Pour un patient souffrant d'une pancréatite du patient, il est très important de suivre les règles du régime. Plus la personne se habitue à sa nouvelle nutrition, les moins de problèmes qu'il aura à surmonter à l'avenir. Le régime fait une grande quantité de protéines, minimum ou téter de badgeless, aliments fermentés. Il est impossible frit, fumé, fibres grossières. Il est recommandé de manger 5 fois par jour en petites portions. Et que peut utiliser exactement le patient sera écrit dans cet article.
Les produits autorisés pour pancréatite
- Le jeûne est un excellent départ pour la guérison. Pendant les premiers jours, absolument de toute nourriture sont abandonnées. Juste à ce moment, le corps lui-même comprend qu'il vaut la peine limking à la nourriture. Ils boisson chaude que l'eau alcaline de non gazéifiée.
- Vermicelles bouillie, omelette pour un couple, non Chicted lait, marmelade, Marshmallow, Galeti (2-3 pcs. Par jour), du blé non-pain, miel (1-2, CHL), Fruit Compote, Kissel, églantier perfusion Récepti d' hiver de fruits secs, les fraises, les abricots, les pommes râpées ou cuites au four doux, cuits sur l' eau ou le lait de la bouillie à faible teneur en matières grasses, sauf pour le mil, légumes à la vapeur, bouillis compote.
- Soupes de légumes, le lait avec la tranche (par exemple, le sarrasin, le riz, Hercules), à l'exception de la perle. Ne pas utiliser l'ail, les oignons, le chou blanc. chair de poisson, les oiseaux (de filet de poulet), bœuf faible en gras. Légumes: pommes de terre, carottes, courgettes, Swallow. Vous pouvez lentilles, les pois verts, les haricots, le chou-fleur jeunes. Les baies douces dans le fromage, la forme ne doit pas être bouillie voyage à tricoter, fruits de baies.
- Pancréatite n'est pas une raison d'abandonner la nourriture délicieuse. Dans un premier temps, il sera inhabituel, mais il y a beaucoup de recettes diverses que « sauvé de la faim. »
Que peut-on manger avec pancréatite - Menu approximatif pour plusieurs jours
Option 1:
- Petit-déjeuner 1: fromage cottage, compote de pommes, de la bouillie Hercules.
- Petit-déjeuner 2: salade de carottes aux petits pois.
- Déjeuner: le sarrasin avec du poisson maigre et un morceau de pain blanc d'hier.
- Dîner: soupe de légumes, purée de carotte-pomme bien transformée, yaourt faible en gras sans sucre.
Option 2:
- Petit déjeuner 1: omelette des protéines, écrasements blancs, 1 eau minérale STN.
- Petit déjeuner 2: manteau râpé cuit, côtelettes à vapeur.
- Déjeuner: viande de poulet cuit à basse graisse, purée bouillie bouillie bouillie.
- Dîner: céréales de riz bouillies, yaourt.
Option 3:
- Petit déjeuner 1: Porridge de riz frotté à travers un tamis, du pain blanc hier.
- Petit déjeuner 2: Purée de carotte, pâte à thé, riz au pudding.
- Déjeuner: soupe de légumes (chou-fleur, carotte, pommes de terre, filet de poulet), cocotte sur le fromage cottage.
- Dîner: rouleau de viande, bonbons de baies.
Que peut être utilisé dans la pancréatite - les chambres à poissons
Recette Ingrédients:
- Poisson non gras (filet) - 350 g.
- Baton Worm - 1/4 h.
- Lait - 150 g
- Oeufs de poule - 2 pcs.
Processus de cuisson:
Wensel est un poisson faible en gras en protéines. Le filet de poisson a sauté sur une meuleuse de viande avec un baton ouvert dans le lait. Protéines blanches et mélanger avec le reste des ingrédients. Cuire le lit dans de l'eau bouillante.
Ce qui peut être utilisé dans la pancréatite - gâteau de bananes
Recette Ingrédients:
- Banane - 2 pcs.
- Peach - 2 pcs.
- Yaourt qualifié - 500 g
- Cookies "Maria" - 20 pcs.
- Gélatine - 2 paquets.
- Eau - 1 st-n.
Processus de cuisson:
- Pour commencer avec la poudre de gélatine pour diluer dans 1 tasse d'eau chaude, agiter bien pour dissoudre complètement les morceaux. Ensuite, mélangez le yogourt sans sucre et une solution légèrement refroidie de gélatine. Trouvez la capacité de la taille appropriée et mettez le fond du paquet de polyéthylène, feuille. Gâteau pour établir la couche - biscuits, yaourt avec gélatine, cercles de banane coupés, yaourt à nouveau yogourt, pêches, yogourt, etc. Le gâteau doit être refroidi au réfrigérateur.
Que peut-on manger avec la pancréatite - Compote Apple
Recette Ingrédients:
- Pommes séchées - 1 STN.
- Sucre - 2 c.
- Eau - 1 l.
Processus de cuisson:
Le sucre est ajouté uniquement à la phase de rémission de la maladie! Les pommes sont lavées et descendues dans de l'eau bouillante. Cuire à feu doux pendant environ 20 minutes. Insistez à 30 min., Boire sous forme pâteuse avec des pommes aériennes.
Les principales causes de la pancréatite sont des abus de produits gras, d'alcool. En conséquence, les troubles cardinaux de la digestion se produisent. Il est clair que une personne qui veut garder la santé et la vie ne peut pas vous permettre de laisser votre alimentation inchangée. Si vous ne changez rien, les douleurs les plus fortes se poursuivront dans la zone de l'estomac, les substances toxiques accumuleront et empoisonner le corps de l'intérieur. Le déni à long terme de la situation provoque une augmentation des chances d'une intervention chirurgicale désagréable. Mais c'est à la maison qu'il sera plus confortable de réhabiliter!