Kulich - شیرینی های سنتی که در حال آماده سازی قبل از تعطیلات عید پاک. معطر، جلا با شکر و تخم مرغ و تزئین - بدون نوشیدن چای جشن می توانید بدون آن. یک دستورالعمل ساده برای ساخت یک دهان خوشمزه برای عید پاک در خانه.
عناصر:
- آرد گندم سفید - 4 ST؛
- شکر برای تست - 8 قاشق غذاخوری. L؛
- پودر شکر لعاب - 8 قاشق غذاخوری. L؛
- نفت خامه ای - 8 قاشق غذاخوری. L؛
- تخم مرغ - 8 عدد؛
- . مخمر (زندگی) - 20 گرم (بهتر است به استفاده از مخمر زنده است، اما اگر آنها وجود ندارد، پس آنها را با جایگزین 7 گرم خشک اغلب از آن دقیقا یک کیسه کوچک است.)؛
- نمک - 0.5 ساعت L؛
- شیر 3.2 درصد چربی - 1 ST؛
- میوه خشک شده / آجیل - 1 هنر (شما می توانید هر میوه های خشک به انتخاب شما را برش بزرگ له.).
خشک میوه های خشک و آجیل توسط شما برای پر کردن، سخت کار کردن و برش در آرد انتخاب شده است. کوچک میوه خشک، مانند کشمش، ترک کل.
فرم های پخت را آماده کنید پایین و دیوارها با پرچم تراشیده می شوند. لبه های کاغذی باید بالای دیوارهای فرم باشد. روغن خامه ای را نرم کنید و آنها را از داخل خارج کنید تا کیک های به پایان برسد. شکل را با یک آزمون حجم 3/4 پر کنید.
لعاب را بخورید برای انجام این کار، شکر کاسه و 6 پروتئین را در کاسه مخلوط کنید و قبل از تشکیل قله های قوی، مخلوط کن را مخلوط کنید.
از لعاب برای تزئین کیک به میل خود استفاده کنید. شما می توانید از سرنگ شیرینی سازی، دانه های رنگی، شکلات شکلات، ارقام از Mastic استفاده کنید.
عصر بخیر. من دستور العمل شما را خوانده ام به عکس کیک بسیار اشتها آور نگاه کردم. فقط در اینجا سوال و سه عینک باقی مانده از آرد که در آن می میرند.