دستور العمل های سیب زمینی سرخ شده مقدار زیادی وجود دارد. کسی آنها را از سیب زمینی پخته شده سیب زمینی با پر کردن یا بدون، برخی از تکه های ظریف از ریشه های روده، ریختن انواع سس های خوشمزه است. اما هر دستور العمل شما قصد ندارید پیاده سازی کنید، به یاد داشته باشید: خوشمزه ترین غذاهای خوشمزه فقط در فر به دست می آید. بعضی از معشوقه ها Casseroles و در چند شرکت ها را می سازند، اما پس از آن آنها به خصوص زیبا نیستند، بدون پوسته بالای اشتها. به عنوان یک گزینه، Casserole را می توان در یک اجاق مایکروویو آماده کرد، اما اگر یک عملکرد پخت را با هوای گرم دمیدن داشته باشد.
کاسه سیب زمینی کلاسیک
دستور العمل سریع ترین و برنده به نظر می رسد این است:
- جوش 1 کیلوگرم سیب زمینی و خلع سلاح آن را در یک پوره. در طول پخت و پز آب کمی رضایت بخش.
- در پوره، 100 گرم کره، 2 تخم مرغ خام و ادویه جات ترشی جات به طعم. این می تواند سیر خشک، فلفل زمینی، ماکارونی یا ترکیب خشک گیاهان تند باشد. توده را دوباره در نمک امتحان کنید - شاید آن را مجبور به اضافه کردن کمی.
- یک شکل پخت کوچک را روان کنید و پودر های پخت را بپاشید.
- سیب زمینی سیب زمینی را در شکل قرار دهید و آن را با یک بیل پراکنده کنید. در بالا، این کرم ترش ترش ترش را روغن کنید و با همان پودرهای پخت و پز بپاشید.
- ظرف را در اجاق گاز در دمای 200 تا 210 درجه تا زمانی که کراکر رنگ طلایی از بالا است، پخت کنید.
- Casserole داغ بخش را قطع کرده و با سس شارپ سفید یا سس گوجه فرنگی سفید خدمت می کنید.
سیب زمینی ریمل مژه و ابرو با گوشت
برای این ظرف، شما باید یک پوره از اولین دستور غذا داشته باشید، یا یکی که به عنوان مثال برای شام به سوسیس آماده شده اید، اما به دلایلی آنها همه چیز را نمی خورند.
- شکل را بشویید و با پودرهای پودر بپاشید. در پایین لایه صاف، نیمی از سیب زمینی پخته سیب زمینی را قرار دهید. لایه سیب زمینی باید حداقل 2 سانتی متر باشد.
- در پوره، بیش از حد، قرار دادن هر گونه گوشت به پایان رسید، اما پیچ خورده در چرخ گوشت و علاوه بر این با پیاز سرخ می کنند. گوشت را می توان قبلا پخته، برای مثال، از براث. شما می توانید هر دو مرغ، گوشت گاو و گوشت خوک است. هنگام سرخ کردن با کمان، همچنین هر گونه ادویه جات ترشی جات مورد علاقه اضافه کنید.
- بالای گوشت دوباره قرار دادن بخش دوم سیب زمینی له شده سیب زمینی است.
- روان نوعی غذای مرکب از گوشت وارد آینده شلاق تخم مرغ شور و ارسال آن به یک اجاق داغ برای 25-30 دقیقه.
- به محض این که درخشان به نظر می رسد پوسته سرخ در بالای ظرف، دریافت نوعی غذای مرکب از گوشت وارد از فر و خدمت به آن را بر روی میز را با خامه ترش.
نوعی غذای مرکب از سیب زمینی له شده "موزاییک"
اگر دوست دارید یک منبع غذا های غیر معمول، پس از آن آماده سازی این نوعی غذای مرکب از گوشت وارد زیبا.
- را پوره از 1 کیلوگرم سیب زمینی. خورد آن و اضافه کردن یک تخم مرغ.
- جوش به آمادگی 1 هویج بزرگ و قطع آن با مکعب کوچک است.
- پر از پر کف یک لیوان نخود سبز کنسرو شده.
- در نیم قرمز و فلفل دلمه ای زرد، برش را به قطعات، اندازه با هویج آماده شده و نقطه رقص لهستانی پولکا.
- فلفل، نخود فرنگی و هویج را وارد کنید در potature له شده و بسیار به آرامی همه چیز را مخلوط.
