Comment faire un réfrigérateur de fumée

Lors de l'achat de nouveaux appareils ménagers, obsolètes, mais des dispositifs de travail de haute qualité sont souvent envoyés pour un service ultérieur aux zones de campagne. Ne vous pressez pas de faire un don dans la ferraille et un ancien réfrigérateur déjà défectueux, car il sera capable de servir pendant de nombreuses années comme élément principal d'une remarquable fumée maison.

Le corps de l'ancien réfrigérateur convient à une manière fronde à fumer à une température de 18 à 30 ° C, car à des températures plus élevées requises lorsque vous fumez, le matériau commencera à s'oxyder et au plastique de fusion et à la mousse, posée à l'intérieur des murs La plupart des réfrigérateurs peuvent conduire à un incendie ou à l'apparition d'odeurs désagréables pendant le tabagisme.

Avant de commencer à travailler, retirez le compresseur, le congélateur et d'autres pièces supplémentaires en plastique du réfrigérateur. Laissez les treillis métalliques, ils peuvent servir de stand pour les futurs dispositifs fumés fumés et ne feront pas de mal en cas d'exposition à des températures basses. Idéalement, il est nécessaire de retirer absolument tous les éléments de la finition interne du réfrigérateur, ne laissant que sa base métallique.

Exercez sur les parois latérales des trous supplémentaires du réfrigérateur pour les fixer avec des opposés et des réseaux dans le montant souhaité. Sécurisez sur la partie de plafond de plusieurs crochets métalliques pour suspendre la viande et le poisson. Au sommet du réfrigérateur, faites un trou pour le tuyau de fumée d'un petit diamètre. Pendant le processus de fumage, le tuyau devra fermer. Il ne sera nécessaire que de stimuler la poussée pendant la formation initiale de fumée. Par conséquent, les fumeurs expérimentés surviennent constamment des différends, d'installer également un tel tuyau, car la fumée trouvera toujours une échappatoire à sortir.

Si seulement une boîte en métal est restée du réfrigérateur, vous pouvez utiliser une consommation simple mais d'énergie de fumer. Dans la partie inférieure du réfrigérateur, mettez un petit point électrique. Faire une palette d'acier dense, une épaisseur de plus de 5 mm. Cette palette remplie de sciures de fruits, mettez-la sur la tuile. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser la poêle à frire en acier. Veillez à ce que la porte du réfrigérateur soit fermée. Plus l'air coule plus petit dans le tabagisme, moins la probabilité que la sciure de bois s'allume.

Pour fumer sans utiliser de poêles électriques, faites un trou au fond du réfrigérateur de tuyau d'un diamètre de plus de 10 cm. Ce tube métallique, plus de 2 m de long, devrait être sous l'inclinaison, par rapport au réfrigérateur, à fournir une traction. Déposez la tranchée et sautez-la dans le tuyau. Une extrémité du tuyau doit s'approcher de l'ouverture du réfrigérateur, l'autre est une petite fosse pour un feu dans le sol. L'apparition de l'intrigue ne souffrira pas, car seul le réfrigérateur sera une partie visible de la fumée.

Divisez le feu dans la fosse. Après avoir attendu l'apparence de charbon, mettez la palette avec une sciure de bois sur eux ou les saupoudrer sur le charbon. Choisissez de fumer la sciure de bois de fruits et de baies. Après l'apparition d'une fumée constante, couvrez le foyer avec une feuille de métaux lourds ou un vieux couvercle à partir d'une casserole. Fermez bien le réfrigérateur, avec des produits pré-suspendus et décomposés. Le processus fumé a commencé.

La fabrication de fumée faite maison à partir du moyen primaire est un excellent moyen d'économiser sur l'achat d'ingénierie électrique coûteuse, en même temps prolongé la vie des personnes âgées anciennes. Une telle fumée donnera une merveilleuse opportunité de vous ravir de délicieuses plats de leur propre préparation.