چای با ملیسا که چگونه به طبخ

ملیسا است که اغلب با نعناع اشتباه، اما این یک گیاه کاملا متفاوت است. ملیسا یک نازک تر و عطر ظریف، و آن را بسیار مفید تر از نعناع معمولی در نظر گرفته. کارخانه این است که عمدتا برای دم کردن چای معطر، اما آنها همچنین می توانند برخی از مشکلات سلامتی را تنظیم کنید. و ملیسا به طور گسترده ای در پخت و پز به عنوان یک ادویه استفاده می شود.

1

این که آیا شما می توانید ملیسا خوردن

اگر شما در homissue خود را در این کشور افزایش یافته است و یا خریداری چمن او در بازار، پس از آن عجله به دم کردن چای با آن است. مانند هر گیاه دیگر، آن را تا منع مصرف:

• معده و زخم اثنی عشر در مرحله تشدید می شود.
• بیماری های سیستم عصبی مرکزی؛
• بارداری - نیمه دوم؛
• نارسایی کبد.

چای با ملیسا همچنین توصیه می شود به دادن کودکان تا سه سال است.

2

خواص مفید ملیسا

ملیسا بسیار توسط پزشکان را دوست داشت و توصیه آن به بیماران خود را در قالب چای و تزریق. چمن دارای خاصیت تسکین دهنده قوی است. با کمک آن شما می توانید تشنج، آسم، اختلال اعصاب عضلات صمیمی و سردرد قوی را درمان کنند. او همچنین بازیابی کار دستگاه گوارش (از بین می برد قولنج و نفخ)، مانع از استفراغ، اشتها را. نوشیدن چای با ملیسا یک شبه، شما نمی تواند ترس از بی خوابی، و اگر شما نوشیدن چای در بعد از ظهر - پس از قاعدگی درد و فشار کاهش می دهد. اگر مشکلی سلامت وجود دارد، پس از آن چمن می تواند چای معمولی یا کمپوت مست فقط به جای. ملیسا برای چای مناسب حداقل تازه، حتی خشک است. در تابستان، بهتر است به ترجیح می دهند تنها به شکسته شود از تخت، و برای زمستان لازم است را برای آن آماده شده توسط خشک کردن.

3

چای با ملیسا - ی دستور غذاها

نوشیدنی را می توان به روش های مختلف آماده شده است:

1. چای سیاه با ملیسا.مخلوط قاشق چای اجوف سیاه و سفید و یک قاشق چای خوری ملیسا خشک است. پر کردن مخلوط را با یک لیوان آب جوش و، پوشش حوله از قوری را، به مدت 15 دقیقه، اصرار دارند. نوشیدنی خوب در صبح به انرژی شارژ برای تمام روز است.
2. چای سبز با ملیسا. در قوری برای جوشکاری، قرار دادن دو قاشق چای خوری از ملیسا و یک - چای سبز. اصرار نوشیدنی برای 30 دقیقه. این چای سرد بسیار خوشمزه است - می توان آن را در طول گرمای تابستان توصیه می شود.
3. چای با نعناع و ملیسا. نگاهی به مقدار مساوی دو سبزی. برای یک بخشی از چای، آماده 1 قاشق غذا خوری از مخلوط. چای دم به طور معمول. چای خوب به عنوان یک درمان تسکین دهنده است - بهتر است آن را می نوشند یک شبه.
4. چای را با گل بابونه، اتاق و ملیسا. دم بیش از 1 قاشق چای خوری از گیاهان و نوشیدن چای با مشکلات با دستگاه گوارش. در یک روز شما می توانید تا سه وعده نوشیدن.
5. نوشیدنی سرد با ملیسا. تعداد انگشت شماری از تازه ملیسا فراست به یک ملات با یک تکه از لیمو تازه. پخش کردن جرم را به شیشه، اضافه کردن یک قاشق غذاخوری عسل، با آب بریزید. این نوشیدنی طراوت در تابستان کاملا ممکن است به جای کمپوت یا آب میوه.

چای Melissary بهتر است برای نوشیدن طبیعی، به عنوان مثال بدون قند. اما اگر شما "دندان شیرین" هستند و طعم طبیعی تمیز، نوشیدن چای با عسل، انواع توت ها و یا میوه های لذت بردن نیست.

4

دم کشیدن چای مناسب

هر چای، با ملیسا - بدون استثنا، شما باید به درستی دم:

1. پرتاب کتری آب جوش با آب جوش.
2. رمز عبور را به آن مواد آماده شده است.
3. ریختن آب جوش - آن را تنها 1/3 از مقدار از مقدار.
4. پوشش حوله دم.
5. پنج دقیقه بعد، بقیه از آب است.
6. اصرار زمان چای مشخص شده در دستور العمل است.

برای دم کشیدن چای، را تنها فیلتر شده و یا آب چشمه. آیا آن را برای مدت زمان طولانی نه جوش - سعی کنید برای گرفتن لحظه ای که آب فقط شروع به پرتاب، به عنوان مثال قشر آن permeats بسیاری از حباب های کوچک سفید. این مرحله آب جوش است یک "کلید سفید" نامیده می شود، و آن را در این زمان است که آب را می توان به یک قوری دیگ بخار با مواد اولیه خشک ریخته است.

اگر شما نمی دانید که چگونه ملیسا به نظر می رسد، و در بازار شما در حال تلاش برای فروش گیاهان دیگر را تحت نوع او، به یاد داشته باشید: ملیسا دارای بوی لیمو نازک. به دقت مطمئن شوید صحت چمن، را خاموش ترکه با یک برگ سبز و آن حرکت در بین انگشتان دست خود را. لیمو بوی - خرید شجاعانه و معطر نوشیدنی و چای خوشمزه با ملیسا.