Πώς να ζεσταθείτε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων

Σχεδόν κάθε σπίτι έχει φούρνο μικροκυμάτων. Ορισμένες νοικοκυρές χρησιμοποιούν ένα φούρνο μικροκυμάτων για το μαγείρεμα, αλλά ως επί το πλείστον μικροκύματα χρησιμοποιούνται για να ζεσταθούν τα τελικά πιάτα ή τα υγρά. Πώς να ζεσταθεί σωστά στο φούρνο μικροκυμάτων;

Ζεσταίνετε οποιοδήποτε τελικό πιάτο σε ένα δοχείο κατάλληλο για χρήση σε εκτύπωση μικροκυμάτων: κεραμικά, γυαλί, ειδικό διαιτητικό πλαστικό δίαιτας. Σε πλαστικά δοχεία κατάλληλα για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων, θα πρέπει να εφαρμόζεται ένα εικονίδιο με τη μορφή τριών μαύρων κυμάτων σε λευκό φόντο. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σχέδια που εφαρμόζονται με μεταλλικά χρώματα στα πιάτα. Στο φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να θερμάνετε τα τρόφιμα ακόμη και σε μια χάρτινη σακούλα, αλλά σίγουρα θα πρέπει να ελέγξετε αν υπάρχουν μεταλλικές αγκύλες σε αυτό.

Γενικός κανόνας - Ζεσταίνετε το φαγητό, καλύπτοντας το με κεραμικό καπάκι ή γυάλινο πλάκα. Αυτό είναι απαραίτητο έτσι ώστε το πιάτο να θερμαίνεται ομοιόμορφα και το σπρέι των τροφίμων δεν πέφτει στους τοίχους του φούρνου μικροκυμάτων. Ένα ειδικό θερμαινόμενο κάλυμμα μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα που πωλούν οικιακές ηλεκτρικές συσκευές.

Γκρι στο φούρνο μικροκυμάτων οποιοδήποτε πιάτο ή υγρό, πρέπει να αναμειγνύετε ή να γυρίσετε μία φορά. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό στη μέση της διαδικασίας θέρμανσης.

Χωρίς καπάκι, θερμαίνετε το κρέας σε ένα τραγανό ψωμί και τηγανητό κοτόπουλο - έτσι θα παραμείνει νόστιμη κρούστα. Λιπάνετε κομμάτια οποιουδήποτε κρέατος πριν από τη θερμαινόμενη ποσότητα φυτικού ελαίου και κοτόπουλο με λιωμένο βούτυρο. Το λίπος δεν θα δώσει μια κρούστα κρούστα εντελώς ξηρό. Κόψτε τα μεγάλα κομμάτια κρέατος πριν θερμαίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε κομμάτια μερίδες και τα βάλτε σε ένα πιάτο ομοιόμορφα. Εάν πρόκειται να ζεσταθείτε μεγάλα πόδια, τότε τα τοποθετήστε κατά μήκος της άκρης της πλάκας - εκεί τα μικροκύματα λειτουργούν πιο ενεργά.

Ζεσταίνετε τα λαχανικά, πασπαλισμένα ελαφρώς με βραστό νερό. Μην αρπάξετε τα λαχανικά για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά θα χάσουν εντελώς τις βιταμίνες τους. Ζεσταίνετε κάθε χυλό ή ζυμαρικά προσθέτοντας ένα μικρό κομμάτι βουτύρου στο πιάτο.

Ζεσταίνετε τα υγρά στο φούρνο μικροκυμάτων σύμφωνα με την ίδια αρχή με τα κύρια πιάτα. Αλλά ειδικά δώστε προσοχή στη θέρμανση των παιδικών τροφών ή του γάλακτος. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει το πλαστικό κάλυμμα ή τη θηλή από τα μπουκάλια με χυλό. Εάν υπερθερμανθείτε το υγρό, τότε ο ατμός μπορεί να αρχίσει να ανεβαίνει και να σκίζει το καπάκι.

Ο κατά προσέγγιση χρόνος θέρμανσης σε ένα φούρνο μικροκυμάτων με χωρητικότητα 800W:

250 ml υγρού - 2 λεπτά.
300 mL γάλακτος από το ψυγείο-2,5-3 λεπτά.
300 mL σούπας-4-5 λεπτά.
300 γραμμάρια πλευρικού πιάτου-3-4 λεπτά.

Στο φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να θερμαίνετε ταυτόχρονα διάφορα τρόφιμα, για παράδειγμα, ένα shnitzel με ρύζι ή κοτόπουλο -cuts με πατάτες πατάτες. Σε αυτή την περίπτωση, βάλτε πιο ευαίσθητα προϊόντα (πλάκα πιάτο) στη μέση της πλάκας και πιο πυκνό (κρέας) στις άκρες του.