احتمالا هر میزبان با این واقعیت مواجه شد که یک کیک مشابه با روش های مختلف به دست آمد. ممکن است بسیاری از دلایل وجود دارد: مطابق با ابعاد نه، ویژگی های از اجاق گاز، محصولات از تولید کنندگان مختلف و از سوی دیگر. اما مشکل اصلی در طول پخت است که به گرفتن زمانی که کیک آماده است. اگر او را خسته نکنید، آن را مانند یک آدامس طعم یا به طور کلی خمیر قطره و به جای کیک کرکی تبدیل خواهد شد keksiki. و اگر شما توزیع مجدد، شیرینی کراکر سپس در عید پاک ارائه شده است. در این مقاله، ما در مورد زمان و چگونه به طور صحیح آمادگی پخت را بدون ضرر و زیان آشپزی صحبت می کنید،.
آمادگی؟
چه می توان بررسیآمادگی شما می توانید با اشیاء مختلف را بررسی کنید و هر معشوقه ای از اسرار خود را دارد. محبوب ترین ها یک مسابقه، یک خلال دندان یا سیخ برای کباب است. راحت ترین یک سیخ کباب است، آن را بلند و نازک است، بنابراین شما می توانید آمادگی بیش از کل ارتفاع scetic تیک بزنید. این افراد است که همیشه در دست است. گاهی اوقات شما می توانید در لمس پوسته بالایی (کلاه) را بررسی کنید. شما می توانید سوزن مخصوص برای آزمون خرید، آنها نه تنها در تهیه کیک مفید باشد. و چک خود را فقط در خمیر خود را بستگی دارد.
چگونه برای بررسی آمادگی صحنه؟
در اغلب موارد، دستور غذا را در یک زمان پخت و پز نشان داد، و در واقع آن را طول می کشد کاملا متفاوت است، بنابراین شما باید با توجه به قوانین از جمله پرداخت:
در اغلب موارد، دستور غذا را در یک زمان پخت و پز نشان داد، و در واقع آن را طول می کشد کاملا متفاوت است، بنابراین شما باید با توجه به قوانین از جمله پرداخت:
- پخت باید متناسب و یک سایه طلایی در فر.
- ما را از یک خلال دندان یا مسابقه، پس از آن است که در دست، و ما را از سوراخ کوچک، شما می توانید در حاشیه پخت.
- یک موضوع خشک صحبت می کند از آمادگی، اگر خمیر گیر، سپس Culich خام است.
- اگر کیک خام است، قرار دادن پرینتر، درجه حرارت بهتر است به تغییر، به منظور اجتناب از پرداخت. اگر به پایان رسید، پس ما را از دریافت از فر و تزئین شده است. پخت تازه باید کرکی و یک مقدار زیادی از "حباب های هوا".
تفاوت های ظریف مشخصه
اما با توجه به اینکه Kulich در حال آماده سازی برای طیف گسترده ای از دستور العمل، می توان آن را متفاوت بررسی می شود.
- خمیر، است که توسط تخم مرغ روغن کاری، بدست می آورد یک سرخ شدن و پوسته ترد.
- کیک کاستارد تبدیل خواهد شد بسیار بزرگ و کمی کرک. وجود خواهد داشت یک پوسته جامد زیبا و در هنگام بهره برداری خواهد بود که صدای مشخصه از پوچی.
- خمیر پف دار دارای خواص به کتان، نیز بدست می آورد یک سایه طلایی، و در نگاه از هوا، ریه و خشک است.
- رنگ پریدگی و نرمی می گوید که لازم است که به افزایش درجه حرارت است.
- اگر کیک شنی، پس از آن او نباید سرخ، به اندازه کافی برای تغییر سایه کمی. شیرینی تبدیل جامد خواهد بود و یادآوری "آجر".
- ویژگی پخت Singley - ترد، بنابراین بررسی culberry عید پاک یا keksiki این است که به خلال دندان لازم، به آرامی لمس آزمون، اگر سوراخ نیست، آن بدان معنی است که آن آماده است.
- بیسکویت کیک با شکوه و حجمی می شود، بررسی شده توسط یک اسکلت، اگر پس از سوراخ خشک است و به راحتی بیرون می آید، پس از آن محصول آماده است.
- کیک خوری در یک آتش سوزی کوچک است. وقتی وسط آزمون است که دیگر یک مایع، و سپس این اولین نشانه این که پخت به زودی با مته سوراخ خواهد بود. شما می توانید اگر شما می توانید از دست دادن وزن، اگر شکل نگه می دارد، به این معنی برای اضافه کردن درجه حرارت در فر به طوری که کیک تکه تکه است. رنگ سرخ طلایی آمادگی صحبت می کند.
قانون اصلی یک محصول موفق از جدول عید پاک جشن توجه است. هنگامی که شما به دنبال پخت، همه چیز قادر به دنبال خواهد داشت، و اگر شما به دستور العمل پایبند، اما همچنان به شرکت در پنج چیز بیشتر، بعید است که همه چیز را با توجه به طرح است. گام به گام توسط به گام دستورالعمل و مشاوره، چگونه برای بررسی کیک به آمادگی مفید باشد نه تنها هنگام پخت محصولات عید پاک.