- پخش کردن توده ای به یک ماهی تابه عمیق است. فراموش نکنید که برای درمان آن با نفت و پودرهای سوخاری.
- بالاتر از سطح زمین سیب زمینی با شلاق با یک تخم مرغ شیر (1 تخم مرغ و 50 میلی لیتر شیر). اگر زیتون سیاه در خانه وجود دارد، پس نیمه خود قرار داده است.
- پخت غذا را در یک خوبی پیش گرم فر به مدت حدود 30 دقیقه است.
نوعی غذای مرکب از گوشت وارد سیب زمینی دهقانی
برای این ظروف رضایت بخش، هر گونه محصولات است که شما دیروز یا امروز در صبحانه نمی خورند مناسب هستند. به طور طبیعی، مواد تشکیل دهنده اصلی خواهد بود سیب زمینی.
- سیب زمینی آب پز را به تکه های کوچک بریده.
- سوسیس و یا هر گوشت به پایان رسید خیلی shredt. شما حتی می توانید یک زن و شوهر از گوشت و شکستن آنها را بر روی تکه مناسب است.
- سبزیجات (هویج پخته، گل کلم خورشتی، پیاز، فلفل دلمه ای، کدو سبز سرخ شده و یا قارچ، و غیره) برش مکعب.
- مخلوط سیب زمینی، محصولات گوشت و سبزیجات. پخش کردن بسیاری از لایه صاف در شکل پخت - به آن روان با هر گونه چربی.
- سازمان دیده بان یک جفت از تخم مرغ خام و اضافه کردن به آنها و یا شیر، یا سس مایونز، یا ماست طبیعی است. شما باید این سس بسیار ضخیم. برای تند و تیزی و طعم، اضافه کردن یک قاشق خردل، کمی نمک و بر روی نوک چاقو فلفل.
- مواد غذایی پر با سس در شکل و آن را برای 10 دقیقه در یک جای گرم فر قرار دهید.
- پس از 10 دقیقه، حذف نوعی غذای مرکب از گوشت وارد را از فر و اسپری آن را با هر پنیر جامد، رنده شده را در یک پنجره اهنی بزرگ است.
- یک بار دیگر، نوعی غذای مرکب از گوشت وارد ارسال به فر به طوری که پنیر ذوب میشود.
نوعی غذای مرکب از گوشت وارد سیب زمینی فرانسه
در اصل، این ظرف است به نام Grana، اما اگر شما آن را آماده به شدت با توجه به دستور. خوشمزه نوعی غذای مرکب از گوشت وارد سیب زمینی با طعم کرم چرب - فرانسه داند زیادی در مورد مواد غذایی است. را و شما را به این شاهکار خوشمزه است.
- 500 گرم سیب زمینی خام را تمیز پوست و برش را به بهترین برش - آنها حتی باید تغییر کند. برشها در شکل با صدبوردس بالا قرار داشت. فرم یک لیوان. ظرف به جدول تغذیه به طور کامل و در شیشه ای آن خواهد شد خوب نگاه کنید. فرم قبل از سیب زمینی تخمگذار، لام نفت خامه.
- 50 گرم کره ذوب شده در یک حمام آب یا در مایکروویو، مخلوط با دو پارچه سیر خرد شده، کمی جوز هندی، 200 میلی لیتر خامه چرب و دو تخم مرغ خام. سس برآورده طعم و مزه.
- محافل سیب زمینی بریزید، سس خامه و ارسال به مدت 40 دقیقه در فر. کوره قبل از این گرم تا 180 درجه است.
- هنگامی که آن را تنها 10 دقیقه قبل از پایان پخت و پز باقی می ماند، حذف Grana را از فر و سخاوتمندانه با پنیر رنده شده بپاشید. پنیر شما حداقل 100 گرم نیاز دارند.
- را ظرف تا آمادگی در فر گرم است. آن را در مورد 10 دقیقه به ذوب شدن پنیر.
سیب زمینی با هر گونه محصولات ترکیب شده، پس شما می توانید گوشت کاملا متفاوت از آن را هر روز آماده کند. به عنوان مثال، روشن این دستور العمل های ویدئویی. در آن، نویسنده برای تهیه یک ظرف با در نظر گرفتن سیب زمینی و کدو سبز به عنوان پایه.