Sharob - bu ajoyib didga qo'shimcha ravishda, ma'lum bir foydalanish madaniyatiga ega. Sharobni to'g'ri ichish uchun biz sizga ushbu maqolada aytib beramiz.
Sharobni to'g'ri ichish - sharob uchun shisha
Sharobning har bir navi uchun ko'zoynalar to'g'ri tanlanishi kerak, bu erda ushbu mavzu bo'yicha bir nechta tavsiyalar mavjud:
- Qizil sharob, ko'zoynakdan ichakka ichish odat tusiga kiradi. Ular taxminan yarmiga suyanadilar.
- Oq navlarning oq navlari uchun kengligi katta kichik ko'zoynaklar mos keladi. Ular 3/4 sharob bilan to'ldirilgan.
- Yorqin vinolar tor va uzun ko'zoynaklardan iste'mol qilinadi. Ushbu shakl pufakchalar tezda yo'qolishiga yo'l qo'ymaydi va ular asta-sekin ko'tarilishadi. Gazikli vinolar, qoida tariqasida, tepaga quyiladi.
- Yaxshi sharob shishasi har doim ingichka oynadan qilingan. Birinchidan, bunday oynalar qimmatroq va oqlangan bo'lib, ikkinchidan, bu sizning lablaringiz bilan ichimlik haroratini yaxshiroq his qilishingizga imkon beradi.
- Sharob quyadigan stakanning ichiga ichimlikning chiroyli rangini buzmaslik uchun shaffof bo'lishi kerak.
Qanday qilib sharobni to'g'ri ichish kerak - nima ichish kerak
Ba'zi vino navlari bir yoki boshqa atıştırmalık bilan birlashtirilishi yoki birlashtirilishi mumkin. Ko'pchilik, ta'm va xushbo'y hidlarning mosligini nishonlashga harakat qilib, bunga katta ahamiyat berishadi. Bu masalada biz ko'proq narsani bilib olamiz:
- Qizil vinolar go'sht mahsulotlari bilan iste'mol qilinadi va go'sht mutlaqo hech narsa bo'lishi mumkin. Bu ichimlik mol go'shti, qo'zichoq, cho'chqa, quyon, qush bilan ajoyib kombinatsiyani keltirib chiqaradi. Yaxshi kombinatsiya - qizil sharob va qo'ziqorin idishlar.
- Oq sharobga kelsak, bu ko'pincha veal, baliq va dengiz mahsulotlari bilan mast bo'ladi. Sabzavotlar, mevalar, ikra bunday ichimlik uchun yaxshi mos keladi.
- Desert Vinoes, shuning uchun ular mast bo'lganlar, asosan ular shirin idishlar bilan mast bo'lgan. Ular, shuningdek, pishloqlar bilan juda o'xshash.
- Yarim uchqun sharoblari qush, baliq, dengiz mahsulotlari bilan iste'mol qilinadi.
- Semi-qirrali sharoblari shirinlar bilan ajoyib ta'm yaratadi.
- Quruq sharlar a'lo o'tkir deb hisoblanadi va ovqatdan oldin ishlatiladi. Ular shuningdek baliq va go'sht, pishloq, o'tkir taomlar bilan mast bo'lishadi.
Ammo bu mahsulotlar sharob bilan ishlatmaslik yaxshiroqdir:
- tsitrus mevalari;
- zaytunlar;
- shokolad;
- sirka kiradigan, kislotali sos va idishlar;
- yong'oq.
Qanday qilib sharobni to'g'ri ichish kerak: Foydali maslahatlar
- Ichishning harorati juda muhim, chunki bu uning ta'miga bevosita ta'sir qiladi. Oq ovqatlanish sharoblari 10-12 ° C gacha sovishini, qizil ovqat xonasi iliq bo'lishi mumkin - 16-18 ° C. Kuchli yutuqlarning harorati 18-20 ° C bo'lishi kerak, chunki optimal ko'rsatkichi 14-16 ° C, 8-10 ° C harorat bilan eng sovuq bo'lishi kerak.
- Oyoqni ushlab turish odatdagi sharob - bu oddiy.
- Agar ichimlikning turli xil navlari mavjud bo'lsa, unda siz bunday ketma-ketlik kuzatiladigan ta'tilni tashkil qilsangiz, unda oq hiyla-nayranglarga xizmat qiling, so'ngra qizil, yosh ichimliklar mahkamlangan.
- Har xil nav uchun siz didlarni aralashtirish uchun siz toza ko'zoynagilardan foydalanishingiz kerak.
- Siz faqat sharobni to'liq bo'sh stakanga qo'shishingiz mumkin.
- Shishani ochish, unga ko'proq to'yingan hidga erishish uchun 10 daqiqa turishi mumkin.
- Mehmonlarga xizmat qilib, ularga sharob quyib, o'ng tomonda keling. Shishaning bo'ynidagi bo'yin stakan bilan aloqa qilmasligi uchun harakat qilib ko'ring.
- Sharob hech qachon hech narsa ichmaydi, istisno tatib.
- Kichik sisterlarda ichish uchun olijanob ichish odatdir. Aromaning eng kichik notalaridan zavqlanish uchun siz bir necha soniya davomida sharobni og'izda ushlab turishingiz mumkin. Bitta tersida sharob ichimlik.
0
1187
