Membarque Fruta - ¿Cómo comer?

Hace unos años, Quince fue bastante difícil de encontrar en el mercado o en la tienda. Hoy en día, esta deliciosa fruta sur se puede comprar incluso en las regiones más al norte. Las frutas amarillas brillantes se sientan con su increíble aroma y hermosas especies exóticas. ¿Cómo puedo usar Quince todavía, además de qué usarlo en forma nueva?

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Membrillo fresco

Quince of Quince, un poco parecido a una manzana o una gran pera, hay un enorme conjunto.

• Algunas variedades de membrillo tienen una pulpa muy ticker, que en buen uso, deja sentimientos astringentes desagradables en la boca. Si tiene tales frutos, luego colóquelos en el trastero durante 8-10 días. Con el almacenamiento a largo plazo, Quince puede ser menos alto y luego comerlo, como cualquier otra fruta.
• Membrillo fresco de una variedad de grifos de las pieles o deja. Corte las frutas en las rebanadas y retire las cajas de semillas. Servir como un auto-postre.
• Los acosos frescos se intentan poner un té fresco. Le darán una bebida una fragancia especial.
• El membrillo complementa cualquier ensalada de frutas surtida, pero póngala en un plato un poco, para no matar el sabor y el olor de otras frutas.
• Limpieza de la piel del membrillo cortada en rodajas y gírelas en el molinillo de carne. Agregue a la masa de azúcar en el gusto y sirva a esta atasco fresca a los panqueques o panqueques.

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Membrillo después del procesamiento térmico

Bajo tratamiento térmico, absolutamente todas las técnicas culinarias están implícitas: cocinar, freír, hornear, apagar. Quince, a diferencia de otras frutas similares, se vuelve aún más sabura durante el procesamiento térmico y le da a cualquier plato de sabor picante fino.

IIVA FRITADO

1. Frutas rápidas cortadas en rebanadas gruesas y retire las semillas.
2. En la sartén, derretir un par de cucharas de mantequilla y poner al membrillo preparado con una capa.
3. Freír tres a cuatro minutos a cada lado, y luego chupar con arena de azúcar ligeramente.
4. Cortar debajo de la tapa durante un par de minutos.
5. Servir en la forma de una auto-postre, salpicado por desser con canela en polvo.

Quince frito, pero sin canela, combina perfectamente con pato al horno o Guzzy cuece en el horno. Asado con un quad mínimo de azúcar se puede poner en cualquier ensalada tibia con un hígado o pollo.

Iiva Warenaya

El plato más fácil de membrillo cocido se considera compota.

1. Frutas cortadas en trozos, la eliminación de semillas. Poner en un cazo al llenarlo en un trimestre.
2. Añadir casi hasta los bordes de los platos de agua y hervir a fuego lento durante 30 minutos.
3. Poner el azúcar a gusto y dar una compota.
4. Servir en los zócalos transparentes, poniendo en ellos y los trozos de membrillo.

mermelada aiva Se considera un producto delicacious. Resulta que es de color naranja oscuro, muy fragante con las rebanadas transparentes.

1. 2 kg de membrillo. Limpiar las pieles y cajas de semillas. Cortar la fruta con los cubos o rodajas.
2. Poner las pieles en la sartén y vierta vasos y medio de agua. Llevar las pieles a ebullición y hervir durante 10 minutos.
3. Cuando el agua con ventanas de membrillo enfríe, colar esta mezcla a través de un tamiz. pieles suaves ya no lo necesitan.
4. En el agua fragante resultante, soldada jarabe de azúcar transparente, añadiendo 1 kg de azúcar a la misma. Retire espuma blanca.
5. En jarabe caliente, bajar las rodajas de membrillo y poner un cazo en el fuego. Hervir antes de membrillo suave.
6. Dar el atasco que se enfríe, y luego hervir un par de minutos más.

Otro delicioso postre de membrillo hervida - mermelada granular.

1. 1 kg de flota de membrillo sin pieles pasan a través de una picadora de carne con un gran cuadrícula.
2. Con este granulado, añadir 700 g de arena de azúcar. Dar la masa reposar en caliente para el jugo asignado.
3. Hervir la mermelada a fuego lento de 30 minutos, constantemente interfiriendo con su cuchara.
4. Varka pasar en una sola aplicación.

Haywa al horno

• Cortar el membrillo en las mitades y retirar las cajas con semillas. En la profundización, poner unas nueces y pintarlos con miel. Cocer en el horno hasta que esté suave Iziva.
• Cuartas partes de membrillo extendido por todo el ganso, pollo o gallina. Hornear el plato controlando constantemente la suavidad de las frutas. Si el membrillo preparado antes que la carne, luego se quedó en el plato. Cinco minutos antes de retirar el ganso del horno, de nuevo descomponer las rodajas a su alrededor para que el membrillo calentado.
• En las piezas planas descoloridos de carne de cerdo, poner rodajas finas de dulce de membrillo. ellos espolvorear un poco de azúcar, sal y pimienta. Top puso lonchas de queso sólido. Hornear hasta que todos los productos están listos.

guiso de Haywa

Iva hará que cualquier pilaf obra maestra culinaria real.

1. Preparar todos los productos para su Plov favorito. las ponen en el Kazán, de acuerdo con la receta.
2. Cuando el agua cae sobre el arroz, ponga algunas rebanadas de membrillo fresco encima.
3. Toque el pilaf con el membrillo debajo de la tapa hasta que los platos estén completamente fácilmente.

Membrillo combinado bien con cerdo. Es especialmente bueno cuando la carne es muy grasa: las frutas fragantes neutralizan la grasa y hacen un plato más fácil.

1. Piezas de cerdo Freír en una sartén seca. Sung saltando ellos y pimienta.
2. Poner en el paisaje y agregar algunas piezas principales de membrillo. Para 1 kg de carne de hiedra toma 1 pieza.
3. Agregue el piso de un vaso de agua caliente y extingue el plato hasta que esté preparada.

Bueno, y cómo sin hornear con membrillo. Mira el pastel de recetas de video con membrillo.