Hur man lagrar druvor

Druvorna som odlas i stugan vill mycket spara längre. Om det är korrekt att komma till arbetsstyckets process, kan bunkarna med bär flyga till det nya året. Innan du lägger ut en tappning för lagring, läs vår artikel. I det hittar du de viktigaste rekommendationerna för rätt lagring av druvor.

1
Hur man lagrar druvor - Val av sorter

För förvaring är endast druvor av sena sorter lämpliga med en tjock hud - de kallas "med bra växtbaserade". Sådana sorter är:

Moldavien.
Regnig röd.
Lyana.
Baska, och andra liknande.

Om du kan växa en bra säng druvor, men ge honom inte speciella förhållanden, håll sedan bären länge kommer du inte att lyckas. För lagring behövs en välventilerad källare, temperaturen i vilken hålls från 0 till +5 grader, och fuktigheten är från 90 till 95%.

2
Hur man lagrar druvor - Förskärningskräm

Skivad helt Ridade borstar på bokmärket. Kontrollera försiktigt dem och välj de där det inte finns en enda mint- eller vridna bär. Försök när du skär för att inte röra bären med dina händer för att inte smälta den vita raiden på dem - den här lätta vax servitören kan perfekt bevarar bär.
Skär inte borstarna tidigt på morgonen för dagg eller omedelbart efter regnet. Välj en promenad dag, ett par dagar efter det sista regnet, och tiden är närmare kvällen.
Stroke med buskar skära av den skarpa sekatören och lägg dem ut i ett lager i en platt låda.
På varje kluster, lämna så länge som möjligt svans - för det kommer du då att hänga druvor.
Om det finns ett tillfälle, lämna sedan en del av vinstocken från ena sidan av svansen, på vilka druvor rusade. Denna vinstockar är användbar för att lagra druvor i vattenflaskor.

3
Hur man lagrar druvor i ett upphängt tillstånd

В подвале организуйте специальную горизонтальную балку. На нее набейте крючки или большие гвозди. Хвостик каждой грозди обвейте гибкой проволокой и сделайте из нее петельку. За эту петельку подвесьте грозди к крючкам. Обеспечьте небольшой промежуток между отдельными гроздьями – они не должны касаться друг друга.

4
Как хранить виноград с помощью бутылок с водой

Этот способ вам пригодится, если подвал у вас слишком сухой и нет возможности поддерживать требуемую влажность.

Сделайте в подвале наклонные полки.
В верхней части полок зафиксируйте пластиковые или стеклянные бутылки. Наполните их водой.
В бутылки опустите кончики лозы, которые вы оставили во время срезки кистей.
По мере выпаривания воды из бутылок, доливайте ее.

5
Как хранить виноград в ящиках

В плоские ящики выложите солому или крупные опилки фруктовых деревьев. На соломе в один слой разложите грозди хвостиками вверх. Старайтесь, чтобы грозди винограда не касались друг друга.

Во время зимнего хранения периодически осматривайте виноград. Подозрительные грозди (вялые, покрытые мучнистым налетом, с испорченными ягодами), удалите из подвала.