Една от най-полезните ястия за готвене на сладка дома се счита за извара с стафиди. Такова ястие може да бъде пълна закуска за деца. За възрастни - готвене ще се превърне в ароматен десерт за обяд или вечеря. Подгответе такава и лесно деликатеса на извара.
Съставки, включени в Celese Casserole
Кулинарни, които за пръв път решихме да приготвим десерт за сирене, препоръчваме класическа рецепта за готвене. Основни продукти (извара, заквасена сметана, масло, яйца), които са част от сладка маса, трябва да бъдат пресни. Витното сирене (не кисело) и заквасената сметана е най-добре да се вземе високо мазнина, тогава десерт ще бъде особено нежен и апетит.
Към основните продукти се добавят селярни зърнени храни. Може да се използва в сухо или да добави като овесена каша. Придава плътност на ястието. За да се подобри вкусът на готвене, се добавят сушени плодове в десерта (хрупкави, сливи, сухи череши), пресни плодове и плодове. Ябълките се радват на изключително популярни. Вместо ванилия, индийско орехче, канела, лимон или оранжево Zest често се използват за аромат.
Процесът на готвене на класическия готвене
Направете извара от гергела:
- Преди готвене на изварата маса, хладни яйца и отделни жълтъци от протеините.
- За няколко часа кълнем стафиди за подуване.
- Използваме металното сито и внимателно. Оказва се нежна, без бучки сирене. Отделно разтривайте жълтъци със захар и ванилия.
- Смесваме кремавата маса с жълтъци и леко бита от блендер.
- Добавете заквасена сметана, суров грис и оставете за 20 минути за подуване.
- В охладените протеини добавете щипка сол и се разбива добре в силна пяна. Добавяме стафиди до подготвената маса и постепенно ръчно въвеждаме протеини.
- Печене форма смазване с масло и поръсете с semit да се предотврати изгаряне. Сместа се излива във формата и покрити с разтопено масло. Покритието на капака или фолиото, и по-добре затоплена фурна, пекат в продължение на 30 минути. За да се образува деликатен и апетитна коричка, отворен фолио и все още печене половин час.
- В горната част е поливане с масло и да служи на масата.
Прости тайни
Разнообразие от извара десерт може да бъде сладки сосове, горчив, мляко или бял шоколад, сметана или протеин меренге. Сметана, кондензирано мляко, шоколад сос, сладко и конфитюри ще даде готвене уникален и изискан вкус. Smetane, сметана, топено шоколад се сервират горещи cassems. Сушени плодове, компоти, конфитюри и конфитюри са подходящи за студен десерт.
Не се страхувайте да експериментирате с добавки към извара. Радвайте се роднини и в близост до уникалния вкус на такъв прост домашен десерт.
0
978
