Како направити димњак из фрижидера

Када купујете нове апарате за домаћинство, застарели, али високи радни уређаји се често шаљу на даљу услугу летњих викендица. Не журите да узимате у отпадне металне и старе, већ неисправно фрижидер, јер ће моћи да служи дуги низ година као главни елемент дивног дома -маде.

Случај од старог фрижидера погодан је за методу хладног пушања на температури од 18-30 ° Ц, јер је на вишим температурама потребним током врућег пушења, материјал ће почети да оксидира и топи пластику и пену, положени у зидове Већина фрижидера, може довести до паљења или пожар на појаву непријатних мириса током пушења.

Пре почетка рада уклоните компресор, замрзивач и остали додатни делови од пластике из фрижидера. Оставите металне решетке, они могу послужити као постоље за будуће димљене месо и неће наштетити ниским температурама. У идеалном случају, потребно је уклонити апсолутно све елементе унутрашњости фрижидера, остављајући само своју базу метала.

Бушите додатне рупе на бочним зидовима фрижидера за учвршћивање листова за печење и решетке на њима у жељеном износу. Причврстите неколико металних кука на плафонском делу за висеће месо и рибе. У горњем делу фрижидера направите рупу за димну цев малог пречника. Током процеса пушења, цев ће морати да буде затворена. Биће то потребно само за стимулисање вуче током почетног формирања дима. Стога, искусни пушачи непрестано имају спорове, да ли вреди додатно уградити такву цев, јер дим ће увек наћи рупу за излаз.

Ако само метална кутија остане из фрижидера, можете користити једноставну, али енергетску методу пушења. У најнижим од фрижидера ставите мали електрични пећи. Направите палету густе челика дебљине више од 5 мм. Овај пладањ, напуњен воћном пиљевом, ставите на плочицу. Уместо тога, можете да користите челичну посуду. Проверите да ли су врата фрижидера чврсто затворена. Мањи ваздух улази у димњак, мање је вероватноћа да ће пиљевина упалити.

Да бисте пушили без употребе електричне пећи, направите рупу у доњем делу фрижидера за цев пречника више од 10 цм. Ова метална цев, више од 2 м, треба нагнута, у односу на фрижидер , како би се осигурала вуче. Копајте ров и сахраните цев у њега. Један крај цеви требало би да приђе рупи у фрижидеру, други - мала јама за ватру у земљи. Изглед странице неће патити, јер ће само фрижидер бити видљив део дио куће.

Разблажите ватру у јами. Након што је чека на појаву умора, ставите палету са пиљеном на њих или их поспите директно на угљеве. Изаберите да пушите пиљевину воћа и бобица. Након појаве одрживог дима, поклопите јаму за пожар тешким металним лимом или старим поклопцем. Чврсто затворите фрижидер, са производима пре -успендиран и постављен у њему. Процес пушења је почео.

Производња дома димне куће од импровизованих средстава је одличан начин да се уштеде на куповини скупог електротехничког инжењерства, истовремено продужавајући живот старих предмета за домаћинство. Таква димлица ће дати дивну прилику да се одушевите са укусним јелима свог кувања.