Wie puer brauen

Puer Tee ist ein edles Getränk, schmackhaft und gesund Gesundheit. Jeder Mensch hat eine Menge Fragen: Wie diesen Tee brauen, in denen Gerichte, wie lange und wie viel Schweißbedarf, so dass das Getränk erweist sich als etwas Besonderes zu sein.

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Wie Puer Tee zu brauen?

Die Regeln für das Aufbrühen von Tee jeder Sorte sind individuell. Es ist nicht nur gewöhnlicher Tee, der durch das Werfen eine Prise Schweißen und kochendem Wasser Bucht in einer Tasse gebraut werden kann. Brewing puer Tee ist echte Kunst.

Grund Feedback-Regeln:

Wasser ist nur qualitativ hochwertiger, nicht geeignet unter dem Wasserhahn. Ein mehr oder weniger köstliches Getränk aus Mineralwasser und die köstlichsten und richtig ist vom Frühling, gut oder entnommen aus einem Gebirgsbach gemacht werden.
Kochgeschirr - in keinem Fall ist nicht metallisch. Es sollte Ton Gerichte (von Isinsk Ton), Glas oder Porzellan sein.
Brühtemperatur: Wenn der Tee starke Gärung ist, dann ist die Temperatur von 100 Grad ist völlig ausreichend. Für Puera Sheng wird die Temperatur leicht unter 5-10 Grad empfohlen. Das heißt, die Wassertemperatur auf das Alter eines Tee Blatt hängt als der Puer älter, sollte die Temperatur höher sein. Aber nicht mehr als 100 Grad.

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Principles of Aufbrühen von Tee Puerh Alter

Es wurde schon gesagt, über das Wasser, nur ist es wert, dass die Zugabe von Wasser gereinigt werden soll, aber ohne Verunreinigungen von Schwermetallen.

Wie brauen Puer:

Das Wasser muss in den Kessel gekocht werden, bis 95 Grad abkühlen, in Thermos zu gießen. Das Wasser wird nicht wieder aufgewärmt.
Die Gerichte in dem sie gesammelt Tee zu brauen, müssen Sie mit warmem Wasser spülen, quivel Wasser zu erhalten Sieden aufzuwärmen.
Für einen Saft von 1 Tasse (200 ml), 10 g Tee benötigt. Wenn Sie nicht von Puer gedrückt werden, dann nehmen Sie 1 EL. Mit einer Folie.
Platzieren Sie den Tee in der Schweißnaht, mit kochendem Wasser (ca. 100 g).
Das Wasser sollte sofort abgelassen werden. So Tee zum Brauen hergestellt wird, Teeblätter werden aufgedeckt, Staub wird abgewaschen.
Es ist notwendig, das Wasser der gewünschten Temperatur zu schütten, die Brühzeit 3 \u200b\u200bbis 5 Minuten beträgt.
Dann Schweiß shimmers in eine Tasse. Pleasant Tee trinken!
Das nächste Mal, sobald die Tasse aromatischer Getränke getrunken war, können Sie wiederholen und wieder einen neuen Teil des Wassers der gewünschten Temperatur zu gießen. Dieses Mal ist die Belichtungszeit wird mehr von 5 bis 7 Minuten und so bei jeder Füllung.
Bestehen Sie darauf, Puer zum ersten Mal, wenn Sie nur weniger können, etwa eine Minute. Versuchen Sie das Getränk, wenn es zu schwach, um Sie scheint, dann kann die Zeit erhöht werden und damit verstehen, wie vielen Tee Notwendigkeit, ein köstliches belebendes Getränk zu bekommen benötigt.
Puer Brühen von 2 bis 4 mal.

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Regeln für das Brauen von gepresstem Tee Puer

Um einen solchen Tee zu brauen, ist es notwendig, ein Stück Schweiß zu brechen. Da Tee ist sehr fermentiert, müssen Sie weniger. Um ein Stück Brikett zu brechen, mit einem scharfen Seher oder ein spezielles Messer. Wenn es nichts geeignet ist, versuchen Sie das gepresste Brikett mit den Händen zu brechen.

Tee wird wie folgt gebraut:

nehmen ein Stück Tee gleich 7 g;
fill Tee mit kaltem Wasser, lassen Sie für 1-2 Minuten, so dass die Chanks sind geschwollen. Sie können für 1-2 Sekunden Warmwasser auf Temperaturen gießen und sofort das Wasser abtropfen lassen;
jetzt können Sie mit kochendem Wasser Schweiß gießen, lassen für 10-15 Sekunden. Der erste schwache Schweiß ist bereit;
das nächste Mal, wenn die Zeit des insteading kann um 10-20 Sekunden erhöht werden.

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Wie eine puer Tablette brauen

Ein solcher Tee in Form von kleinen Tabletten gepresst wird „Xiao Den“ genannt, dies zu einem Rohstoff, stark gedrückt.

Verfahren zum Brühen Nummer 1:

Nehmen Sie 1 oder 2 Tabletten, gießt Wasser für ein paar Minuten Kochen des Tee Blatt zu erweichen.
Wasserablauf, legt das Schweißen auf die Thermoskanne, mit Wasser füllt 95 Grad. Sie müssen 1,5 Minuten bestehen. Einige Feinschmecker beharren Schweißen nach einer zweiten Pflaume für eine Stunde. Tee ist sehr stark und herb. Ein solches Getränk ist besser innerhalb einer Stunde zu trinken oder merge vollständig Schweißen, so dass das Getränk nicht bitter geworden.

Verfahren zum Brühen Nummer 2:

In einem speziellen Gebräu „Gaivan“ müssen Sie schlafen Schweißen, mit kochendem Wasser, lassen Sie maximal 10 Sekunden fallen.
Wasser zu fusionieren, ausgießen sofort 90 Grad mit frischem Wasser, Urlaub für 7 Sekunden. Mit jeder Zeit müssen Sie die Brühzeit für ein paar Sekunden zu erhöhen.

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Wie stark puer brauen

Kochen Tee eignet sich für Puera jeglicher Art. Gasbrenner Tee wird in hitzebeständig Gerichte gekocht. Puer vorgetränkt, dann für 3-5 Minuten gekocht, beharren sie 1-2 Minuten - versuchen, das Getränk in die Festung. Die fertige Infusions ist überfüllt in eine Thermoskanne, um nicht so schnell abgekühlt. Das Schweißen kann mit warmem Wasser getrunken hart oder verdünnt werden.

Puer und Milch sind gekocht, es erscheint ein sehr leckeres Getränk. Wasser wird durch Milch ersetzt (Fett von 2,5%), kocht auf dieselbe Weise.

Und ein paar Worte über die neue Methode zum Brühen von Puer - das zerquetschte Tesblatt lag in der Kaffeemaschine, bereiten sich als gewöhnlicher Kaffee vor. Am Ausgang ertönt es ein sehr dichtes, starkes und belebendes Getränk.