Летете на почивка в Тайланд? Тогава не забравяйте да опитате такива екзотични плодове като Lychee. Juicy и ароматно месо от плодове се оценяват не само за необичаен вкус, но и за наличието на полезни компоненти за тялото. Купете Lychee е най-доброто на пазара, където винаги можете да намерите нов продукт. Но в същото време си струва внимателно лечението на избора на плодове, за да се насладите напълно на вкуса му.
Плодов личи - как изглежда и расте
- Външно, Lychee прилича на нашите кестени в корита, но само по-малък размер, с ярка лилава кожа на кожата и голям брой издатини върху него. По размер плодовете са не повече от 4 cm. В диаметър.
- Вътре има сочна плът, леко синя. За този нюанс плодовете има друго име сред местното население - китайска слива.
- Плодовете растат на дървото, чиито плодове излизат с клони на границите. От далеч може да изглежда, че на дървото големи малини растат.
- Дълго време Личи беше скъпи плодове, доставяни от Китай. Но последните няколко десетилетия плодовете започнаха да растат Таис.
- Периодът на зреене на плода попада върху дъждовния сезон (април-юни), когато се наблюдава висока влажност и температурата се съхранява на едно ниво. Тези условия са идеални за зреещи плодове.
- На пазара можете да намерите lychee на снопките, свързани заедно. Тази характеристика на продажба дава възможност за поддържане на свежестта на плода по-дълъг период.
- Цената на плода на север е по-голяма от южната част на страната. Помислете за тази функция, когато решите да закупите няколко килограма плодове. Въпреки че в района има повечето насаждения за отглеждане на плодове.
Плодов личи - вкус и полезни свойства
- Плодове от личи, които да вкусят грозде с леко киселинност и малка тарта. В зависимост от условията и мястото на отглеждане, вкусът може да варира от твърде киселината до сладка.
- В месестата част на плода е твърде воднисти поради голямото съдържание на течността в него. Ето защо, узрели плодове е много сочно.
- Личи съдържа много полезни компоненти, които подобряват храносмилането и да допринесат за подобряване на здравето на хората. Но индивидуален медицина не може да се счита за плода, само като спомагателен терапия.
- На първо място, плодовете са богати на витамини С и група В, както и желязо. Ето защо, личи често се предписва при пациенти с анемия и анемия.
- Най-голямото съдържание на въглехидрати в месестата част на плода допринася за нормализиране на храносмилането. Това също подобрява работата на стомашно-чревния тракт и има тонизиращ ефект върху тялото.
- Месото на личи е в състояние да нормализира нивото на захар и холестерол в пациентите.
- Поради големия течност съдържанието, личи е добре гаси жажда и възстановява тялото след чревната разстройството. Но в същото време, плодът има лек слабителен ефект.
- Витамините и минералите на плода се отрази положително върху работата на сърдечно-съдовата система на тялото, както и на бъбреците, черния дроб и белите дробове.
- Тези плодове често използват хора, които гледат на хранителната им или подкрепят диета. Тъй като се счита личи нискокалорични плодове (100 гр. Месото на само 66 ккал.).
- Но в преследване на рехабилитация, не забравяйте за противопоказанията на плодове за тялото. Алергични реакции от употребата на личи, не са изключени. В този случай, е необходимо да спрете да го използвате.
- Щета Ликаси може, ако ядете кост, както и да превишава дневната ставка на плодове. Особено се уверете, че децата не ядат повече от 100 грама. Raw маса на ден.
Плодове личи - как да се хранят
- Пресни плодове litcil първо трябва да се почистват от кората. За да направите това, да направи остър нож, за да направи разрез на него, се разделят на целулоза или да го получите една чаена лъжичка. Опитайте се да натиснете едва ли плътта, в противен случай целият сок тече.
- След това издърпайте голяма кост на тъмен цвят. Можете да направите това по два начина. Ако използвате lidch за готвене, а след това просто стиснете костта. В същото време, производството на целулоза ще се спука, и сока следва. Ето защо, да го направи над една чиния.
- За да се запази на плътта цяло, го нарежете на половина и да получите на костите. Въпреки че е мека, тя не трябва да се използва, тъй като е възможно токсично отравяне.
- Най-често, плодът се използва в чист и предварително охладени. Благодарение на лек вкус, на Личи се добавя към коктейлите, правят сиропи за сладолед и десерти, а също ври сосове към месни ястия и риба.
- Добавя се варен пулп под формата на пълнене за торти, торти или други сладкарски изделия.
- Лицето се прибавя към чай, за да му даде наситен сладък аромат.
- Местните жители дори запазват плътта на плода в сиропа. Или изсушени изцяло и консумират и двете ядки.
Пътуване от страните от средното царство, не забравяйте да опитате екзотични плодове личи с необичаен вкус и маса от полезни компоненти за тялото.
По-ясно за това как да почистите и използвате правилно Lychee, погледнете видеоклипа: