Den äldre generationen kommer troligen att komma ihåg de tider när nästan hela befolkningen i Ryssland var passionerad om odlingen av en teksvamp. Då betraktades han som en panacea med många hälsoproblem. Unga människor om ett sådant mirakel svamp kunde inte höra. Men idag returneras mode för folkrecept och droger, så vi kommer att prata om te svamp.
Tea svamp är en symbios av flera jästmikroorganismer som växer på en tebrygga. Som ett resultat av jäsningen är en drink på distans liknar KVASS, men med en mer uttalad terapeutisk effekt. Denna infusion, förutom sin rekreationseffekt, har dock några kontraindikationer. Först överväga de positiva sidorna av drycken från en teksvamp:- Kombinationen av fördelaktiga mikroorganismer i infusionen gör det till ett kraftfullt antibakteriellt medel. Det kan vara fullt med angina, faryngit och stomatit.
- De smörjer nackdelar och skär på huden.
- Infusion av svampen kan behandlas av konjunktivit, applicera våta torkdukar i ögonen.
- Folkläkare hänför sig till infusion av svamp när det finns mindre inflammation i magen och tarmarna.
- Svampen normaliserar mag-tarmkanalen: mikrofloran återställs, och problemen med förstoppning eller diarré går.
- Tea svamp främjar normalisering av metabolism i kroppen, så nutritionists inkluderar en drink i en mängd olika diet för viktminskning.
- Infusion av te svamp är bra att använda hemma kosmetiska procedurer. Det smalnar porerna, rengör och toner huden.
- Människor i vilka gastrisk juice har ökat surhet - på grund av närvaron av syra i drycken i magen kan bilda sår.
- Motorister som samlas på vägen - det finns en viss mängd etylalkohol i det otäcka, vilket kan påverka maskinens kontroll negativt.
- Patienter som tar några antibiotika i tabletter - en drink kan nivåera sin handling.
- I en stor keramisk vattenkokare, gör ett sött te (2 liter vatten tar 4 msk. L. Tea och 10 st. L Sahara). Tea brygga minst 15 minuter.
- Räta ut den resulterande svetsningen genom en liten stam.
- Svetsning svalna till rumstemperatur.
- Häll te i en glasburk med en volym av 3 l och lägg tallriken med teksvamp. Det är i förhållande till svetsningen vara tio gånger mindre.
- Täck burken med tvåskiktsgas, och sedan bundet med en garn eller lägg på ett brett gummi.
- Sätt burken med svetsning och svamp i varmt (helst 25 grader) mörk plats i 4-7 dagar.
Bryttiden beror på omgivningstemperaturen. När drycken är klar, ta försiktigt bort svampen från burken och skölj det under rinnande vatten. Sänk sedan svampen till en annan burk med redan förberedd söt te och skicka det till en varm mörk plats. Den resulterande drycken från den första kan hälla i flaskan, stäng den tätt och låt det ta ytterligare 5 dagar.
När svampen i banken blir tjock, dela den i lagren och distribuera till dina vänner och bekanta. Glöm inte att berätta för hur man brygger te svamp korrekt och vilka fördelar och skador kan vara.