Marmelada iz murve (murve) - ni najbolj pogosta jed. Vendar, če ste še vedno si te jagode, ne zanemarjajo priložnost, da kuhati okusno in zdravo zdravljenje. Dejansko, murve - skladišče vitaminov, ki podpirajo telo v dobri formi in bo zaščito pred negativnimi zunanjimi dejavniki.
Kakšne so prednosti marmelado murve
Mulberry je uporabna v sveži obliki, kot tudi marmelado. Poleg tega je toplotna obdelava nima praktično nobenega vpliva na njegove lastnosti. murve jagode stabilizacijo žilni sistem, očistiti krvne žile in normalizira volumen krvi v telesu. Poleg tega, murve jam deluje protivnetno in antiseptično. Visoko vsebnost joda pomaga vzpostaviti presnovo.
-
Mulberry jam. Recept
Najboljši izdelki se štejejo za marmelado jagode rdeča, vijolična in roza sorte. Posebej okusni priboljški pridobljen iz zmesi dveh ali treh teh vrst. Zato je najbolje, da uporabite malo nezrele jagode. Ti plodovi so zelo sladka in polnega okusa okus, vendar ne razpade, ko kuhan, ki ugodno vplivajo na videz končnega izdelka.
Sestavine:
- 1 kg jagode murve;
- 800 g sladkorja.
Kuhanje:
- Iti skozi murve jagode, jih skrbno čiščenje naplavin. jih v posodo, v kateri je načrt za kuhanje in pour na vrhu sladkorja. zato pustite za nekaj ur na hladnem. Jagode daje sok, tako da ni treba dodati vodo.
- Ko je sladkor popolnoma raztopi, čaka posodo na majhnem ognju in kuhamo 10 minut.
- Ko se marmelada ohladi, ga kuhamo dvakrat 15 minut. Ti. vsi bi morali imeti tri faze.
- Dajati marmelado na čisto, dobro sterilizirane-kozarce. Zapri dobro ni potrebno. Dovolj za uporabo plastičnih pokrovov.
Zastoj iz mulverja ni zelo debel, saj so jagode zelo sočne in dajejo veliko tekočin. Po želji, v zadnji fazi kuhanja, lahko dodate limonin sok, različne sladke okus s pikantno kislino.
0
520
