Men mehmonlarni hayratga uchun, va bir vaqtning o'zida ularni rozi qilish uchun istayman, chunki bayram stol, har doim, styuardessa uchun katta jumboq hisoblanadi. u 23 fevral kuni bayrami kelganda siz oila va do'stlaringiz orasida barcha odamlarni tabriklayman, chunki, vazifa, yana ham qiziqarli. aka-uka, er, o'g'lim yoki otasi: Avvalo, siz oila sizning odamlarni yaxshi ko'raman, deb o'ylayman. Shu kuni, u ularning birinchi joyda xursand arziydi. Asosiy piyola ozuqa tashkil yoki ko'p kichik atıştırmalıklar qilish yo'qmi uni bir nur kechki ovqat yoki bir samimiy mazali bayram, deb qaror. Sizning stol asosiy leitmotiv Biroq, bu maqola g'oyalar qolganlari bilan sizga yordam beradi, sizga qarata bo'ladi.
23 fevral kuni stol ustida bo'ladi salatlar
Bu ko'p odamlar bu eng mazali oziq-ovqat ko'rib, chunki stol, go'sht bo'lishi kerak, deb juda aniq, lekin hamma narsa salatlar bilan oddiy emas. kamida bir marta salatlar o't va ularning oilada erkaklar eshitgan ayollar Balki ularni ko'p mazali emas chaynash. 23 fevral kuni bayrami uchun, masalan, original mazali salat, tanlashingiz mumkin:
- Barcha ma'lum "Mimoza" juda qoniqarli va ko'katlar bilan oddiy salatlar o'xshash emas. Bundan tashqari, "Mimoza" menyusida mukammal mos qish salat, deb hisoblanadi. Bas, bu sizning mehmonlar ko'p emas u kabi, albatta, agar uni rad qilish yaxshidir, bu idishga bir baliq borligini unutmang. Siz shu topasiz batafsil salat retsepti: Mimoza salat tayyorlash uchun qanday.
- sevishganlar uchun sovuq o'rdak va klyukva SOS bir salat bor ajoyib. u gazak va salat ham, u juda, bayram erkak jadval uchun loyiq. , Sovuq qaynatilgan o'rdak kesib serob ziravorlar soqol va sousni to'kib tashlang. go'sht ostida, hid uchun arugula filiali qo'ydi.
- Siz go'sht salat asosida o'z bilan kelishi mumkin, lekin biz odatdagidek rus taomlari uchun o'girsalar, tanlov ancha oson bo'ladi: Olivier, mo'yna palto, lavlagi E'lonni qo'shish.
An'anaga ko'ra, kamida bitta salat stolga, hatto erkaklar shikoyat qilmasa ham.
23 fevral kuni bayram stoli uchun atıştırmalıklar
Shuningdek, siz ham atıştırmalıklarga borishingiz mumkin: jigar, kvaks, baliq rulosi. Ayniqsa qiziqarli variant tuxum va jigarli rullar bo'lishi mumkin.
Sizga minimal mahsulot kerak bo'ladi:
- Ziravorlar va tuz.
- Tovuq jigarlari.
- Tuxum.
- Un.
- Jigarni ajinlash uchun sut.
Jigardan mashina va sut sutida sabzi olib tashladi, ziravorlar qo'shing. Santetda unning katta qismini kuch uchun katta qo'shma omellarni yasang. Endi jigarni deyarli omletning butun yuzasini joylashtiring va ularni o'rab oling. Dumaloq tilimlarda atıştırmalık va stolda xizmat qiling.
Shunga o'xshash rulonlar uchun siz lavashdan foydalanishingiz mumkin va didingizga biron bir to'ldirish uchun rulonlarni kesib oling.
23 fevral kuni bayram stolida qanday go'shtni tanlash uchun
Ushbu kunda jadvalning eng muhim taomlari, albatta, go'sht. Siz go'sht idishlarining sof ayol taqdimotidan uzoqlashishingiz mumkin: mayda bo'laklar, soslar, yonma-idishlar va afzalroq erkaklar: tuzlangan katta idishlar. Foldonda cho'chqa go'shti bo'yni bo'yniga yasashga yoki butun tovuqni pishirgan holda, uni qizdirib, uni qizdirib yuborishga harakat qiling.
Yana bir qiziqarli variant, ya'ni Mangunda, ya'ni barbekyu uslubidagi butun jadval. Agar uyda barbekyu bo'lsa, unda erkaklar haqiqatda bayram qilishadi. Agar yo'q bo'lsa, unda o'z hovlisida kottejda juda yaxshi mos keladi. Bunday stol qishda mehmonlarni hayratda qoldiradi va erkaklar uzoq vaqtdan beri kuchga kiradi. Sizga ushbu tavsiya kerak bo'ladi: Pechkada pishirish uchun go'shtni qanday yig'ish kerak.
23 fevralda bayram stolida shirinlik qiladi
Albatta, bo'l. Hozirgi kunda bolalar va ayollar haqida unutmang, ammo deserts juda original bo'lishi mumkin, masalan: sharob puding, kofe keki yoki jigar keki.
Bu sharob pudingi qilish juda oson:
- Jelatin yarim stakan suvini to'kib tashlang va u uyg'onguncha kutib turing.
- Taxminan 400 ml sharob quyib, doljinni qo'yib, qizg'in holatiga qizdiring. BUG'ILMAYDI.
- Ikki sincap uch osh qoshiq shakar qo'shing, ko'pikli shakar qo'shing. Shundan so'ng, asta-sekin sharob va jelatin aralashmasidan kiriting.
- yarmiga bo'lib, ko'p tushiring. uzum, bir qatlam yotadi.
- uzum sharbatini oling va jelatin bilan aralashtiring. Bu jele qolib, qolgan qismini to'kib tashlang.
sovuq bir soat keyin, 23 fevral kuni original taom olasiz.
0
1561
