Pro pacienta trpící pankreatitidou je velmi důležité dodržovat pravidla stravy. Čím rychleji je člověk zvyklý na svou novou výživu, tím menší problémy se bude muset překonat v budoucnu. Dieta tvoří velké množství bílkovin, minimální nebo sátkových odboček, fermentovaných potravin. Je nemožné smažené, uzené, hrubé vlákno. Doporučuje se jíst 5krát denně v malých porcích. A co přesně může používat pacienta, bude napsáno v tomto článku.
Přípustné produkty pro pankreatitidu
- Půst je vynikající začátek léku. Během prvních několika dnů je absolutně z potravin opuštěny. Právě v této době, tělo samotné chápe, že stojí za to limknout na jídlo. Pijí pouze teplou alkalickou non-sycenou vodu.
- Vermicelli vařená, vaječná omeleta pro pár, neocený mléko, marmeláda, marshmallow, galeti (2-3 ks. Den), pšeničný non-chléb, med (1-2, chl), compote ovoce, polibek, šípková infuze , Zimní recepce sušených ovoce, jahod, meruňky, strouhaných nebo pečených sladkých jablek, vařených na vodní nebo nízkotučné kaše mléko, s výjimkou proslulost, parní zeleniny, vařené dušené.
- Polévky Zeleninové, mléko s kroupy (například pohanka, rýže, herculy) s výjimkou perla. Nepoužívejte česnek, cibule, bílé zelí. Rybí maso, ptáci (kuřecí filé), nízkotučné hovězí maso. Zelenina: brambory, mrkev, cuketa, polykat. Můžete čočku, zelený hrášek, mladé fazole, květák. Sladké bobule v sýru, vařená forma nesmí být pletení, cestě ovoce bobule.
- Pankreatitida není důvodem k opuštění lahodné potraviny. Zpočátku to bude neobvyklé, ale existuje mnoho různých receptů, které "zachránil z hladu."
Co lze konzumovat s pankreatitidou - přibližné menu několik dní
Možnost 1:
- Snídaně 1: Cheese sýr, Compote Apple, Hercules kaše.
- Snídaně 2: mrkev salát se zeleným hráškem.
- Oběd: Pohanka s štíhlými rybami a kusem včerejšího bílého chleba.
- Večeře: Zeleninová polévka, dobře zpracované mrkev-jablečné pyré, nízkotučný jogurt bez cukru.
Možnost 2:
- Snídaně 1: protein omeleta, bílé drtí, 1 STN minerální voda.
- Snídaně 2: Vařené strouhaný kabát, parní řízky.
- Oběd: nízkotučná dušené kuřecí maso, vařená vařené pyré.
- Večeře: vařená rýže obiloviny, jogurt.
Varianta 3:
- Snídaně 1: rýžová kaše prodřenou síto, chléb bílý včera.
- Snídaně 2: mrkev pyré, slabý čaj, pudink rýže.
- Oběd: zeleninová polévka (květák, mrkev, brambory, kuřecí řízek), kastrol na tvaroh.
- Večeře: maso roll, bobule cukroví.
Co může být použit v pankreatitida - rybí ložnice
Recept ingredience:
- Netučného ryby (filet) - 350 g.
- Baton červ - 1/4 h.
- Mléko - 150 g
- Slepičí vejce - 2 ks.
Proces vaření:
Wensel je broušení s nízkým obsahem tuku ryb na bílkoviny. Rybí filé přeskočí na mlýnek na maso spolu s obuškem otevřel v mléce. Bílé proteiny a smícháme s ostatními přísadami. Vařit postel ve vroucí vodě.
Co může být použit v pankreatitida - koláč z banánů
Recept ingredience:
- Banán - 2 ks.
- Peach - 2 ks.
- Kvalifikovaný jogurt - 500 g
- Cookies "Maria" - 20 ks.
- Želatina - 2 balení.
- Voda - 1 St-n.
Proces vaření:
- Chcete-li začít s práškem želatiny do zředěné v 1 šálku horké vody, míchat dobro úplně rozpustit hrudky. Dále, mix jogurt bez cukru a lehce ochlazenému roztoku želatiny. Najít kapacitu odpovídající velikosti a umístit na dno obalu polyetylénu, fólie. Dort vyložit vrstvu - sušenky, jogurt s želatinou, cut banánů kruhy, opět jogurt, broskve, jogurt, atd. Koláč musí být chlazen v chladničce.
Co může být konzumovány s pankreatitidou - jablečný kompot
Recept ingredience:
- Sušená jablka - 1 STN.
- Cukr - 2 polévkové lžíce.
- Voda - 1 l.
Proces vaření:
Cukr se přidává jen do fáze remise onemocnění! Jablka se promyjí a sestoupil do vroucí vody. Vaříme na mírném ohni asi 20 minut. Trvat na tom, 30 min., Nápoj v napjaté s roztřepené jablek.
Mezi hlavní příčiny pancreatitis je zneužití tučná jídla, alkohol. Výsledkem je, že existuje kardinál z zažívacími potížemi. Je zřejmé, že osoba, která chce udržet zdraví a život, si nemůže dovolit opustit svůj jídelníček neporušený. Změní-li se nic, pak žaludek bude i nadále silné bolesti, toxické látky se hromadí a jed tělo zevnitř. Prodloužena popření situace vyvolává zvýšení šancí na nepříjemné operaci. Ale je to doma bude mnohem pohodlnější, aby vykoupil!