الرمان - الأكثر الفاكهة القديمة التي كانت معروفة للبشرية. وتعتبر هذه الفاكهة الغريبة واحدة من أكثر يمكن الوصول إليها بسهولة. فاكهة الرمان حجم تفاحة، ولون الجلد يمكن أن تختلف من الأصفر والبرتقالي إلى البني المحمر الأرجواني. عصير الفاكهة هو قاعدة فريدة للمشروبات والحلويات والصلصات. الرمان مليئة المعادن ومضادات الأكسدة، مثل البوليفينول والبوتاسيوم، والألياف، وفيتامين C وفيتامين K. عند اختيار الفاكهة تحتاج إلى أكثر قليلا من الوقت والجهد من شراء الفواكه الأخرى.
التحقق من حجم والرمان. ثمرة ناضجة قليلا أكثر البرتقال، ولكن أصغر من الجريب فروت. وينبغي أن يكون شكل مربع قليلا، وهو ما يعني أن الحبوب التي عقدت بإحكام على الجدران الخارجية تمتلئ الفاكهة والعصير. إذا اعتقلت قنابل شكل مثل تفاحة - هو علامة على النضج، وأنه من الأفضل عدم شراء.


الشريحة بلطف الاصبع على سطح قنبلة يدوية. يجب أن تكون قشرة ثمرة ناعمة وكثيفة. قنابل وضع مرة أخرى، إذا لاحظت أي شقوق أو البقع، مما يعني أن ثمرة اختيار معطوب أو جافة جدا. يمكن لأي بقع تشير إلى أن الحبوب تجفف قليلا حتى داخل الفاكهة.


قنابل يمكن أن توضع في الثلاجة لمدة تصل إلى ستة أشهر. للقيام بذلك، ووضعها في كيس محكم ونضع في الثلاجة. الطازج عصير الرمان لديه الصلاحية القصيرة - مجرد يومين أو ثلاثة أيام.

الانضمام إلى هذا النظام، يمكنك بسهولة اختيار العصير والفاكهة الناضجة.









