Březová šťáva - přínos a škoda

Březová šťáva je starý slovanský nápoj přírodního původu, jehož prospěšné nemovitosti věděli před mnoha sto lety. Pijte ho a teď, ale obvyklý městský rezident je snazší koupit balený produkt. Zjistíme, zda existují rozdíly mezi takovými šťávami, stejně jako přínosy a poškozování bříza nápoje.

Použití březové šťávy je nesporné - obsahuje různé vitaminy a rozpuštěné minerály, zejména skupiny B. Je užitečné na pružině, zároveň můžete sbírat většinu všech hlubin, až 5 litrů od průměrné velikosti dřeva. Chcete-li to udělat, najít dospělou břízu a provést řez na kufru, vložte do něj hustou drážku a zavěšení nádoby proudit do kapaliny. Mladí sazenice se nedoporučuje, protože nadměrný plot šťávy je schopen zničit rychlou rostlinu. Kromě toho, po postupu je nutné rozmazat umístění zahradního válečku, v blízkosti mechu nebo voskem. Modernější a humánnější metodou těžební kapaliny je vrtání malého hladkého otvoru v kufru s připojením k kapátko. Poslední období těžby nápoje je konec května.

Oficiálně birchy šťáva patří k potravinářským lesním zdrojům, jejichž potvrzení je upravena lesním zákoníkem Ruské federace roku 2007, stejně jako některé související dokumenty. Podle posledně uvedených jsou jednotlivci oprávněni vyrábět svobodné aktivity pro sběr a sklizeň tohoto produktu. Obchodní společnosti však budou vyžadovat určitá povolení.

V březové šťávy obsahuje 0,5-2,5% cukru, z něhož jeho chuť se liší. Kromě toho, zařízení zahrnuje organické kyseliny, třísloviny, silice, saponiny, dřevěného popela. Přírodní šťáva značně putuje na jeho základě, alkoholické a nealkoholické nápoje jsou vyrobeny (například sirupy, Kvas, a dokonce i šumivých vín). Březová šťáva má své místo v lidovém léčitelství, kde se používá k léčbě různých kožních onemocnění (zbavovat, ekzémy, akné) a jako diuretikum. Někdy uložit šťávu po dlouhou dobu, je zmrazit a použít ve formě ledu. Kromě toho, v různých zdrojích, Březová šťáva se používá jako:

balzám-vyplachovačky pro problémové vlasy;
antioxidant s vlastnostmi proti rakovině;
terapeutické a profylaktické léčivo s tuberkulózou a jiných onemocnění dýchacích cest;
aperitiv ke zlepšení chuti k jídlu a látkovou výměnu;
s cihlového nemocí;
pod otokem a nehojících se ran.

Tam jsou prakticky žádné nedostatky tohoto přírodního produktu. Šťáva je 100% přátelský k životnímu prostředí, protože dřevo slouží jako přírodní a nejspolehlivější filtru. Nicméně, pro některé, sbírka pití může být nebezpečné alergičtí na pyly takzvané „bříza náušnice“ - jarní květenství stromu.

V Rusku, tento nápoj je tak populární, že každý rok bříza šťávy festival se koná v Leningradské oblasti. Je to také živiny tekutina skutečně extrahovat z jiných stromů, například, Američana a cukru javory. Javorový sirup se vaří z vlastních surovin.