et râper l'huile végétale.
Méthode n ° 3: avec coque d'oignon
Pour cette méthode, il est préférable d'utiliser la balle multi-colorants. Ainsi, les œufs sortiront plus diversifiés et plus brillants.
Méthode de cuisson:
- Couper les coques d'oignon et le papier, faites défiler les œufs humides.
- Formez des sacs de gaze comme dans la deuxième version.
- Mettez le fond du pot sur la balle d'oignon, mettez les œufs dans la gaze sur le dessus.
- Versez les œufs avec de l'eau et faites cuire 20 à 30 minutes.
- Retirer la casserole du feu et mettre sous l'eau courante froide jusqu'à ce que les œufs soient complètement refroidis.
- Retirer la gaze, rincer les œufs, sécher et frotter avec de l'huile.
Méthode n ° 4: colorants alimentaires
Méthode de cuisson:
- Exécutez des œufs humides dans une balle d'oignon hachée.
- Cuire au four à la gaze et faire bouillir pendant 15 à 20 minutes. Cool.
- Dans différents conteneurs, diluez divers colorants alimentaires en fonction des instructions sur l'emballage.
- Mettez les œufs dans des sacs de gaze dans des conteneurs avec des colorants et résistez à 15-20 minutes (voir l'heure sur l'emballage).
- Retirer la gaze avec des balles des œufs, rincer et frotter avec de l'huile.
Si vous ne voulez pas utiliser de colorants chimiques, vous pouvez utiliser ce que la nature nous a donnée.
- Colorant jaune: 1-2 c. Faire bouillir le curcuma pendant 30 minutes dans un litre d'eau, puis maintenir les œufs dans le liquide résultant.
- La couleur orange donnera aux œufs une décoction de paprika ou de jus de carotte.
- La couleur brune aidera à acheter du café ou du thé noir.
- Du rose à la couleur bordeaux, cela aidera à obtenir une décoction d'écorce de cerise (tout dépend de la saturation de la décoction).
- La couleur rose aidera à obtenir du chou rouge, des bleuets, des framboises, des groseilles, des canneberges, des lingonberries, des cerises.
- Vert - Une décoction de persil ou d'épinards, de lierre ou d'emballages.
- Le chou rouge aidera également à obtenir une teinte bleue.
- Le jus de raisin de variétés sombres donnera une belle teinte lavande.
Méthode n ° 5: vernis à ongles
Méthode de cuisson:
- Quelques gouttes de vernis multi-colorants sont coulées sur la surface de l'eau.
- Mettez le contenu du récipient avec un bâton en bois.
- Tremper dans le liquide résultant à l'avance des œufs. Pendant un certain temps, maintenez-les dans la solution afin que le vernis ait le temps de saisir, de le retirer et de sécher.
Remarque: Utilisez des pincettes pour contenir des œufs.
Peindre des œufs à Pâques est une vraie tradition. Et avec cette tradition, vous pouvez partager avec vos enfants. Donc, en connectant vos petits enfants au processus, vous vous faciliterez non seulement la tâche, mais vous leur apporterez de la joie. Nous espérons que vous avez trouvé un moyen pratique pour vous de faire des œufs en marbre et maintenant votre table du dimanche brillera avec de nouvelles couleurs.
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