กี่ไข่สามารถเป็นวัน

ไข่เป็นผลิตภัณฑ์สากล: พวกเขาสามารถทอดปรุงอาหารเพิ่มสลัดและซุปหรือทำหน้าที่เป็นจานอิสระ หลายคนกินไข่หลายครั้งต่อวันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าพวกเขาทำให้ร่างกายเสียหายหรือไม่ ปรากฎว่าการใช้ไข่บ่อยครั้งในอาหารทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงบางอย่างและก่อให้เกิดผลกระทบ ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่ามีอะไรที่มีอยู่ในหนึ่งไข่บ่อยเท่าที่ควรใช้และจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณมีค่าใช้จ่ายคำแนะนำนี้กับปาร์ตี้

1
สิ่งที่มีอยู่ในหนึ่งไข่

ชุดขององค์ประกอบการติดตามและวิตามินนั้นเหมือนกันในแต่ละไข่ แต่จำนวนของพวกเขาโดยตรงขึ้นอยู่กับน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เอง อย่าลืมว่าไข่ไก่จะขายหมวดหมู่ที่แตกต่างกัน: จากไข่ขนาดเล็กของหมวดหมู่ที่สามถึงใหญ่ - สูงที่สุด โดยเฉลี่ยน้ำหนักของไข่ต้มหนึ่งก้อนคือ 50 กรัมที่ไม่มีเชลล์

ตอนนี้ดูรายการองค์ประกอบในไข่ต่อน้ำหนัก 100 กรัม:

ส่วนใหญ่ทั้งหมดในน้ำไข่ มันเป็น 75 กรัมทั้งหมด 100 กรัม
ต่อไปจะมีโปรตีน น้ำหนักของเขาประมาณ 12 กรัม
ไขมันหนักประมาณเดียวกัน - 11 กรัม
มันไม่มีคาร์โบไฮเดรตอยู่ในไข่พวกเขาเป็นเพียง 0.8 กรัม
หลังจากนั้นมีคอเลสเตอรอลวิตามินและองค์ประกอบการติดตาม

หากคุณแยกข้อมูลทั้งหมดที่ได้รับครึ่งแล้วคุณจะได้เรียนรู้องค์ประกอบทางเคมีของไข่หนึ่งไข่

2
การบริโภคไข่ที่เป็นอันตราย

ก่อนอื่นมันเป็นคอเลสเตอรอล อย่างน้อยองค์ประกอบนี้และหุ้นมีเงื่อนไขในคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและ "ดี" มันยังสามารถใช้ความเสียหายต่อร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหากับเนื้อหาของสารนี้

ไข่หนึ่งฟองมีคอเลสเตอรอลบริสุทธิ์ประมาณ 280 มก. ความเข้มข้นของมันมีอยู่ในไข่แดง หากคุณถอดไข่แดงออกจากไข่อย่างสมบูรณ์แล้วมันจะไม่คล้ำคอเลสเตอรอลเลย

นอกจากนี้ในหนึ่งวันบุคคลไม่แนะนำให้บริโภคโปรตีนมากกว่า 2 กรัมสำหรับน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัมนั่นคือคุณต้องปฏิบัติตามอย่างระมัดระวังว่าคุณกินโปรตีนไข่ต่อวันอย่างระมัดระวัง

องค์ประกอบที่เหลือมีประโยชน์หรือไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ พวกเขาอาจถูกห้ามเฉพาะในกรณีที่มีการแพ้แต่ละบุคคล

3
สามารถกินไข่ได้กี่ฟอง

เป็นการดีที่สุดที่จะคำนวณเกณฑ์ส่วนบนของแต่ละบุคคลสำหรับตัวคุณเอง

ตัวอย่างเช่นคนที่มีน้ำหนัก 60 กิโลกรัมสามารถบริโภคโปรตีนได้มากถึง 120 กรัมต่อวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ หากคุณเกินบรรทัดฐานมันจะทำให้เกิดความล้มเหลวในการทำงานปกติของกระเพาะอาหาร การบริโภคโปรตีนที่มากเกินไปนำไปสู่การก่อตัวของนิ่วในไต
หากในหนึ่งไข่ประมาณ 12 กรัมของโปรตีนจากนั้นค่าสูงสุดจะเป็น 10 ไข่น้ำหนักปานกลาง จำไว้ว่านี่คือขีด จำกัด โปรตีนสูงสุด แน่นอนสิบไข่มากเกินไปถ้าคุณกินไข่แดงด้วยคอเลสเตอรอลและไขมัน

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้มีไข่ 4-6 ฟองต่อสัปดาห์ดังนั้นคุณควรกินไข่หนึ่งฟองต่อวันบางครั้งการข้ามเทคนิค ปัจจุบันการวิจัยเกี่ยวกับอันตรายของไข่ในร่างกายถูกดำเนินการซ้ำ ๆ และพวกเขาทั้งหมดยืนยันว่าเป็นอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้หากคุณพิจารณาอันตรายจากโปรตีนอย่างมีเหตุผล

อาจกล่าวได้ว่าการบริโภคของไข่จะลดลงเป็นกฎทอง: "มันมีประโยชน์เมื่อในการกลั่นกรอง" อย่าแยกพวกเขาออกจากอาหารของคุณ แต่ไม่อนุญาตให้กินมากเกินไป