Wie man mit deinen eigenen Händen rauchen kann

Produkte, die unabhängig voneinander zubereitet wurden, sind immer qualitativ hochwertig und schaster, die auf Lagerzähler anwesend sind. Eine solche Genehmigung gilt auch für geräucherte Meter: Die heutigen Hersteller ersetzen häufig den natürlichen Prozess der Wärmebehandlung mit Chemikalien. Daher schätzen Sie Ihre Gesundheit, wir sagen Ihnen in diesem Artikel darüber, wie Sie Ihr eigenes Scoligin von Ziegeln herstellen können.

Äußerlich wird es einem Mini-Russischen Ofen ähneln. Seine Holztür ist abgedeckt, um die Lehmschicht und darüber hinaus zu schützen - Blattdrüse, um das Squeezing des Materials zu vermeiden. Bei einer anderen Ausführung eines Ziegelrauchhauses für sie, anstelle der Tür können Sie eine obere Abdeckung von der Platine oder Blech herstellen. Es wird entfernt, um den Zugriff auf das Gitter und das Produkt bereitzustellen.

Zuerst bereiten wir zunächst eine monolithische Grundlage für das Räucherhaus vor. Dazu benötigen Sie einen Standard-Material, ein Standard-Material: Schalung, Zement, Sand, zerquetschter Stein, Wasser.

Nachdem die Betonfundament eingefroren ist, müssen Sie ein Mauerwerk des Rauchschranks gemäß den geplanten Größen durchführen. Sein Volumen sollte doppelt so wie der Behälter des Ofens sein.

Dann sollte der Luftkanal auf einem Viertel aus der Höhe des Rauches hergestellt werden und den Ort seiner Verbindung zum speziellen Kragen schützen. Die Drainage aus Metallstäben ist mit dem Kanaleingang erfüllt. Boden um das Design verdichtet.

Der Verarbeitungsprozess in einem solchen Rauch ist wie folgt:

mit einer offenen Tür nach dem Legieren von Brennholz müssen Sie das Feuer teilen.
dann ist die Tür mit dem Verlassen eines kleinen Lücke für Luftzufluss bedeckt;
durch den Luftkanal tritt Rauch in das Räucherei ein;
nach dem Brennen von Brennholz und Kohlebildung fügte sie ihnen von Obstbäumen zu;
dann wird das Produkt in den Rauchschrank platziert.
wenn Sie mit Rauchrauch gefüllt sind, schließen Sie die Tür und warten Sie;
nach dem Ablauf einer bestimmten Zeit kann das Produkt schmecken.