Когда, как ни зимой, нашему организму не хватает в рационе зеленой петрушки, укропа или другой такой растительности, которой летом всегда предостаточно на грядках? Ведь с помощью зелени можно насытиться витаминами, улучшить состояние иммунной системы. Вырастить витаминный кладезь в домашних условиях не так и сложно, если знать особенности ухода за данными культурами. Давайте изучим тонкости процесса.
Выбор сортов зелени для посадки на подоконнике
Начинайте процесс с похода в магазин. Выбор сортов семян там очень разнообразный. На упаковках нарисованы замечательные картинки. Складывается мнение, что достаточно опустить семечку в горшок с землей, начать поливать, и через несколько дней появится результат. Однако – это не так. При покупке семян обратите внимание на описание товара. Берите те сорта, где указано, что они пригодны для выращивания в домашней среде.
Зеленый лук
Зелень с луковицы растет в воде, в земле. Причем, когда высаживаете лук в землю, его не нужно сильно засыпать. Не забывайте хорошо поливать почву, растение любит влагу. Пожалуй, зеленый лук, самое неприхотливое растение. Ему не требуется подпитка грунта. Перья растут быстро, через две недели уже можно делать окрошку.
Зеленый салат
Если вам нужен зеленый салат, то выбирайте лучше кресс-салат. Неприхотливое растение порадует вас хорошим урожаем. Кресс-салат хорошо обходится без подкормки. Срывайте его сразу, когда он вырастет. Не ждите, пока он станет непригодным к употреблению. Салат имеет свойство быстро перерастать. После этого сейте новые семена, ждите нового урожая.
Базилик, укроп, петрушка
Такой вид зелени неприхотлив. Если высаживать с грядки, как рассаду, то растения быстро приживутся. А семена петрушки, базилика прорастут как минимум через 20-21 день. Укроп взойдет через 18-30 суток (в зависимости от сорта). Высевать зелень можно рядами или же беспорядочно.
Щавель, шпинат
Эти культуры любят проветриваемые, светлые помещения. Высаживать их надо в большие горшки с дренажом и достаточным количеством земли. Ещё щавелю и шпинату требуется подпитка. Делайте её раз в две недели. Для удобрения применяйте кофейную, чайную гущу.
Какую применять землю для выращивания зелени на подоконнике
Хорошо, если вы возьмете специальный грунт в цветочном магазине для выращивания рассады, комнатных цветов. Он идеально подходит для зелени. Для высадки семян подойдут обычные горшки для комнатных растений или специальные ящики, которые продают в садовом магазине. В емкостях надо сделать несколько отверстий в дне для выхода излишней жидкости. Затем на дно положить среднего размера камни для дренажа. Сверху почву для зелени. Полейте теплой, даже горячей водой землю. Через время, когда грунт остынет, посейте семена. Сверху их присыпьте еще небольшим слоем земли. Поверхность слоя грунта не должна доходить до края горшка на 2-3 см. Периодически, по мере надобности – поливайте семена, чтобы почва не была сухой.
Дополнительное освещение для выращивания зелени на подоконнике
Вашей растительности, особенно в зимние короткие дни, понадобится дополнительное освещение. В качестве “искусственного солнца” применяйте лампы дневного освещения. Включайте их примерно по такому режиму: вечером с 16 до 23, утром с 5-8 часов.
Зелень, которую вы вырастите своими руками намного полезнее, чем та, которую вы купите на рынке. Кроме того, вы ещё получите огромное удовольствие от процесса.
0
5022
