Laktoz nedir

Vücudun içindeki işlemlerin uygun şekilde işleyişi için bir biyisteye ihtiyacınız var. Yardımlarıyla, bir insan enerji alır, yararlı bileşenlerle doyurulur ve modern dünyanın stresi karşılaşma fırsatı kazanır. Bu maddelerden biri laktozdur.

1

Laktoz ve biyolojik amacı

Laktoz, hidroksil ve karboksil gruplarına sahip bir bileşik olan bir karbonhidrat tipidir. Bileşen, disakaritleri ifade eder, bu da iki madde - glikoz ve galaktozun hidroliz sonucu göründüğü anlamına gelir.

Dışarıdan, laktoz, su içinde çözünen herhangi bir koku olmayan beyaz bir tozdur, ancak zayıf bir şekilde alkollerle reaksiyona girer. Herkes laktozun sütte bulunduğunu biliyor. Ve aslında, bu ürün% 6 laktoz içeriyor. Ancak her zaman laktoz vücut tarafından güvenle işlenir. Bazen sadece zarar verir ve bir kişinin süt ürünlerini önlemek zorunda kalması gerekir.

Uzmanlar, laktoz faydalarının veya aksine, vücut için işe yaramaz olup olmadığını sürekli olarak tartışır. Yetişkin bir organizmanın onunla daha zor olacağı, ancak bu durumda laktozun faydalı bir etkisi olduğu kanıtlandı. Tükürük viskozunu yapar, B grubunun, kalsiyum ve askorbik asitin vitaminlerinin en iyi emilmesine yardımcı olur. Bu madde bağırsaklara girdiğinde, yararlı mikroflora ve sindirim oluşumu için gerekli olan Bifidobacteria'nın geliştirilmesine yardımcı olur.

2

Laktoz Özellikleri: Artıları ve Eksileri

Laktoz vücut üzerinde ikili bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, pozitif ve olumsuz özelliklerini tahsis etmek önemlidir.

Olumlu özelliklere şunlardır:

1. Ek enerji alma olasılığı. Laktoz, karbonhidratların bir temsilcisi olarak, vücuttaki protein biriktirir, enerji bileşenleri ile doyurur.
2. Ağırlık seti. İnsanlığın daha büyük yarısı için, bu özellik olumludan daha olumsuz görünüyor. Ancak kilo almanız gerektiğinde, laktoz mükemmel bir seçenektir.
3. Sindirim üzerinde olumlu etki. Vücudun laktozunun doygunluğu, metabolizmayı normalleştiren faydalı bakterilerin ortaya çıkmasına neden olur.

Olumsuz etki, kendisini şöyle tezahür eder:

1. İshalin görünümü. Bazen dehidrasyona neden olabilir, bu nedenle derhal harekete geçmeniz gerekir.
2. Yükseltilmiş meteorizm ve mide ağrısı. Bu semptomlar genellikle diğer hastalıklarla buluşur, bu nedenle laktoz intoleransının nedeninin zor olduğunu belirlemek zordur.
3. Mide bulantısı. Açıkça temyiz edilebilir ve zamanla azalabilir. Ancak her zaman laktoz vücuduna girdiğinizde, bu özellik bir dengesizlik olduğunu açıkça belirtecektir.

Laktoz ile uyumsuzluğu tanımlamak için daha doğru çeşitli laboratuvar testleri yardımcı olacaktır. Eğer hala böyle bir tanı temin edilecekse, tabuları süt ürünlerine koymak için bir neden değildir. Özel ilaçların yardımıyla, refahınızı normalleştirebilir ve sütündeki vitamin ve iz elementlerini alabilirsiniz.

3

Laktoz ile uyumsuzluğun ana nedenleri

Vücudun bu bileşene karşı çıkmasının birkaç nedeni vardır. Konjenital kalite olabilir. Bebeklik döneminde, böyle bir sorun çocuğun sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir. Onun yüzünden, bebek, süt karışımları ve annenin sütü kullanılamaz. Bu gibi durumlarda, özel talimal karışımlar kullanılır.

Laktoz intoleransının nedeni ciddi bağırsak hastalıkları ve ince bağırsaklar olabilir. Genetik arızalar, bu sorunun ortaya çıkışını da etkileyebilir.

Laktaz intoleransına ek olarak, laktaz yetersizliği vardır. Daha az semptomlarla kendini gösterir ve bazen ayırt edilemez.

Üç tip laktoz intoleransı vardır:

1. İlk tip, yaşa bağlı değişikliklerin bir sonucu olarak görünür.
2. İkinci tip, değişkenliğin yaralanmalarının ve hastalıkların bir sonucu olarak görünür.
3. Üçüncüsü geçicidir. Çoğu zaman o zamandan önce doğan bebeklerde doğaldır.

4

Laktoz içeren ürünler

Bu sadece süt ve modifikasyonlarını içerir. Bu listedeki bazı ürünler beklenmedik bir şekilde ortaya çıktı ve bir kez içinde bu sakaritin içeriği hakkında şüpheye neden olur.

Laktoz ayrıca:

1. Ekmek ve pişirme.
2. Kahvaltı karışımları.
3. Kuru çorbalar.
4. Margarin.
5. Muesls.
6. Hazır kahve.

Bu bileşenin bir kısmı tedavi görmüş et ve alkolde de bulunur. Vücudunuza zarar vermemek için, bu ürünlerin listesini bilmeniz ve keskin ihtiyaçlara mal olsaydı toplantılardan kaçınmanız gerekir.

Gıda alımına ek olarak, laktoz kimyasal küre ve mikrobiyolojiye aktif olarak yer almaktadır. Hayvansal hayvancılık yetiştirirken bir besleme vitamini görevi görür.

Hakkında fayda ve zarar vermesi hakkında, laktoz her seferinden öznel tarafından. Toplam olumlu ve olumsuz özellikleri karşılaştırırsanız, çok daha fazla avantaj olacaktır. Bireysel hoşgörüsüzlük - laktozun insan vücudundaki faydalı etkisi hakkında sessiz kalmanın bir nedeni değil.