¿Cómo hacer pasta en la flota?

Pasta de la flota es un muy famoso, sencillo, barato y rápido macarrones manera de cocinar. Y el resultado es siempre impresionante! La base de los platos de pasta hervida, que se mezclan con carne picada de carne guisada o pequeños trozos de carne. Tradicionalmente, las cebollas se cortan con la carne. ¡No pienses que este plato es imposible de diversificar! Hoy le ofreceremos varias opciones para hacer platos. Puedes usar salsa, queso, verduras. Le darán a este plato un nuevo sabor picante.

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Las pastas caen con carne picada carne y tomates.

Preparar:

1. 500 g de macarrones;
2. 500 g de carne triturada. Mejor si es una mezcla de carne de res y cerdo;
3. Salsa de tomate de 500 g;
4. 1 cebollas;
5. 4 clavos de ajo;
6. Orégano seco;
7. Sal y pimienta;
8. Aceite de oliva 30-40 g.

Proceso de cocción:

• Preparar pasta. Para hacer esto, ingrese en una cacerola con una gran cantidad de agua hirviendo. Agregue un catering de la sal y hierva de 12 a 15 minutos. Mientras no lo harán al dente. De vez en cuando, revuelva, especialmente al principio para que no se peguen a la parte inferior de la sartén.

• Mientras se están preparando, puede cocinar la salsa. En una cacerola grande, calienta un poco de aceite en fuego medio. A continuación, añadir la cebolla finamente picada y el ajo. Preparar durante 5 minutos, removiendo con una cuchara de madera.
• Después de la hora en que agregas carne picada. Desplácese por él con una cuchara de madera para que no haya grandes bultos. Aumentar el poder del fuego y extinguir hasta que el cambio de color.
• Tan pronto como se haga, agregue la salsa y espolvoree el orégano seco. Mezclar todos los ingredientes y prepararse para otros 10 minutos.
• Cuando la pasta son al dente, golpéalos en el colador. Deja 150 ml de caldo después de cocinar macaron.
• Cuando la pasta y la salsa ya están cocinadas, agregue pasta a una cacerola donde se encuentra la salsa. Agregue el caldo Mejorará todos los gustos y se mezclará bien todo. ¡Un par de minutos se pueden servir a la mesa!
• ¿No te gusta la salsa de tomate? Cortar la carne picada con la cebolla y mezclar con los frutos.

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Pasta Falls con tiras de carne y verduras

ingredientes:

1. 150 gramos de penne u otro macarrones;
2. 1/4 pimiento verde;
3. 1/4 de pimienta roja;
4. 20 gramos de calabacín;
5. Varios aceitunas;
6. Dos piezas de carne de corte o filete;
7. 2 cucharadas de salsa de tomate;
8. Cuchara de hierbas aromáticas (romero, tomillo, orégano);
9. Aceite, sal y pimienta.

Cocinando:

• Lavar las verduras y cortar los trozos habituales de aproximadamente un centímetro. Te va a gustar cuando se muerden y se nota el sabor de la pimienta, de modo de no cortar las verduras muy finas. Hacemos lo mismo con la carne. Coloque la fritura verduras petróleo sartén y freír 8 o 10 minutos a fuego medio con una pizca de sal.
• Agregue las tiras de carne y se fríen con las verduras durante unos minutos hasta que vea que cambiaron de color y listo. Ahora ponga dos cucharadas grandes de la salsa de tomate y generosa cucharada de hierbas de oliva. Bajar la temperatura al mínimo y mezclar.
• Cuando ves que la salsa está bien conectado con las verduras, añadir la pasta seca.
• Como se puede ver muy fácil de preparar dicha pasta. Ellos disfrutarán tanto los adultos como los niños!

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Pasta Falls con carne y setas

ingredientes:

1. 400 g de macarrones;
2. Paul kg carne de vacuno;
3. 100 gramos de champiñones picados;
4. 300 gramos de salsa de tomate;
5. Doscientos gramos de crema;
6. Una cebolla en rodajas;
7. Dos arte. l. Ajo machacado;
8. cuarto de taza de queso parmesano picado;
9. Sal, pimienta y aceite de oliva.

Proceso de cocción:

• Prepare la pasta al dente, yeso en el colador, parada de let. Espolvorear con aceite de oliva.
• En la parte inferior de la sartén verter una pequeña cantidad de aceite de oliva. Coloque la cebolla y el ajo. Póngase en contacto con 2-3 minutos.
• Añadir las setas picadas y la carne picada. Cojín durante 10 minutos hasta que el cambio de color de carne picada.
• Añadir la salsa de tomate, crema.
• bandeja de horno a prueba de fuego. Lubricar la grasa. Ponga la pasta y distribuir sobre su superficie. Espolvorear queso parmesano y poner un horno precalentado por adelantado durante 10 minutos.

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Pasta Falls con tiras de carne picantes

Otra receta original para cocinar con tiras de carne picante. Puede sorprender a ti mismo y cerca del plato aparte de otros.

Ingredientes para cuatro porciones:

1. Penne (pasta corta) 300 g;
2. Mozarella 200 g;
3. 0,5 kg de carne de vacuno;
4. Tomate 300g salsa;
5. Cebollas - dos piezas;
6. Dos dientes;
7. Pimienta verde - 1 pieza;
8. Pimiento rojo - 0,5 pedazos;
9. comino Thin;
10. Una zanahoria cruda;
11. Sal y pimienta para probar;
12. Agua 200 ml;
13. Orego seca al gusto;
14. Queso parmesano 30

Cómo cocinar un plato:

• Para preparar esta receta de pasta, en primer lugar preparamos la carne de res con el adobo original, y luego se mezcla con una salsa de verduras que acompañará a la pasta.
• Para marinada, cortar las sicks con piezas con un espesor de un centímetro con piezas. cebollas cortadas y añadir una cucharada de aceite de oliva, un poco de comino, sal y pimienta y dos cucharadas de salsa aguda (sabor a gusto). Mezclar bien y dejar la carne en este adobo durante una hora.
• Coloque la carne en escabeche en una cacerola y se apretó el cuchillo en varios lugares. Añadir un vaso de agua a la carne y se deja hervir 30 minutos a fuego lento. Puede hacerlo en una sartén o en el horno. corte de carne final en rodajas finas, y luego las cortaron en tiras. licencia adobo.
• En otra olla pasar el segundo arco con ajo y clavo. Agregar los tomates picados y pimientos, que sea robar hasta la disposición. Cuando la salsa está listo, añadir el adobo reservado, 100 ml de agua y tiras de carne. Que todos pueden eliminar a fuego lento durante 15 minutos.
• Cinco minutos antes de la preparación de la salsa, preparar la pasta. Eliminarlos fuera del agua cuando todavía permanecen al dente, y terminar el plato mediante la adición de salsa en ellos. Dejar el plato a preparar unos minutos para que absorba todo el sabor.
• Aunque esta receta ya tiene una fragancia suficiente, es muy buena para terminarlo, añadiendo un poco de parmesano rallado.

Cada región, la provincia y la ciudad hacer pasta a su manera "probados" receta, con sus ingredientes y muchas tradiciones. Elegimos cuatro receta de deliciosos platos de pasta que debe tratar (al menos) una vez en mi vida. ¡Buen provecho!