Гарбузове масло - це продукт з унікальною історією. У середні віки європейці називали його нічим, крім "чудового рідкого золота". У ті часи це дійсно було для кишені винятково багатшого персоналу, оскільки вартість невеликого бульбашки з цілющим ароматичною рідиною була придатна для ціни масового кільця чистого золота! Сьогодні масло з насіння гарбуза залишається цінним, але це більш поширене та доступне.
Склад гарбузового масла
Олія, витягнута з насіння з гарбузових фруктів, не є однією з найбільш корисних масел рослинного походження. Вона включає в себе ряд незамінних амінокислот та мінералів, токоферолів та каротиноїдів, фосфоліпідів та фітостеролів, а також ціла група жирних та водорозчинних вітамінів. Навіть індивідуально, кожен з цих компонентів є неймовірно корисним, і важливо підтримувати здоров'я належному рівні, у складній суміші вони дійсно створюють чудеса.
Властивості гарбузового масла
Практика показує, що споживання дозування оригінального масла гарбуза сприяє:
- очищення тіла від канцерогенних речовин, токсинів та шлаків;
- поліпшення статусу imune;
- активація метаболізму та ліпідних процесів;
- нейтралізація алергічних реакцій різної етимології;
- поліпшення роботи травного тракту;
- регенерація пошкоджених епітеліальних тканин;
- нормалізація артеріального тиску;
- повноцінна робота органів ендокринної системи;
- Встановлення кишкових паразитів з організму.
Важливий нюанс! З будь-якими паразитарними захворюваннями, використання нафти доцільно поєднуватись з прийомом сирого насіння гарбуза. Найкращі корисні зерна мають порожній шлунок, але, якщо хочете, вони можуть бути додані до вже приготованих посуду.
Особливості та обмеження на гарбузове масло
Незважаючи на багату біохімічну композицію та унікальний вплив на організм людини, існують певні обмеження на використання нафти, виробленого з насіння гарбуза:
- Калорійний вміст золотої еліксири досить високий (близько 900 ккал / 100 г), отже, осіб з діагнозом діабету та / або ожиріння, проблема ін'єкції нафти в дієту повинна бути узгоджена з спостережним терапевтом або дієтологом.
- З індивідуальною нетерпимості масла симптоми харчової алергії можливі - почервоніння шкіри, нудота, кишкової коліки. У такій ситуації прийом рослини слід негайно припинити.
- Важливо враховувати, що, про який йде мова, має потужний холеєтичний ефект, тому його незалежне використання є неприйнятним у присутності калькульованого холециститу.
Зверніть увагу! З систематичним споживанням масла можливі періодичні крісла. У цьому випадку лікарі рекомендують призупинити "гарбузову терапію", поки неприємні симптоми діареї та відновлення кишкової роботи повністю усунуті.
Як зробити гарбузове масло
За відсутності протипоказань насіння масляного гарбуза використовується відповідно до певних рекомендацій:
- Введіть цілющий продукт у щоденну дієту, випливає з невеликих порцій - 1 / 2-1 TSP. Двічі на день до того, як після їжі. Поступово дозування може бути збільшена до 2-3 ppm
- Між їжею та гарбузовим маслом, слід зберігати інтервал 1,5-2 годин.
- Оптимальна тривалість одного терапевтичного та профілактичного курсу коливається від 15 до 30 днів. Більш точний термін внутрішнього використання нафти краще погодитися з лікарем.
- Щоб запобігти появі відбиваючого, масляна рідина викрадається з пшеницею, або забрати невелику кількість цитрусових соків або журавлини.
Правила відбору нафти гарбуза
При виборі природного гарбузового масла рекомендуємо звернути увагу на наступні нюанси:
- Технологія виробництва. Вибір між "колекціями" гарячого (традиційного) та холодного спина, не соромтеся віддавати перевагу останньому. Смак цих масел майже ідентична, але корисне значення другого набагато вище порівняно з першим.
- Пакет. Високоякісні товари, як правило, упаковані в резервуар затемненого скла або олово. Сурогат найчастіше розливається в прозорий пластиковий контейнер.
- З'єднання. Прочитайте супроводжуючу інструкцію та / або позначення етикетки уважно. Часто недобросовісні виробники до гарбузового масла додайте соняшнику, кукурудзу та інші.
- Термін придатності. Не забудьте звернути увагу на дату виробництва відвідувача та рекомендованого періоду зберігання.
- Якісні характеристики. Якщо є можливість, спробуйте масло перед покупкою: в ідеалі його консистенція повинна бути в мірі товщиною та протокою, аромат є солодким гайкою, а колір насичений.
У інтервалах між терапевтичними курсами використовуйте гарбузове масло для приготування гострих соусів та оригінальних газових станцій для овочевих салатів та другої страв. Єдине не рекомендується використовувати його для обсмажування продуктів - під час термічної обробки вона набуває неприємного смаку і втрачає левову частку цінностей.