Pumpa olja är en produkt med en unik historia. Under medeltiden kallade européerna honom ingen annan än det "mirakulösa flytande guldet". På dessa dagar var det verkligen för fickan av exceptionellt rik personal, eftersom kostnaden för en liten bubbla med en helande aromatisk vätska var lämplig för priset på en massiv ring av renaste guld! Idag är olja från pumpa frön fortfarande värdefull, men det är vanligare och tillgängligt.
Sammansättning av pumpa olja
Olja extraherad från pumpa fruktfrön, ingen anledning är en av de mest användbara oljorna av växtens ursprung. Den innehåller ett antal essentiella aminosyror och mineraler, tokoferoler och karotenoider, fosfolipider och fytosteroler, liksom en hel grupp fett- och vattenlösliga vitaminer. Även individuellt är var och en av dessa komponenter otroligt användbara och viktiga för att bibehålla hälsan på rätt nivå, i den komplexa föreningen som de verkligen skapar underverk.
Egenskaper för pumpa olja
Övning visar att doseringskonsumtionen av den ursprungliga pumpaoljan bidrar till:
- rensar kroppen från cancerframkallande ämnen, toxiner och slagg;
- förbättra imune status;
- aktivering av metabolism och lipidprocesser;
- neutralisering av allergiska reaktioner av olika etymologin;
- улучшению работы пищеварительного тракта;
- регенерации поврежденных эпителиальных тканей;
- нормализации артериального давления;
- полноценной работе органов эндокринной системы;
- выведению кишечных паразитов из организма.
Важный нюанс! При любых паразитарных заболеваниях прием масла целесообразно совмещать с приемом сырых тыквенных семян. Лучше всего полезные зернышки есть натощак, однако при желании их можно добавлять и в уже приготовленные блюда.
Особенности и ограничения по употреблению тыквенного масла
Trots den rika biokemiska kompositionen och unik inverkan på människokroppen finns det några begränsningar av användningen av olja som produceras från pumpafrön:
- Kalorinnehållet i Gold Elixira är tillräckligt högt (ca 900 kcal / 100 g), därför, personer med diagnostiserad diabetes och / eller fetma, frågan om oljeinsprutning i kosten bör samordnas med en observationsterapeut eller en nutritionist.
- Med individuell intolerans av oljan är symtomen på livsmedelsallergier möjliga - hudens rodnad, illamående, tarmkolik. I en sådan situation bör mottagandet av anläggningen omedelbart avslutas.
- Det är viktigt att ta hänsyn till att den aktuella produkten har en kraftfull koleretisk effekt, så dess oberoende användning är oacceptabel i närvaro av kalculus cholecystit.
Notera! Med systematiskt oljeintag är periodiska stolar möjliga. I det här fallet rekommenderar läkare att pausa "pumpa terapi" tills de obehagliga symptomen på diarré och återställandet av tarmarbetet elimineras helt.
Hur man gör pumpa olja
I avsaknad av kontraindikationer används oljepumpa frön enligt vissa rekommendationer:
- Ange den helande produkten i den dagliga kosten följer i små portioner - 1 / 2-1 TSP. Två gånger om dagen innan du har ätit. Gradvis kan dosen ökas till 2-3 ppm
- Mellan måltider och pumpa olja måste intervallet på 1,5-2 timmar hållas.
- Den optimala varaktigheten av en terapeutisk och profylaktisk kurs varierar från 15-30 dagar. En mer exakt term för den interna användningen av olja är bättre att hålla med en läkare.
- För att förhindra utseende av belching, är den oljiga vätskan kapad med en vete-crummer eller plocka upp en liten mängd citrusjuice eller Cranberry Morse.
Pumpa oljevalsregler
När vi väljer en naturlig pumpaolja rekommenderar vi att du uppmärksammar följande nyanser:
- Produktionsteknik. Att välja mellan "samlingar" av het (traditionell) och kall spinn, gärna föredra den senare. Smaken av dessa oljor är nästan identisk, men det användbara värdet av den andra är mycket högre i jämförelse med den första.
- Paket. Högkvalitativa varor är vanligtvis packade i tanken av mörkt glas eller en tennburk. Surrogat flaskas oftast i den genomskinliga plastbehållaren.
- Förening. Läs noggrant instruktion och / eller märkningsetiketten. Ofta skrupelfria tillverkare att pumpa olja lägg till solros, majs och andra.
- Hållbarhetstid. Var noga med att uppmärksamma produktionsdatumet för den besökande produkten och den rekommenderade lagringsperioden.
- Kvalitativa egenskaper. Om det finns ett tillfälle, smaka oljan före inköp: Idealt sett bör dess konsistens vara i måttet på tjock och kanal, aromen är sötmutter, och färgen är mättad.
I intervallet mellan terapeutiska kurser, använd pumpa olja för att laga kryddiga såser och ursprungliga bensinstationer för vegetabiliska sallader och andra rätter. Det enda som inte rekommenderas att använda den för rostprodukter - under termisk bearbetning förvärvar den en obehaglig smak och förlorar lejonens andel av värdesaker.