Kukuřice byla přivedena z Ameriky do evropských zemí ve středověku. Ale dnes jsou pokrmy z toho považovány za národní v Moldavsku a Rumunsku. Kdekoli tento produkt přišel ke stolu, bez kukuřičné kaše v mléce, je těžké si představit alespoň jednu stravu moderní rodiny, zejména pokud v něm žijí děti. Pojďme proto mluvit o tom, jak vařit kukuřičnou kaši v mléce chutné, aby potěšila celou rodinu.
O výhodách kukuřičné kaše
Okamžitě je třeba poznamenat, že kukuřičný obilovina je produkt s nízkým obsahem kalorií (přibližně 337 kcal na 100 g obilovin), takže je skvělý na snídani, stravovací jídlo a krmení dětí. Je bohatá:
- uhlohydráty;
- vápník;
- vitaminy skupiny B;
- žehlička;
- vitaminy A, pp, e;
- karoten;
- měď.
Příznivé vlastnosti kukuřičné kaše s jejím pravidelným používáním zahrnují následující:
- Čištění těla, včetně trávicího traktu.
- Zvýšení odporu imunitního systému.
- Zlepšení práce kardiovaskulárního systému.
Pozitivně také použití kaše ovlivňuje stav kůže, vlasů a nehtů.
Krok -krok příprava kukuřičné kaše v mléce
Zpočátku je nutné připravit ingredience, které nejsou tolik:
- 1 lžíce. mléko.
- 0,5 lžíce. voda.
- 4 lžíce. kukuřičná obilovina.
- 20–25 g oleje (máslo).
- Sůl a granulovaný cukr podle jejich uvážení.
Proces vaření nejchutnější kukuřičné kaše v mléce vypadá následovně:
- Chcete -li připravit tuto „sluneční“ kaši, potřebujete dotknutí se silným dnem nebo kotlem. Umyjte kukuřičné obiloviny, nalijte do dušené vody vroucí vodou.
- Vařte kaše na mírném ohni po dobu 10 minut.
- Vařte mléko a nalijte ho do dušené maso. Pošlete tam sůl a cukr. Zakryjte Stewpan víkem a vařte na minimální teplotě po dobu 20–25 minut, pravidelně míchejte kaši.
- Vyjměte z tepla, připojte máslo a lahodná, vydatná kukuřičná kaše v mléce je připravena. Můžete být ošetřeni.
Jak jinak můžete vařit kukuřičnou kaši v mléce?
Kromě vaření kukuřičné kaše na sporáku existují i \u200b\u200bdalší techniky přípravy:
- V mikrovlnné troubě. Nalijte obilovinu do hluboké mísy pro mikrovlnnou troubu. Nalijte ji vroucí vodou a vložte ji do mikrovlnné trouby po dobu 7 minut. Pak se dostaňte, promíchejte a vložte dalších 5-7 minut. Kaše jsou připravena. Nalijte jej vařeným mlékem, přidejte máslo a můžete jíst.
- V troubě. Pro vaření v troubě budete potřebovat hliněný hrnec. Vložte do ní kukuřičnou kůru, nalijte vroucí vodu nebo horké mléko, sůl. Pokryjte hrnec víkem a jednu hodinu vařte při 180 stupních.
- V pomalém sporáku. Nalijte obilovinu do misky s více značkami, nalijte tekutinu do poměru 1: 2 pro silnou kaši a 1: 4 pro kaši z tekutého mléka. Zapněte režim „kaše“ nebo „mléčné kaše“ a po signálu o dokončení multicookeru lze ochutnat.
Udělejte milované s kukuřičnou kaši v mléce častěji, protože je to nejen chutné, ale také velmi užitečné.